Conexiunea fascinantă dintre dietă și depresie

Atenție sau compulsivitate? TOC a explicat

Sesiunea de studiu împărtășește plăci: biscuiți de bunătate

Înainte de a-ți bate joc de burger și cartofi prăjiți, gândește-te la modul în care ți-ar putea afecta starea de spirit. Studiile conduse de profesorul asociat Felice Jacka de la Universitatea Deakin arată că persoanele care consumă alimente și băuturi bogate în zahăr și sodiu sunt mai susceptibile de a dezvolta condiții de sănătate mintală, cum ar fi depresia. Dar, alegând o dietă sănătoasă, poate fi posibil să crești starea de spirit și să crești șansele de a preveni depresia.

mănânci

Cum sunt legate dieta și depresia?

Potrivit prof. Jacka aproape jumătate din toți australienii vor avea o problemă de sănătate mintală la un moment dat în viața lor. A lucrat cu echipa sa la Centrul de inovare Deakin în sănătate mintală și fizică și tratament clinic pentru a efectua studii din diferite țări și grupe de vârstă.

„Avem date noi de la ABS, care ne spun că aproape toți australienii nu respectă orientările dietetice de bază, mai ales că se referă la cinci până la șase porții recomandate de legume pe zi”, spune prof. Jacka. „Acest lucru are implicații mari pentru sănătatea noastră fizică, dar cercetările noastre ne spun acum că acest lucru este foarte important și pentru sănătatea creierului și mentală.”

Într-un studiu recent, Prof. Jacka a examinat datele din scanările RMN ale aproximativ 250 de australieni mai în vârstă, apoi le-a studiat dietele pentru a vedea dacă calitatea dietelor lor este legată de dimensiunea hipocampului lor - o regiune a creierului considerată a fi centrală pentru învățare, memorie și dispoziție. Persoanele care aveau o dietă mai bogată în fructe, legume și pește aveau hipocampi mai mari, în timp ce cei ale căror diete erau bogate în alimente procesate și de luat masa aveau hipocampi mai mici. Aceste tipare dietetice au fost, de asemenea, legate de riscul de depresie al participanților în timp.

„Înțelegem din ce în ce mai mult că intestinul este cu adevărat motorul sănătății, inclusiv sănătatea mintală, astfel încât menținerea ridicată a aportului de fibre este foarte importantă.”

Profesor asociat Felice Jack,

Școala de Medicină, Universitatea Deakin

Cine este în pericol?

Potrivit prof. Jack, dieta este esențială pentru sănătatea creierului pe măsură ce îmbătrânim și puterea creierului pe tot parcursul vieții. Ea spune că este deosebit de important pentru copii și adolescenți, având în vedere datele recente care arată că un număr covârșitor de australieni nu mănâncă în conformitate cu liniile directoare dietetice. În plus, dietele mamelor în timpul sarcinii pot avea un impact asupra sănătății mintale a descendenților lor.

„Am examinat mai mult de 23.000 de mame și copiii lor în Norvegia și am constatat că copiii mamelor care au avut diete mai nesănătoase în timpul sarcinii aveau niveluri mai ridicate de comportamente legate de probleme de sănătate mintală în primii ani de viață”, spune ea.

Mănâncă aceste lucruri pentru a-ți stimula starea de spirit

Prin cercetările sale, prof. Jacka a descoperit că alimentele care stimulează starea de spirit includ: fructe, legume, leguminoase, cereale integrale, nuci și semințe și alimente cu omega-3, cum ar fi peștele, acizii grași polinesaturați.

„Dietele întregi (neprelucrate) mai ridicate în alimentele vegetale, formele sănătoase de proteine ​​și grăsimile sunt în mod constant asociate cu rezultate mai bune pentru sănătatea mintală”, a spus prof. Explică Jack. Acest lucru se datorează faptului că aceste alimente sunt fundamentul sănătății și conțin mii de substanțe nutritive necesare pentru funcționarea optimă a corpului și a creierului. ‘Aceste diete sunt, de asemenea, bogate în fibre, ceea ce este esențial pentru microbiota intestinală. Înțelegem din ce în ce mai mult că intestinul este într-adevăr motorul sănătății, inclusiv sănătatea mintală, astfel încât menținerea ridicată a aportului de fibre prin consumul de alimente vegetale este foarte importantă. ”

Investiți în nutriție

Există o concepție greșită conform căreia alimentele nutritive sunt scumpe și, prin urmare, ratele dietelor sărace sunt mai mari în gospodăriile socio-economice scăzute, dar Prof. Jacka spune că modelarea echipei sale a arătat că acest lucru nu este neapărat cazul. Cu toate acestea, ea spune că există o concentrație mai mare de puncte de fast-food în aceste locații, ceea ce face alegerile alimentare nesănătoase prea ușor de făcut. „Afacerile mari au făcut produsele alimentare foarte procesate atât de ușor disponibile și puternic comercializate încât oamenii de pretutindeni și-au schimbat în mod fundamental dietele în rău”, spune ea.

„Guvernele trebuie să acționeze imediat pentru a limita disponibilitatea și comercializarea acestor produse alimentare, dar trebuie, de asemenea, să învățăm din nou arta cumpărăturilor inteligente și a gătitului de casă pentru binele sănătății noastre fizice și mentale”, a spus prof. Jacka avertizează. În cele din urmă, oamenii pot alege să-și îmbunătățească starea de bine modificându-și dietele fără a cheltui o avere. Fructele, legumele, cerealele, fasolea, conservele de pește și carnea ieftină oferă o alternativă mai bună pentru a lua.