Alimentele includ

Știm ce mâncăm contează atunci când vine vorba de gestionarea greutății, de energia fizică și de longevitatea noastră. Dar știați că alimentele pe care le alegem ne afectează și nivelul de stres?

Experții în domeniul sănătății de la meQuilibrium, o soluție online de gestionare a stresului, au identificat 24 de factori de stres - unii care ne trag în jos și alții care ne ridică. Tragerile pot fi dezechilibru între viața profesională și viață, senzație de blah, îngrijorare și frustrare. Ascensorii pot fi emoții pozitive, somn de calitate și angajament la locul de muncă.

Mâncarea este atât de puternic implicată în stres, încât oamenii care tind să mănânce atunci când sunt stresați și nu iau decizii nutriționale sănătoase sunt mai răi pentru toți cei 24 de factori de stres. De fapt, în comparație cu cei mai sănătoși consumatori, cei mai prost consumatori au de două ori stresul în viața lor și doar aproximativ jumătate din ridicările anti-stres.

Deci, ce poți face pentru a mânca mai sănătos? Soluția nu se referă doar la mâncarea pe care o pui în gură; are mult de-a face cu ce gânduri îți pui în cap.

Gandeste-te la asta. Suntem bombardați în mass-media cu mesaje despre reducerea grăsimilor, creșterea fructelor și legumelor, tăierea alimentelor sărate și prăjite și alegerea proteinelor slabe. Deci, dacă nu ai locuit într-o peșteră, știi ce ar trebui să faci.

Dar un sondaj Gallup arată că doar 57% dintre noi primim de fapt porțiile de fructe și legume de care avem nevoie. De ce nu urmăm ceea ce știm că trebuie să facem?

Pentru mulți oameni, gândirea lor se împiedică. Unii cred că mâncarea îi va face mai fericiți - „Nu am nevoie de această mâncare de confort pentru a mă simți mai bine” sau „Nu mă pot bucura de televizor fără bomboane”. Pentru alții, problema este că mănâncă pe fugă, crezând că „pot economisi timp mâncând la biroul meu”.

Dar această gândire este defectă. Avem tendința de a mânca excesiv atunci când facem mai multe sarcini, deoarece nu ținem cu adevărat evidența și nici nu economisim timp - deoarece o oră mai târziu, ne este foame din nou și timpul pe care l-am economisit înainte să-l petrecem acum căutând un automat.

Luați un moment să vă gândiți la ultima dată când ați făcut o alegere alimentară nesănătoasă și întrebați-vă ce vă trecea prin minte, ca un feed-gând. Sunt acele gânduri corecte? Util? A face acest lucru vă va ajuta să vă detectați și să vă provocați gândirea - ajutându-vă să vă îmbunătățiți în mod conștient comportamentele de sănătate într-o perioadă scurtă de timp.

Și după cum se dovedește, a mânca mai bine este un cadou care continuă să ofere. Când începem să mâncăm mai sănătos, experimentăm, de asemenea, creșteri semnificative ale capacității noastre de a devia epuizarea, angajamentul la locul de muncă și calitatea vieții. Și da - ne stresăm mai puțin.

Deci, ce ar trebui să adăugați la lista dvs. de alimente? Cele mai bune substanțe de stres sunt alimentele cu:

• Vitamine B sunt responsabili de neurotransmițători care calmează anxietatea și induc plăcerea, cum ar fi serotonina, GABA și dopamina.

Alimentele includ: naut, linte, ton cu aripioare galbene, fasole verde, lapte, iaurt simplu, somon, pui, sparanghel, fulgi de ovăz

• Magneziu produce neurotransmițători calmanți și poate acționa ca un relaxant muscular.

Alimentele includ: migdale, spanac, semințe de floarea-soarelui, tofu

• Omega-3 reduce inflamația, care poate fi declanșată de stres, iar o deficiență a acestor acizi grași a fost legată de depresie și schimbări ale dispoziției.

Alimentele includ: somon, sardine, stridii, halibut, in, nuci

• Vitamina C—Când ești stresat, corpul tău produce cortizol, care poate duce la grăsimea burții și chiar la deteriorarea celulelor creierului. Vitamina C poate ajuta la prevenirea acestor daune și la menținerea sistemului imunitar puternic.

Alimentele includ: broccoli, varză de Bruxelles, suc de portocale, ardei roșu și verde, căpșuni