Publicat pe 8 martie 2020 de Eden

Împărtășesc toate detaliile pentru prepararea unui cocktail Bee’s Knees. Este realizat cu trei ingrediente simple și este perfect pentru tot anul! Ușor de făcut, răcoritor și absolut delicios.

cocktail

Indiferent dacă stați într-o cabină confortabilă lângă un șemineu sau afară pe patio în timpul unei zile calde de vară. Cocktailul genunchilor unei albine este băutura perfectă, simplă și curată, pe care o puteți prepara tot anul.

Ultima dată când am avut genunchii unei albine, ce sa întâmplat la Little Jack's Tavern din Charleston. Era o zi ploioasă, de iarnă și ne-am așezat lângă un șemineu. Am comandat un burger și genunchii unei albine și a fost perfect.

Istoria cocktailului genunchiului albinelor

Înainte de a prepara cocktailul, citiți aceste fapte istorice rapide despre această băutură clasică!

  • Creat în Era Interzicerii
  • Numele provine din argoul „cel mai bun”
  • A fost creat pentru a ascunde gustul bietului gin. Acest lucru a fost în timpul erei „băii” gin!
  • Bathtime gin este un termen folosit pentru băuturile spirtoase de casă prost preparate.

Cum să faci un cocktail pe genunchi

Folosind doar 3 ingrediente simple, puteți face acest cocktail!

Ingrediente

  • Gin
  • Suc de lămâie
  • Sirop simplu de miere

Directii

Faceți siropul simplu de miere pieptănând părți egale miere și apă într-o cratiță și topiți-l împreună.

Strângeți lămâile proaspete pentru suc de lămâie.

Apoi, adăugați gin, suc de lămâie și sirop simplu de miere într-un shaker cu gheață.

Se agită 30-40 de secunde, apoi se strecoară într-un pahar cupe.

Ornează cu o floare drăguță sau o întorsătură de lămâie.

Sfaturi pentru realizarea genunchilor unei albine

  • Agitați întotdeauna timp de 40 de secunde, astfel încât apa să poată dilua aromele și să răcească cocktailul.
  • Folosiți întotdeauna gin de bună calitate și suc de lămâie proaspăt stors.
  • Dacă preferați o băutură mai dulce, adăugați un pic mai mult sirop simplu de miere.

Ce gin ar trebui să folosesc?

  • Hendrick’s Gin
  • Balena cenușie
  • Sf. George
  • Botanistul Islay Dry Gin
  • Tanqueray London Dry Gin

Câte calorii sunt în genunchii unei albine?

Lucrul bun al acestui cocktail este că este făcut cu un sirop simplu de miere ușor! Caloriile vor varia, dar această rețetă are aproximativ 175 de calorii pe băutură.

Două uncii de gin are în jur de 115-130 de calorii. Din nou, acest lucru variază total, dar îl puteți folosi ca estimare. Vodca are cel mai mic număr de calorii pentru un spirit.

Bee’s Knees Cocktail Variations

Adăugați alte arome cocktailului adăugând ierburi sau flori în siropul simplu. Iată câteva modalități distractive de a-l schimba!

  • Adăugați lavandă uscată la genunchiul albinei când agitați cocktailul.
  • Rozmarinul funcționează foarte bine cu aceste arome.
  • Folosiți vodcă în loc de gin.
  • Încercați whisky în loc de gin.

Genunchi de albine mari

Pentru o petrecere, faceți un lot mare pentru un pumn Bee’s Knees! Pentru a face un pumn mare, calculați două cocktailuri pe oaspete și apoi înmulțiți rețeta cu numărul respectiv.

Când folosiți mai multe ingrediente, aromele se vor schimba, așa că asigurați-vă că gustați testați pumnul înainte și adăugați tot ce credeți că lipsește.

Un agitator de cocktail mare funcționează foarte bine pentru a face un lot, cocktailuri agitate.

Mai multe cocktail-uri clasice pe care le vei iubi!

Spuneți-ne dacă faceți acest cocktail lăsând un comentariu și o recenzie mai jos!

Ne-ar plăcea, de asemenea, să vă vedem fotografiile, așa că vă rog să ne etichetați @sugarandcharm pe social! Cocktail fericit!