friteuză
Friteuza mea adâncă este una dintre cele mai iubite posesiuni ale mele. M-a îndrăgostit de multe ori cu confortul rulourilor de ouă, al turtelor și al altor alimente pe care probabil nu ar trebui să le plac atât de mult.

Din păcate, micul meu prieten este o durere regală de curățat. Deși cea mai mare parte a curățării merge bine, există întotdeauna globuri lipicioase lipicioase de grăsime/ulei /. lipite de elementul de încălzire, coș și tigaie. Nu se desprind niciodată; pur și simplu le întindeți prin spălare, acoperind orice ustensilă utilizați în acest proces. Am stricat mai multe pachete de bureți ca asta.

Are cineva idee cum pot curăța aceste lucruri? -Laury

Îmi place un produs numit PBW (Powdered Brewery Wash). Este o pulbere albă pe care o amestecați cu apă și o puteți găsi la magazinele de homebrew sau la site-urile de fabricare a casei, cum ar fi Northern Brewer. Îl folosim în primul rând pentru a curăța echipamentul nostru de fabricare a casei, dar l-am folosit și pentru a străluci bijuterii, pentru a scoate shmutz de pe diverse recipiente (sticlă și plastic) și chiar am îmbibat odată capcana scamei a uscătorului în el. îndepărtați acest tufiș de mung/scame care se construise acolo.

Singurul lucru este că poate fi coroziv pentru metal dacă este lăsat să stea prea mult timp. Când îl folosesc pentru a curăța orice metal, îl las să se înmoaie câteva ore sau peste noapte și apoi îl clătesc foarte bine. Este uimitor - nu trebuie să spăl niciodată când fac curat cu el.

Sunt destul de sigur că PBW este același cu (sau foarte asemănător cu) oxyclean fără parfum, fwiw.

Da! Este practic Oxyclean care nu miroase a rufe.

Ați încercat bicarbonat de sodiu și oțet? Eu îl folosesc pentru aproape orice. Presărați bicarbonat de sodiu peste tot, apoi turnați încet oțet peste el, iar acesta aruncă totul. Apoi frecați cu un burete și clătiți. Îl folosesc pentru urmele de arsură pe aragaz, foi de biscuiți etc.

A mers perfect. Am acoperit fundul fritei cu bicarbonat de sodiu, am încălzit oțetul în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 2 minute mai întâi și apoi l-am turnat în friteuză. După balon și sfârșit (aproximativ 2 min) l-am turnat, am spălat interiorul cu apă și săpun de vase. Am ieșit curat ca un fluierat.

Știu că acest fir a fost aici de ceva vreme, dar am vrut doar să spun cât de minunat a funcționat acest lucru! Am friteuza mea de vreo 6 luni și a fost prima dată când încerc să o curăț. Am curățat cu grijă cada, dar am decis să caut ajutor cu coșul prăjit. Doar o curățare rapidă cu un tampon de curățat și utilizarea capătului cu perie a unei perii pentru biberon și a coșului arătau aproape ca nou! Acum, că știu cât de ușor poate fi, îmi voi curăța friteuza mult mai des! Multumesc pentru sfat!

Mulțumesc mult pentru această sugestie ! Am achiziționat o friteuză uzată, friteuza în sine era cu adevărat curată și în stare excelentă, dar coșul a rămas foarte rău pe grăsime și ceea ce am crezut că este rugină! Am folosit bicarbonat de sodiu, oțet și un burete pentru curățat grătar cu mâner, o perie de legume și mănuși.inutel de spus aproximativ 30 până la 40 de minute mai târziu ... coșul arăta complet nou, și nu era rugină, ci doar foarte rău prăjit ars pe grăsime! Am crezut că va trebui să arunc coșul și să comand un coș de schimb! Mi-ai economisit atâția bani Kathleen ... și pentru asta îți mulțumesc cu adevărat!

Sunt sigur că sunt pe cale să primesc o grămadă de comentarii despre toxine, dar aș recomanda un produs de curățat pentru cuptor/plită. Îl folosesc pe tigaie și pe grătarele cu aragaz cu ani de acumulare urâtă și se pare că funcționează efectiv. Am încercat fiecare combinație de bicarbonat de sodiu, oțet, apă, oxiclean, suc de lămâie, săpun de vase și câteva zile de înmuiere și nu a luat niciodată gunk ca un curățător de cuptor. Sunt sigur că curăț tigaile cu săpun înainte de a găti mai multe alimente în ele.

Am văzut odată o legătură care se referea la curățarea unor tigăi vechi din fontă folosind Oven Cleaner și vorbea despre cum curățătorul cuptorului este în primul rând leșie și despre ce ai putea face pentru a-l neutraliza ulterior. Cred că a fost o bază, așa că ai putea să o neutralizezi cu un acid ca oțetul. Puteți căuta întotdeauna dacă sunteți îngrijorat și aveți chimia de partea voastră.

Îmi place chimia 🙂

Am făcut acest lucru, funcționează MINUNAT pe grăsime ADEVĂRATĂ. Eu folosesc un curățător Easy Off Grill pe capacul fritei (am o dimensiune comercială pentru prăjirea peștelui și a puiului)

Încercați să utilizați ulei proaspăt pe ulei uscat.!
Nu am o friteuză adâncă, dar curățarea driblează pe partea laterală a cuptorului, spălarea cu săpun pur și simplu nu o făcea. Eram sigur că lucrurile erau pe bază de ulei și iată că o ștergere relativ nedureroasă cu ulei vegetal a scos volumul, apoi o altă ștergere cu apă caldă și săpun.
(Pentru tipul de explicație chimică: alegeți solventul cu înțelepciune, uscat pe terci se desprinde cu apă. Alimentele grase devin solubile în apă cu săpun, deoarece săpunurile au un capăt hidrofob și un hidrofil. O bucată de grăsime pură ar trebui să fie mutată cel mai ușor cu un solvent hidrofob și probabil aveți la îndemână ulei vegetal.)

interesant. Folosesc ulei de măsline pentru a scoate lucruri lipicioase de pe podeaua din lemn de esență tare. Mă întreb dacă asta funcționează pe podea din același motiv. „Lucrurile lipicioase” sunt de obicei niște alimente pe care un copil le-a aruncat sau le-a picurat acoperite de murdărie și praf.

Vă mulțumim că ați pus întrebarea, dragi doamne!
Voi încerca toate sugestiile voastre, friteuza mea trebuie să fie curată cu Crăciunul la colț ...

Acesta este un regim bun de curățare pentru momentul în care vă schimbați uleiul. Vă sugerez să curățați coșul mult și deseori (scăpați de coșurile de coș vă va ajuta să vă păstrați uleiul curat pentru utilizări viitoare.)
Imediat după ce l-ați folosit, lăsați uleiul să se răcească la aproximativ 140F. Se toarnă uleiul și se scoate coșul.
Purtând mănuși, utilizați un răzuitor pentru tigaie din silicon (sau o spatulă drăguță) pentru a zgâria pe laturile din interiorul friteuzei. Eliminați ce puteți. Când friteuza este complet răcită, ștergeți cu un prosop de hârtie. Ideea este să răzuiești chestiile înghesuite în timp ce este încă puțin cald. Aveți grijă să nu vă ardeți sau să răciți prea tare. Cu uleiul scos, ar trebui să se răcească destul de repede.
Umpleți cu apă până la nivelul uleiului și adăugați un pic de săpun pentru vase. Porniți mașina, suficient pentru a face apa fierbinte și clocotită. Opriți focul, dar lăsați apa fierbinte să stea o vreme. Mergeți să vă preparați celelalte feluri de mâncare sau pregătiți legumele. 🙂
Turnați mașina, lăsați-o să se răcească din nou. Se presară bicarbonat de sodiu, se toarnă oțet și se lasă să se baloneze. Clătiți-l.

Am făcut acest lucru (dar cu whoa! Oribil de curățat specific pentru friteuză) când eram bucătar de pui la școală. Pentru a curăța cuva uriașă pentru tigaie, am turna în mod similar cu apă cu săpun, lăsăm să devină bule, frecăm puțin cu un tampon pe un băț, apoi aruncăm și clătim cu apă caldă/amestec de oțet.

Lucrez într-o hamburgeră și avem o friteuză. Modul în care îl curățăm este de a goli grăsimea veche, apoi trecem oțet alb, apoi câteva găleți cu apă curată. Acest lucru ar trebui să curățeze grăsimea blocată în interior în cea mai mare parte (este posibil să trebuiască să intrați cu un scrubber manipulat pentru agitare). Asigurați-vă că friteuza dvs. este încă destul de caldă atunci când faceți acest lucru. Pentru curățarea globurilor de grăsime, tot ce aveți nevoie este vată de oțel, săpun pentru vase și grăsime pentru cot. Puteți înmuia mai întâi în apă caldă cu săpun pentru a ajuta acest proces de-a lungul. sper ca asta ajuta!

Nu folosiți niciodată vată de oțel pe nimic cu care gătiți sau doriți să dureze. În schimb, utilizați oțel inoxidabil sau lână de cupru. Oțelul obișnuit se va lăsa microscopic în oală sau tigaie și va începe coroziunea, mai ales dacă este din aluminiu. După părerea mea, vata de oțel aparține garajului, nu bucătăriei.

A introdus cineva vasul de ungere detașabil din oțel într-un cuptor cu autocurățare? Mi-am pus coșul de sârmă pentru un ciclu în timp ce curățam cuptorul, iar grăsimea s-a ars și a luat-o pe cea mai mare parte a restului cu o periuță de dinți. Plasa de sârmă de oțel strălucitoare și-a pierdut strălucirea și pare cam bronzată acum. Mi-a fost frică să-mi distrug vasul de grăsime, așa că (încă) nu l-am încercat în cuptor.

Știu că am întârziat jocul aici, dar a trebuit să comentez din cauza experienței mele. Conduc un restaurant de pizza și avem câteva friteuze autonome (Autofry - cel mai prost produs inventat vreodată, cu excepția cazului în care proprietarul tău interzice prăjirea deschisă din cauza apartamentelor de la etaj). Și eu m-am gândit: „hei, cuptorul meu cu auto-curățare se încălzește la aproximativ 1000 de grade, așa că va transforma toată acea grăsime aglomerată în cenușă, nu?”

Gresit. Înainte de a transforma ceva în cenușă - naiba, chiar înainte de a ajunge până la temperatură, grăsimea „uscată”, coaptă, s-a transformat din nou într-un lichid, a picurat până la fundul cuptorului și apoi a ars spontan. Așadar, am avut un foc de grăsime frumos în cuptorul meu pe care nu am putut să-l sting pentru că eram blocat. Am anulat rapid ciclul de autocurățare, dar am fost blocat până când temperatura cuptorului a atins o temperatură sigură, care a fost de aproximativ 45 de minute.

Desigur, focul s-a stins în cinci minute, dar nu înainte ca funinginea să înnegrească totul în cuptor, iar fumul umplea aerul din bucătăria mea. Notă laterală: un incendiu în cuptor poate fi un motiv de alarmă sau panică, dar știu din experiență că de 99 de ori din 100, cel mai bine este să lăsați ușa cuptorului închisă. Acest lucru va limita alimentarea cu oxigen și focul se va stinge singur, cu excepția cazului în care tot ce este pe foc furnizează chimic propriul său oxigen, caz în care probabil aș folosi un stingător ABC sau aș apela la pompieri. De asemenea, dacă aveți un incendiu și deschideți ușa cuptorului imediat după ce vedeți că ultima flacără se stinge, puteți provoca o conflagrație, deoarece temperatura ar putea fi încă suficient de ridicată pentru a aprinde dat suficient oxigen, din care tocmai ați furnizat un cantitate nelimitată prin deschiderea ușii.

Rezultatul final a fost un cuptor care avea grăsime și funingine peste tot, o bucătărie care trebuia aerisită și totuși trebuia să găsesc o modalitate de a curăța vasul cu ulei. Am încheiat curățându-mi manual cuptorul, dar pentru că în grădinile cuptorului exista grăsime pe care niciun instrument sau curățător nu putea ajunge, tot ce am copt în cuptor avea o aromă detectabilă de foc de grăsime. Am terminat aruncând acea gamă și achiziționând una nouă, în principal pentru că nu am vrut să risc un alt incendiu prin auto-curățarea unui cuptor cu o acumulare nedeterminată de grăsime combustibilă.

Diluanti de celuloza si un exfoliant pentru tigaie. Asigurați-vă că îl spălați bine după. (Diluanții auto nu diluantul de vopsea diy) funcționează un farmec (de asemenea, minunat pentru îndepărtarea adezivilor).

um toate sună interesant, dar am o probabilitate variabilă pentru a grae nu am probleme care hetinting filmul gras de pe capacul meu actifry, dar este după nici o grăsime feelig stanes nu pot obține opff și, deoarece este din partea likd wat dont veni de pe unitatea de eletrick și sub capacul filtrului stejarele nu sunt recomandate idei

Salut, toate am o friteuză dublă și elementele care stau în ulei sunt atașate la placa din spate unde sunt întrerupătoarele, sunt acum foarte rău coapte în grăsime și nu am nicio idee cu ce să le scot. Am văzut câteva dintre ideile aici, dar nu cred că aș îndrăzni să pun elementul în apă, deoarece electricul și apa nu se amestecă. Are cineva idee cum să facă asta?

Am luptat lupta bună cu ulei/grăsime veche, îmbibată în friteuza mea de ani de zile (uf!). Soția mea a cumpărat o sticlă spray cu degresant Zep verde de la Home Depot pentru o sarcină și am împrumutat-o ​​pentru a-mi încerca friteuza. A eliminat uleiul/grăsimea veche de ani, uscată - folosind o periuță de dinți pentru colțuri. Am petrecut 1/4 din timpul pe care îl petreceam pentru a-l curăța. Notă: Este necesară o clătire aprofundată după utilizarea Zep, dar nu scufundați niciodată unitatea electrică.

deci ... vă imaginați că ceainicul dvs. are un om mic cu foc deschis și oală, sau are de fapt un element electric în el? Dacă elementul nu ar fi izolat, nu ar arc și prin ulei? Cotele sunt dacă friteuza are o priză cu trei brațe - ești în siguranță.

Absolut cel mai simplu mod de a curăța o friteuză sau o ulei de arahide este de a pune într-o cadă mare sau într-o cadă de rufe. Începeți să umpleți cada și adăugați linguriță (tri fosfat de sodiu. Doar lăsați-o să stea o zi sau două și are un aspect aproape nou. Doar clătiți și uscați. Cu toate acestea, nu pot dura atât de mult. Nu mă grăbeam.

Comentariile sunt închise.

Despre

Hei, eu sunt Ariel Meadow Stallings, autorul cărților cu sediul în Seattle precum Offbeat Bride și From Shitshow To Afterglow. Offbeat Home & Life nu este la fel de activ ca pe vremuri - în aceste zile mă puteți găsi la Find Your Afterglow