Pentru că nimeni nu trebuie să se simtă ca un proscris pentru că are o salată.

dragi

Când mi-am început misiunea de a slăbi mâncând mai sănătos, logodnicul meu nu era deloc #TeamSalad. A fost construit ca un fundas și nu îl consideră o masă fără o bucată imensă de carne, paste și/sau cartofi. Să-i servesc o bucată de 4 uncii de pește la grătar și o parte de broccoli pur și simplu nu o voi tăia - dar să fac două mese separate în fiecare seară nu avea să funcționeze pentru mine.

Iată ce este - vreau ca amândoi să devenim puțin mai sănătoși. Am putea amândoi să pierdem câteva kilograme, iar logodnicul meu are diabet de tip 1, așa că mi-ar plăcea să începem să mâncăm într-un mod care să ne beneficieze, nu să ne doară, sănătatea. Nu aș putea niciodată să-l vorbesc într-o dietă, dar m-am gândit că dacă aș începe să fac mâncăruri mai sănătoase pentru amândoi, s-ar putea să-l împing să fie cel puțin * puțin * mai sănătos.

După câteva reclamații legate de swap-urile mai sănătoase, am adăugat la rotație și întrebări de genul „Poți să-mi faci doar fettuccine Alfredo?” (masa lui preferată) sau „Putem ieși la înghețată?” a început să mă distragă de la obiectivele mele.

El aducea prăjituri și mirosul mă înnebunea - așa că mă prăbușeam și mănânc două - sau cerea mese bogate în calorii și, pentru că gătitul este limbajul meu de dragoste, aș face-o pentru el (și mănânc eu singur un vas întreg).

Lucrurile mergeau repede la vale - nu pierdeam nici o greutate (spirit), nu mă simțeam bine cu mine și zahărul din sânge era încă scăpat de sub control.

După ce am vorbit cu prieteni care, de asemenea, au încercat să fie mai sănătoși, se pare că acest lucru este un eveniment obișnuit. Ori de câte ori o persoană (în special bucătarul) dorește să-și schimbe stilul de viață, poate provoca tensiuni cu partenerii și familiile.

Așa că m-am hotărât să înțeleg asta și să abordez situația. Acum, facem mici modificări împreună. Logodnicul meu nu va renunța niciodată să bea Diet Coke și nu voi renunța niciodată la stropirea cu brânză, dar facem pași mici - cum ar fi să încercăm legume noi sau să ne plimbăm după cină - și asta este destul de bun pentru mine.

Iată câteva sfaturi care ne-au ajutat să mâncăm mai sănătos împreună - și ne-au salvat de la uciderea reciprocă pentru salată.

Discutați obiectivele dvs. și vorbiți despre „de ce este”.

Logodnicul meu este de obicei cea mai mare majoretă a mea, așa că m-a surprins când i-a fost greu să ajungă la bord cu obiectivele mele de sănătate.

După ce am explicat de ce am vrut să schimbăm felul în care am mâncat - și anume pentru că vreau să arătăm și să ne simțim cel mai bine pentru nunta noastră și, de asemenea, vreau ca amândoi să fim sănătoși ori de câte ori ne hotărâm să înființăm o familie - și-a schimbat perspectiva. Văzând-o prin acel obiectiv l-a ajutat să vadă că acest lucru contează cu adevărat pentru mine și a devenit mult mai susținător.

Am început mic.

Dacă aș încerca să revizuiesc complet ambele diete peste noapte, aș avea o revoltă pe mâini. Așa că am început mic - poate că asta înseamnă să tăiem carnea o dată pe săptămână, să aburim în loc să ne prăjim sau să spunem „nu” desertului.

Și fac compromisuri acolo unde are sens. De exemplu, dacă pregătesc o cină slabă cu carne și legume, o să pun și un cartof copt în cuptorul cu microunde.

Decidem împreună mesele săptămânii.

Este un pic de muncă suplimentară, dar chiar cred că acest truc a făcut diferența. Duminica, înainte de a merge la cumpărături, aleg 8-10 rețete sănătoase care se aliniază obiectivelor mele nutriționale, iar el alege cele 4-5 opțiuni în care are. Pentru restul meselor săptămânii, mâncăm resturi sau ieșim la o întâlnire la noapte.

Îi prepar mesele preferate - dar sănătoase.

Din fericire am o sursă bună pentru a face clasici reconfortanți (cum ar fi fettuccine Alfredo!) Un pic mai sănătos - consultați această versiune a mâncărurilor de paste iconice de pe site-ul nostru.

Voi face creveți și sos pentru amândoi și voi masa în masă cu câteva legume în plus. Apoi îl servesc pe al său cu tăiței și pe al meu cu tăiței pre-spiralizați cu dovlecei. Este un câștig-câștig.

Am găsit opțiuni care îi plăceau.

Crescând, logodnicul meu pur și simplu nu a mâncat o mulțime de legume. Până când nu ne-am întâlnit, de exemplu, el nu încercase niciodată varza de Bruxelles.

Dar se pare, de fapt îi iubește! Legumele crucifere precum Bruxelles, conopida, varza și broccoli sunt grozave, deoarece sunt ieftine și surprinzător. Îmi place mai ales să folosesc conopidă în cruste de pizza de casă sau ca înlocuitor de orez în boluri de burrito, caserole sau feluri de mâncare prăjite cu „orez”.

Mă concentrez asupra propriilor mele obiective.

Inițial, am fost frustrat când am trecut printr-un drive-through și logodnicul meu i-a comandat sandwich-ul obișnuit de pui și cartofi prăjiți, în timp ce eu mâncam cu disperare o salată.

M-aș gândi: „De ce îmi face asta?” Dar apoi mi-aș da seama că nu aș putea să-mi împing obiectivele asupra altor oameni sau să mă aștept să se schimbe doar pentru că încercam.

Poate fi greu să te împotrivești tentației și să te ții de obiectivele tale, dar exercitarea unei presiuni asupra oamenilor să mănânce sănătos nu funcționează niciodată - trebuie să o facă la timp. Așa că încerc să mă concentrez asupra obiectivelor mele - și sper că logodnicul meu va apărea odată ce va vedea cât de grozav arăt și mă simt.

Am găsit o activitate de care ne putem bucura împreună.

O dată sau de două ori pe săptămână, jucăm racquetball la sala de sport locală. Logodnicul meu a jucat competitiv la facultate și sunt absolut teribil, dar ne bucurăm și ne ajută să ne mișcăm.

Încercați să căutați antrenamente distractive pe care le puteți face cu familia, cum ar fi patinaj pe gheață, bowling, golf, tenis, mers pe jos, drumeții sau chiar aruncarea unei mingi în curte - și programați ceva timp regulat pentru a o face.