Bună Fată Flămândă,
Îmi place să gustăm albușurile fierte și să le folosesc în rețete, dar urăsc îndepărtarea cojilor. Este nevoie de veșnicie și ajung să pierd jumătate din albușurile de ou în acest proces! Aveți o metodă infailibilă?
Ai nevoie de ajutor pentru fierbere tare
Bună nevoie,
IUBESC, de asemenea, albușurile fierte și le mănânc regulat. Toată acea proteină le face atât de pline! Fiecare albuș mare (fără gălbenuș) are în jur de 3,5 g de proteine și doar aproximativ 17 calorii. Asa de bine! Dar îndepărtarea cojilor poate fi cu siguranță frustrantă. dacă nu ai niște sfaturi și trucuri în mânecă. Din fericire, de-a lungul anilor aici, în Hungryland, am perfecționat o metodă care face ca coaja de ouă fierte să fie foarte ușoară. Verificați-l mai jos și urmăriți acest videoclip pentru a vedea cum se face!
Pasul 1: Așezați ouăle într-o oală și acoperiți-le cu apă, lăsând câțiva centimetri din marginea interioară a oalei deasupra liniei de apă. Aduceți la fierbere.
Pasul 2: Odată ce fierbe, gătiți timp de 10 minute.
Pasul 3: Scurgeți apa și transferați ouăle într-un castron. Se acoperă cu gheață și apă rece. Lăsați să stea cel puțin 20 de minute.
Pasul 4: Spargeți ușor ouăle pe marginea bolului și desprindeți ușor cojile!
După ce încercați acest lucru, nu veți mai face niciodată altfel. Îmi place să biciuiesc o duzină de ouă fierte în weekend și să le țin la îndemână pentru gustări pe tot parcursul săptămânii. De asemenea, sunt fantastice în rețete. ca acestea!
- Cum să curățați cojile din ouă fierte Mâncați cu ușurință acest lucru, nu atât
- Rețete cu microunde cu conținut scăzut de calorii, mese cu microunde Hungry Girl
- Ciuperci umplute cu lasagna 4 Rețete de lasagna mai sănătoase Fată flămândă
- Cum se curăță ouăle fierte
- Cum se curăță ouă fierte 6 cele mai bune metode testate