Divulgare: Această postare poate conține linkuri de afiliere. Primesc un mic comision fără niciun cost pentru dvs. atunci când efectuați o achiziție folosind linkul meu.

pentru

Aceasta este rețeta mea preferată de până acum! Nu am mai avut aluat de biscuiți de mult timp și sunt genul de persoană care preferă să mănânce aluatul de biscuiți în loc de biscuiți. Am această rețetă în lucru de săptămâni în urmă, încercând să o perfecționez. Spune-mi ce crezi!

Aluat pentru biscuiți de mâncare curată - două moduri:

OPȚIUNEA # 1 (modul original):

Urmați ingredientele și instrucțiunile enumerate pentru a vă face aluatul pentru biscuiți sub formă de mușcătură. A ta va arăta ca imaginea de mai jos (poza circa 2012;-)).

Urmăriți cum să faceți aluatul nostru pentru mâncare curată OPȚIUNEA # 1 (33 de secunde):

OPȚIUNEA # 2 (Aluat pentru biscuiți într-o ceașcă):

  • Folosiți făină de ovăz în loc de ovăz de gătit rapid (va face o textură mai cremoasă)
  • Folosiți unt de caju în loc de unt de arahide (va face culoarea mult mai deschisă)

Ingredientele noastre preferate pentru aluatul curat pentru biscuiți:

  • De obicei cumpărăm bare de ciocolată neagră (70% sau mai mult) și apoi folosim un dispozitiv de întărire a cărnii pentru a zdrobi bara în bucăți (așezați cantitatea dorită din bară într-o pungă Ziploc și apoi o zdrobim ușor cu dispozitivul de întărire a cărnii).
    • Ați putea folosi și bucăți de ciocolată neagră
  • Folosiți unt de arahide cremos (sau unt de caju) pentru această rețetă. Dacă untul dvs. de arahide nu conține sare, poate fi necesar să adăugați o liniuță în aluat. Puteți gusta după ce este amestecat și puteți vedea dacă este nevoie de sare. Dacă untul dvs. de nuci conține sare, probabil că nu veți avea nevoie de niciun supliment.

Încercați mai multe dintre deserturile noastre de ciocolată, demne de salivare:

pictogramă tacâmuri tacâmuri

pictograma folder folder

instagram pictograma instagram

pictograma pinterest pinterest

pictograma facebook facebook

pictogramă tipărire tipărire

icoane pătrate pătrate

Curățați aluatul pentru biscuiți

5 din 4 recenzii

  • Autor: Whitney Carlson
  • Timp de pregătire: 5 minute
  • Timp total: 5 minute
  • Randament: 15 bucăți 1 x

Ingrediente

  • 1/2 cană ovăz de gătit rapid
  • 1/4 cană unt natural de arahide
  • 2 lingurițe de extract pur de vanilie
  • 2 pătrate de ciocolată neagră
  • 1 lingură miere
  • 1/4 ceașcă de albușuri de ou (asigurați-vă că folosiți albușurile de ou 100%, pasteurizate)
  • 1 lingură de lapte de migdale vanilat neîndulcit

Instrucțiuni

  1. Adăugați toate ingredientele la un blender sau la un robot de bucătărie
  2. Se amestecă până când ingredientele sunt amestecate împreună
  3. Așezați hârtie de ceară pe o farfurie și adăugați aluat pentru biscuiți
  4. Aceasta este partea dificilă >> Puneți-le în congelator cel puțin o oră. Am constatat că după 2 ore au gustul cel mai bun!

Note

  • Face 15 bucăți (adică dacă tot aluatul dvs. îl introduce în congelator) (
  • Puteți adăuga proteine ​​praf sau mai mult lapte de migdale, dacă este necesar
  • Metoda alternativă: Dacă preferați aluatul pentru biscuiți într-o ceașcă, utilizați făină de ovăz (în locul ovăzului rapid) și unt de caju (în locul untului de arahide)

Ai făcut această rețetă?

Interacțiunile cititorului

Comentarii

Spune Whitney Carlson

15 noiembrie 2018 la 17:05

COMENTARII DE PE SITE-UL ANTERIOR (ADMIN):

Așa că am făcut un lot din acestea astăzi pentru prima dată și le-am copt câteva. Versiunea la cuptor a ieșit și gustoasă!

Sunt un decorator de prăjituri de meserie și lucrez într-o brutărie minunată. Îmi place absolut alegerea mea pentru carieră, totuși, sunt în jurul valorii de dulciuri delicioase toată ziua! Este atât de greu să nu ajungi și să nu iei un prăjitură de ciocolată (favorul meu) pe tot parcursul zilei. Am reușit să slăbesc toată greutatea bebelușului meu plus câteva kilograme înainte de a începe să lucrez la brutărie. Această rețetă îmi satisface pofta de dulciuri fără să-mi suflu numărul de calorii pentru ziua care m-a împiedicat să mă îngraș. Fac un lot la începutul săptămânii mele de lucru și le bag în congelator la serviciu ca să mănânc când am nevoie disperată de ciocolată recipe Această rețetă stâncă ! Mulțumesc mult pentru dezvoltarea unui desert atât de minunat!

Acestea au fost grozave, dar eu și prietenul meu am crezut că au ieșit ca niște prăjituri cu unt de arahide fără coacere. Deși am urmat măsurătorile. Confuz dacă ar trebui să guste cu adevărat unt de arahide sau am greșit ceva? Adorați-vă rețetele!

Le-am făcut astă-seară și au fost absolut uimitoare ! Cu toate acestea, am obținut aproximativ 9 fursecuri din amestec, nu știu cum ați reușit să obțineți 15. Am greșit ceva?

Salut. Nou pe blogul dvs. acestea arată atât de delicioase! Știu că ouăle sunt pasteurizate, dar pur și simplu nu pot trece dincolo de a mânca ou crud, așa că cred că voi încerca să mănânc cu „ouă” de chia!

Le-am făcut pentru prima dată în seara asta. Va multumesc pentru aceasta reteta. Au un gust atât de bun și nu mă simt atât de vinovat mâncându-le. Trebuie doar să ne amintim să nu le mâncăm pe toate într-o singură noapte 😉

După primele două luni de mâncare curată, într-o noapte am decis că am nevoie de ceva mai dulce decât o banană. Am dat peste această pagină și am făcut-o - apoi am făcut imediat alte două loturi pentru a le împărtăși familiei. Uimitor! Cel mai greu este să-l țin pe soțul meu să nu-i fure pe toți. 🙂

Acestea sunt grozave! Chiar și micuțul meu de 2 ani îi iubește (am omis albușurile). Când va cere o „delectare”, asta îi voi oferi de acum înainte (în loc de bomboane). Mulțumiri!

Am făcut sâmbăta asta și au fost delicioase! Soțului meu i-a plăcut și el. va face mult mai curând pentru a satisface pofta de dulciuri 🙂

Acestea sunt delicioase, ce grozavă după gustarea după antrenament.

Da, da, da! Atât de bine, poftesc lucruri dulci în ultima vreme!

Iubesc, iubesc, iubesc acestea. Am adăugat din greșeală 1/4 cană de miere în loc de 1 lingură, așa că erau puțin curgătoare, dar totuși minunate. Din vina mea. Abia aștept să le fac din nou.

Această rețetă mi-a suflat mintea! Dacă aveți un dinte dulce (ca și mine), acesta este un lucru obligatoriu. Multumesc mult! =)

Ieri am comentat pe facebook că am făcut asta pentru prima dată. Tocmai l-am lăsat într-un recipient în frigider și am luat doar o lingură când este nevoie. Nu neapărat „mănânc curat” sau totuși oricum, dar este atât de bine! Gata cu bomboane pentru mine! Multumesc mult!

I-am făcut astăzi. Am adăugat un pic de pudră de proteine ​​de ciocolată și am folosit aproximativ 30 de chipsuri mini choc BC nu aveam pătrate. Am ezitat, dar acestea s-au dovedit uimitoare! Mi-au vindecat dinții dulci după cină și au fost fără vină - cea mai bună parte. Am mâncat chiar și unul pentru desert. Soțul meu a înghițit și el. Voi folosi asta tot timpul. Va multumesc pentru reteta.

Le-am făcut cu unt de migdale naturale și agave, atât de bine!

MULȚI bine. Am făcut acest lucru când am fost în vacanță la Poconos săptămâna aceasta și a fost un succes enorm chiar și cu cei șase copii cu vârste cuprinse între 3 și 8 ani. Nu mi-a mai rămas aproape nimic.

Tocmai le-am făcut, oh, Doamne. Atat de delicios! Sunt mândru de mine că oricare dintre acestea a ajuns la congelator 😉 Mulțumesc pentru toate rețetele incredibile! Mănânc curat și am o mulțime de succes în călătoria mea de slăbire din cauza blogului dvs. util!

Îl fixăm chiar acum! Sunt un fraier pentru aluatul pentru biscuiți!

Haha! Niciunul nu s-a pierdut încă! Ador această rețetă! Am avut ingredientele, așa că am decis să le fac. Voi cumpăra pasteurizat pentru următorul meu lot! Mulțumiri!

Tocmai am încercat acest lucru i-a iubit! Nu am primit atât de mulți cât ai făcut doar aproximativ 5 lol

Tocmai le-am făcut. OMG yum! Am pus ovăzul mai întâi, apoi le-am prelucrat la o textură netedă, asemănătoare făinii. Nu sunt doar un fan al texturii ovăzului, dar asta funcționează pentru mine.

DA. Arată incredibil și abia aștept să încerc!

Blog grozav - atât de bucuros că te-am găsit!

Acestea sunt minunate. Aproape că am pierdut un deget încercând să obțin ultimul pic din blender hehe.
Doar o întrebare rapidă. Am folosit albușuri din ouă reale. A fost o idee proastă?
Oh! Am gătit una. Nu-i rău. Cred că prefer aluatul.

A făcut asta astăzi și a fost ABSOLUT DELICIOS. Cu siguranță o voi face des. Multumesc mult.

Iubesc asta foarte mult. Tocmai am făcut un lot în seara asta și este tot ceea ce mi-a poftit dintele dulce de când am trecut la mâncare curată. Anterior tocmai am tăiat bare LUNA în bucăți mici pentru a cuceri pofta asta. Este mult mai delicios și mai hrănitor! Nu am folosit laptele de migdale (din întâmplare nu l-am văzut pentru că eram prea încântat să-l încerc!) Și au ieșit totuși grozav ! Multumesc mult!

Minunat! Le-am făcut în seara asta și v-am cântat laudele! Mulțumesc!

Oh YUM! Arată DELICIOS! Va trebui să-l încercați în acest weekend ca o delectare:) Vă mulțumim pentru rețetă!

Tocmai le-am făcut folosind 1 lingură de proteine ​​din zer din unt de arahide de ciocolată, 2 linguri de P2b și lapte de migdale de ciocolată neîndulcit! Am omis pătratul de ciocolată, deoarece am folosit alte ingrediente cu aromă de ciocolată. Restul ingredientelor erau la fel. Aroma este uimitoare ! Mă bucur că am un delicios gust care se potrivește cu dieta mea curată!

Voi încerca acest lucru, dar îl voi modifica ușor. În loc de 1/4 C unt de arahide voi folosi 1/4 C grâu integral și în loc de 1 T lapte de migdale voi folosi 1 T lapte integral. Vă voi anunța cum merge!

WOW. Sunt îndrăgostit acum sigur. Clean-Cookie-Dough. despre asta vorbesc. Multumesc!

Am șters accidental comentariul meu de mai sus (îmi pare rău!) Dar, îmi place această rețetă. Tocmai am făcut două loturi și am fost cu adevărat surprins de cât de plin m-a făcut puțin! Am mâncat câteva proaspete din blender și erau calde, aproape ca niște prăjituri de ciocolată cu fulgi de ovăz proaspăt coapte 🙂

Mulțumesc mult pentru postarea asta. Cu siguranță o să fac asta când îmi pregătesc toată mâncarea pentru săptămâna următoare duminică.

Asta e super. Mulțumesc! Voi încerca asta în curând!

Spune Ashley V Ledford

06 ianuarie 2019 la 20:57

Delicios! CCCD este unul dintre preferatele mele, așa că Îmi place că există o alternativă sănătoasă! Acest lucru este minunat format, de asemenea, într-o "prăjitură cookie"!

13 ianuarie 2019 la 19:18

Nu pot obține rețeta pentru aluatul pentru biscuiți. Tot ce primesc este videoclipul despre cum să adaug toate ingredientele și să le amestec. Te rog ajuta-ma.

Spune Whitney Carlson

15 ianuarie 2019 la 15:01

Bună, Erin, Nu vezi cartea rețetei în postare? Funcționează pentru mine. Vă rugăm să-mi spuneți dacă nu apare cardul de rețetă. Mulțumiri!

15 ianuarie 2019 la 20:06

Nu Whitney, eu nu. Tot ce văd sunt paragrafele pe care le-ați scris despre cum este o rețetă preferată, o imagine a aluatului și apoi este videoclipul de 33 de secunde, o altă imagine a acestuia și apoi restul sunt comentarii de la abonații dvs.

Spune Whitney Carlson

15 ianuarie 2019 la 20:21

Deci ciudat, dar cred că am remediat-o. Vă rugăm să încercați din nou. Îmi pare foarte rău și MULȚUMESC foarte mult pentru că m-ați informat!

15 ianuarie 2019 la 21:51

Yayyyy. Am luat-o acum Whitney! Am dat clic pe el, ca să pot tipări rețeta! Abia aștept să încerc asta try MULȚUMIM pentru ajutor și ați răspuns atât de repede!

Spune Kaitlyn Sizemore

13 martie 2019 la 8:42

Îmi place absolut aluatul pentru biscuiți și faptul că aceasta este o opțiune fără gluten îl face cel mai bun!

Spune Dudley Shumate

26 aprilie 2019 la 20:39

NU-MI VINE SĂ CRED! Nu știu dacă ar trebui să te iubesc sau să te urăsc? Am găsit rețeta în timpul unei călătorii de 2 săptămâni. Primul lucru pe care l-am făcut astăzi când am ajuns acasă a fost să-l FAC! Wow, wow, WOW, este spectaculos. Fara gluma. Am făcut un fel de amestec de metoda 1 și 2. Am procesat majoritatea ovăzului laminat organic până la consistența făinii, apoi am aruncat restul și am pulsat doar de câteva ori. DA. De asemenea, am adăugat niște scorțișoară și am folosit jumătate și jumătate fără grăsimi, deoarece asta era tot ce aveam și NU aveam să mai aștept o altă zi. Este extrem de bun. Adevărat. Mulțumesc! Cred? xoxo

24 septembrie 2019 la 12:42

este ok să mănânci ou crud?

Spune Whitney Carlson

29 septembrie 2019 la 19:32

Bună Kelsey, această rețetă folosește albușuri lichide pasteurizate (cel puțin cele pe care le folosim!), Ceea ce înseamnă că pot fi utilizate în condiții de siguranță nepreparate în rețete precum aceasta (shake-uri proteice, deserturi fără coacere etc.). sper ca asta ajuta!

18 noiembrie 2019 la 15:49

În ceea ce privește 2 pătrate de ciocolată - puteți fi mai specific - fie în greutate, fie în altă cantitate măsurabilă? Mulțumiri!

Spune Whitney Carlson

22 noiembrie 2019 la 11:43

Bună SJR! Într-adevăr va depinde doar de ciocolata pe care o folosiți. Am menționat două pătrate pentru că barele Lindt pe care le folosim sunt în pătrate. Cred că cântărește aproximativ 20 de grame. Puteți folosi totuși cât de mult doriți. Dacă utilizați bucăți de ciocolată sau chipsuri de ciocolată, probabil ar fi 2-3 TBSP. sper ca asta ajuta!

08 septembrie 2020 la 18:10

Deci, este ok să mănânci albușuri de ou crude?

Spune Whitney Carlson

10 septembrie 2020 la 13:35

Această rețetă necesită carton de albușuri de ou care ar trebui să fie 100% pasteurizat și sigur de mâncat sau de utilizat în rețete ca acestea. De asemenea, adăugăm aceste albușuri lichide în shake-urile noastre de proteine.

11 noiembrie 2020 la 8:18

Ai putea să le coaceți cumva?

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Bara laterală principală

Salut! Suntem Scott și Whitney. Împreună ne-am schimbat viața prin alimentație curată și antrenamente cu greutăți și acum vă împărtășim rețetele noastre sănătoase, antrenamentele și sfaturile și trucurile! De asemenea, vă ducem în aventurile noastre de la drumeții și rucsacuri la schi. Citiți mai multe aici.