În timp ce corpul este echipat cu dinți pentru mestecarea alimentelor, puteți supraviețui cu o dietă fără alimente solide. Un studiu din Jurnalul Societății Americane de Geriatrie a constatat că acordarea unei îngrijiri pe termen lung pacienților o dietă regulată sau în regim de piure nu a afectat aportul de nutrienți. Nu vă mestecați alimentele scade cantitatea de salivă, care conține enzima digestivă amilază, pe ea. Dar, deoarece alimentele sunt deja defalcate, restul sistemului digestiv și alte enzime au mai puțină muncă. Înainte de a începe dieta fără alimente solide, consultați un profesionist din domeniul sănătății.

fără

Folosiți un storcător. Un storcator este un dispozitiv care îndepărtează fibrele din fructele și legumele dvs. și produce un lichid colorat pe care îl puteți bea rapid pentru a primi toate beneficiile vitaminelor, mineralelor și fitonutrienților. Un studiu din 2010 publicat în Nutrition Journal a constatat că 1 până la 2 căni de suc de legume îndepărtat cu fibre pe zi este un mod eficient de a vă îndeplini cerințele zilnice de legume. Asigurați-vă că storcătorul poate manipula legumele, deoarece unele prelucrează doar fructele. Societatea Americană pentru Cancer avertizează că sucurile duc uneori la diaree.

Folosiți un blender. Amestecarea nu va elimina fibrele din alimente, dar va măcina totul într-un amestec care variază de la o ciupercă groasă la lichid curgător.

Mănâncă multe fructe și legume amestecate și sucate. Alegeți o varietate de fructe și legume cu o gamă largă de culori.

Amestecă-ți fructele. Deoarece fructele conțin adesea zahăr, amestecați-le în loc să le faceți suc, astfel încât să nu obțineți un vârf de insulină din absorbția rapidă din cauza pierderii fibrelor naturale. Adăugați apă în amestec pentru ca acesta să se amestece corect. Spre deosebire de suc, amestecul vă va umple stomacul timp de câteva ore.

Suc de legume. Consumul de legume cu suc nu are în mod normal un vârf de insulină din cauza conținutului minim de zahăr. Sucul nu are conservanți, așa că puneți-l la frigider sau beți-l cât mai curând posibil pentru cele mai bune beneficii. Sucul trece rapid prin corp, astfel încât să îl puteți bea des.

Supliment cu vitamine, minerale și uleiuri opționale. Potrivit unui studiu din 2009 publicat în American Journal of Clinical Nutrition, dietele vegane pot avea un conținut scăzut de vitamina B12 și D, calciu, acizi grași omega 3 și zinc. Laptele de vacă este o băutură populară pentru a obține vitamina D și calciu, în timp ce laptele de soia îmbogățit conține adesea vitamina B12. Acizii grași Omega-3 și zincul sunt disponibili sub formă de pilule.