Este mai mult să faci băuturi și condimente decât să cunoști rețetele.

sterilizează

Atunci când faceți gemuri, tartine și băuturi de casă, rețeta vă va spune adesea să vă sterilizați borcanul și vă va lăsa stumped, șocat și vă întrebați exact cum să sterilizați borcane și sticle.

Deci, dacă ați luat un hobby cu gem și doriți să știți cum să sterilizați borcane și sticle, astfel încât să nu vă lăsați toată familia și prietenii cu boli, vă vom primi spatele.

Iată cum să sterilizați borcane și sticle - nu vă faceți griji, este foarte ușor!

De ce trebuie să sterilizez borcane și sticle?

Fiecare borcan sau sticlă pe care o utilizați pentru a depozita alimente trebuie sterilizate, chiar dacă sunt noi.

Orice lucru care are un capac etanș păstrează alimentele din interior, protejându-le de bacteriile din afara borcanului, dar dacă nu a fost sterilizat corespunzător, ați putea prinde bacterii dăunătoare în interior.

Bacteriile vor reduce rapid termenul de valabilitate al alimentelor dvs. și ar putea fi periculoase pentru cei care mănâncă, așa că, chiar dacă nu știți încă cum să sterilizați borcanele și sticlele, este un pas foarte important pe care nu ar trebui să-l omiteți - deloc atât de greu.

Unul dintre cele mai importante lucruri de reținut este să vă asigurați că borcanul/sticla și alimentele pe care le puneți sunt la aceeași temperatură pentru a evita orice spargere. Mâncare fierbinte în borcane fierbinți și mâncare rece în borcane reci.

Cum se sterilizează borcane și sticle?

Sterilizarea înseamnă într-adevăr o curățare foarte bună, așa că trebuie să spălați interiorul borcanului, apoi să îl aburiți sau să îl încălziți pentru a vă asigura că borcanele rămân curate în timp ce se usucă. Există două modalități de a face acest lucru - în mașina de spălat vase sau în cuptor.

Cum se sterilizează borcanele și sticlele în mașina de spălat vase

Aceasta este cea mai ușoară dintre cele două metode, deci dacă aveți o mașină de spălat vase, este cea mai bună opțiune pe care să o alegeți.

  • Umpleți mașina de spălat vase cu borcanele curate (dacă utilizați borcane vechi, va trebui mai întâi să le clătiți.)
  • Setați mașina de spălat vase la cea mai înaltă setare sau cea de abur dacă are una și puneți-le într-un ciclu.
  • Lăsați să se răcească ușor în mașina de spălat vase și scoateți-le pe fiecare după cum aveți nevoie.

Cum se sterilizează borcane și sticle în cuptor

Cum se sterilizează capacele borcanelor?

Leeds poate fi lăsat în apă fierbinte clocotită pentru sterilizare. Dacă utilizați borcane Kilner, vă recomandăm să scoateți sigiliul portocaliu din cauciuc și să-l înmuiați și în apă clocotită.