Există zile în care doriți să vă răsfățați cu ceva ușor și sănătos pentru burtă. Ce poate fi mai bun decât un castron cu supă fierbinte? Fie că cineva încearcă să scape de greutate sau să caute alimente sănătoase, un bol cu ​​supă este întotdeauna cel mai bun remediu. Majoritatea oamenilor asociază supele cu iernile, dar această încântare uimitoare este perfectă pentru toate anotimpurile. Fie că este vorba de o noapte rece de iarnă sau de o seară musonică sau ca o cină de vară, supa se poate potrivi oricând.

face

Nu numai că este bun pentru răceală, tuse și gripă, dar ajută și la scăderea în greutate. Supa de roșii pur și simplu ajută corpul să umple din nou toți nutrienții pierduți. Curăță corpul și, prin urmare, joacă un rol important în arderea grăsimilor.


Supă de roșii

Roșiile și morcovii s-au amestecat în această supă, garnisită cu frunze de busuioc. Dacă se întâmplă să fii un iubitor de supă de roșii, atunci acest aperitiv îți va încânta cu siguranță papilele gustative. Această supă este săracă în calorii, sodiu și este perfectă pentru a o include în dieta ta. Cu toate acestea, dacă doriți să aveți o supă bogată, puteți adăuga niște cremă.

Ingrediente

2 linguri de ulei de măsline

1 morcov, tocat

1 ceapă mare sau 2 ceapă medie, înjumătățite și tăiate subțire

2 linguri pastă de roșii

800 de grame de roșii, miez și tocate

1 crenguță de cimbru proaspăt

2-3 căni de apă sau suc de roșii

1/4 cană frunze proaspete de busuioc tocat pentru garnitură


Metodă

1.) Luați o oală mare sau o tigaie cu fund adânc și încălziți uleiul în ea la flacără medie. Când este fierbinte, adăugați ceapa și morcovul, presărați sare și piper și gătiți, amestecând, până când legumele încep să se înmoaie.

2.) Adăugați pasta de roșii în tigaie și coborâți focul. Continuă să amesteci.

3.) Îndepărtați frunzele de cimbru din tulpină și adăugați-le în oală împreună cu roșiile. Dacă nu aveți cimbru, folosiți busuioc sau orice altă plantă la alegere. Gatiti, amestecand din cand in cand pana se rupe rosiile (10-15 minute). Adăugați 2 căni de apă sau suc și aduceți la fierbere, apoi reglați căldura astfel încât amestecul să bule ușor.

4.) Adăugați condimentul și reglați aroma, precum și consistența supei, după alegerea dvs. Dacă vă place supa picantă, puteți adăuga puțină boia. Se ornează cu busuioc și se servește.


Supa de roșii este bună pentru pierderea în greutate?

Desigur ca este! Dar, depinde de modul în care îl pregătiți. Supa gustoasă poate face parte dintr-un plan de masă sănătos, iar consumul unei cesti de supă de roșii cu o salată la prânz sau consumarea ei înainte de cină vă poate ajuta să pierdeți în greutate. O ciorbă cremoasă și bogată, pe de altă parte, ar putea ajuta la creșterea în greutate.

Potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Boston, „dacă mâncați o salată sau o supă de legume înainte de cină, vă ajută să vă saturați foamea și vă este mai ușor să mențineți un control adecvat al porțiunilor pentru restul mesei. Supa de roșii de casă este cea mai bună, deoarece puteți controla cantitatea de sare și zahăr care intră în ea ”.

Roșiile sunt îmbogățite cu vitamina C și beta-caroten. De asemenea, sunt în mod natural sărace în calorii și nu conțin grăsimi. Mai mult, acestea promovează vederea sănătoasă, detoxifică organismul și reduc riscul de cancer. Așadar, grăbește-te și începe să consumi această supă de roșii de azi!