Nu este un secret faptul că americanii sunt obsedați de marcă. Dar, deși un nume de încredere poate implica o calitate sau o aromă mai bună (și, să recunoaștem, nici ambalajul atrăgător nu dăunează), nu merită întotdeauna să plătiți prima. Există o serie de articole din coșul de cumpărături pe care le puteți cumpăra generic cu un conștient absolut fără vină. În orice caz, ar trebui să vă simțiți vinovați de cumpărarea omologilor lor de marcă, deoarece sunt complet înlocuiți. Potrivit Consumer Reports, tranzacționarea mărcilor cunoscute pentru generice vă va economisi în medie 25%. Iată o privire la momentul exact în care puteți alege alimente fără marcă - pentru că cui nu iubește să economisească bani? Apropo, asigurați-vă că verificați și aceste 30 de moduri de a economisi la magazin alimentar!

alegeți

Conserve de fasole și roșii

Shutterstock

Uitați numele de marcă atunci când cumpărați fasole conservată, sfătuiți The Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT și Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT și autorii Vegane Cure de la The Nutrition Twins. Ei spun că cel mai important lucru pe care trebuie să îl căutați este un nivel scăzut de sodiu și că se află într-o conserve căptușite fără BPA. „Indiferent de marca pe care o alegeți, veți obține o fasole bogată în fibre și proteine, bogată în fitonutrienți și fier”. La fel pentru conservele de roșii. Nu contează dacă mergi pentru generic sau de marcă; veți obține de patru ori licopenul împotriva cancerului, comparativ cu roșiile proaspete. Doar asigurați-vă că căutați o opțiune fără sare adăugată.

Cereale

„Multe cereale vin în soiuri generice cu exact aceleași ingrediente”, spune Stacy Goldberg, MPH, RN, BSN și CEO/fondator al Savorfull. Acest lucru este valabil mai ales pentru opțiunile mai sănătoase. (Deși, există foarte puține dintre ele atunci când vine vorba de cerealele ambalate!) Unele dintre cele mai bune opțiuni pentru cerealele generice sunt fulgi de ovăz simpli, fulgi de tărâțe și chipsuri de orez. Totuși, îndepărtați-vă de aceste 20 de cele mai proaste cereale „Bine pentru dvs.”.

Shutterstock

Un fapt interesant, potrivit Maria A. Bella, MS, RD, CDN, este că chiar și laptele organic de marcă de magazin tinde să provină de la companii de mari dimensiuni care vând lapte și mărcilor de marcă mai mari. „Laptele generic din supermarketul dvs. local poate proveni chiar de la un furnizor mai apropiat, făcându-l un produs mai puțin procesat, cu o amprentă de carbon mai mică.” Indiferent de laptele pe care îl cumpărați, este important să căutați produse lactate făcute fără hormoni de creștere bovină.

Vitamine și suplimente

Shutterstock

„Brandurile generice sunt perfecte pentru probiotice și pentru a vă atinge necesarul zilnic de vitamine”, spune Bella. Ea sugerează să verificați lista de ingrediente pentru a vedea ce mai este în suplimentul dvs. și să luați o decizie în funcție de nevoile dvs. individuale. "Poate că va trebui să faceți unele cercetări pentru a traduce acidul ascorbic ca vitamina C, de exemplu. Dar, în general, cumpărarea suplimentelor generice este perfectă." Psst! Descoperă cele 21 de lucruri pe care nu le știi despre vitamine pentru a te asigura că îți scoți pastilele în siguranță.

Fructe congelate

Shutterstock

Una dintre cele mai bune modalități de a satisface o poftă dulce sau de a face un smoothie rapid este prin a ajunge la fructe congelate. Sunt pline de vitamine, minerale și multe fibre, iar orice marcă generică de fructe congelate este perfectă, atâta timp cât nu se adaugă zahăr. Traderul Joe are câteva opțiuni fantastice pe acest front. Rețineți că produsele de marcă din magazin, precum cele de la Trader Joe's, sunt adesea produse de marcă deghizate. „Cumpărăturile la Trader Joe's sunt minunate pentru a vă menține în limita bugetului, în timp ce primiți în continuare un produs de o calitate excelentă”, spune Bella. "Majoritatea articolelor sale din magazin provin de fapt de la companii alimentare care își vând produsele către Trader Joe's sub propria marcă, iar Trader Joe's economisește bani prin faptul că nu face publicitate."

Iaurt

Shutterstock

Construind ultimul punct, iaurtul generic este ceva pe care îl puteți transforma pentru a economisi o tonă de bani dacă sunteți un consumator obișnuit. De fapt, potrivit Bella, iaurtul marca Trader Joe este exact același produs ca și Stonyfield - dar există o mare diferență de preț. Vorbind despre Trader Joe's, nu ratați lista noastră exclusivă a celor mai bune și mai proaste alimente de la Trader Joes!

Legume inghetate

Shutterstock

„Ambalate cu fibre, potasiu și acid folic, toate legumele congelate au substanțele nutritive blocate de când sunt culese și apoi congelate imediat”, spun The Nutrition Twins. "Sunt perfecte pentru a mânca alături de o bucată de somon sau de pui la grătar." Doar asigurați-vă că optați pentru pungi fără altceva decât legume - fără sosuri! (Legumele congelate prajite tind să aibă un conținut ridicat de sodiu.) Optează pentru legume 100% pure, abureste-le și completează-le cu câteva ierburi și condimente pentru o nutriție optimă.

Banane

Shutterstock

„Bogate în potasiu și carbohidrați cu potențial energetic, toate bananele conțin o piele groasă care ajută la protejarea împotriva pesticidelor și substanțelor chimice împotriva pătrunderii în fructe”, spun The Nutrition Twins. Așadar, nu ezitați să vă încărcați pe standul de fructe din colț! Bonus: Există cel puțin 21 de lucruri uimitoare care se întâmplă corpului tău atunci când mănânci o banană.

Nut Butters

„Pur și simplu alegeți orice unt de nuci natural (arahide, migdale, floarea-soarelui etc.) și veți îmbrăca grăsimile trans care înfundă arterele care se găsesc în multe unturi populare de nuci care hidrogenează untul de nuci pentru a preveni separarea uleiului ", spun The Nutrition Twins. „Dacă vedeți un unt de nucă natural de marcă generic cu uleiul așezat deasupra, amestecați pur și simplu uleiul înăuntru”. Multe unturi de nuci de marcă se strecoară, de asemenea, în zahăr pe punțile lor de ingrediente. 365 Everyday Value Unt de migdale este o opțiune excelentă făcută fără uleiuri hidrogenate și fără zahăr adăugat; există un singur ingredient: migdale prăjite uscate. Acest unt de migdale este, de asemenea, Proiect non-OMG verificat.

Shutterstock

Indiferent de marcă, toată sarea acționează ca un potențiator de aromă, conservant alimentar și furnizează 2.300 de miligrame de sodiu pe linguriță. "Ar trebui să fie utilizat întotdeauna cu ușurință, deoarece limita este de 2.400 de miligrame de sodiu pe zi și majoritatea oamenilor cresc de trei ori mai mult decât acesta. Sarea crește riscul de hipertensiune arterială, atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale", avertizează The Nutrition Twins . Deși s-ar putea să nu existe o diferență între sărurile generice și cele de marcă de magazin, există o diferență în tipul de sare pe care alegeți să o cumpărați. Cea mai bună sare din perspectivă wellness este sarea de mare nerafinată.

Ceai verde

Shutterstock

„Fie că alegeți un nume de marcă sau generic, ceaiul verde se clasează printre primele pe listă atunci când vine vorba de antioxidanți”, spun The Nutrition Twins. "Și tot ceaiul verde conține EGCG, care este cercetat pentru capacitatea sa de a accelera rata metabolică. Ceaiul verde este minunat de băut dacă studiați pentru un examen sau vă pregătiți pentru o prezentare importantă, deoarece conține aminoacidul teanină care aduce pe o calmă mentală, dar totuși vigilentă. "

Ulei de masline

Shutterstock

Puteți găsi câteva oferte foarte bune atunci când cumpărați un ulei de măsline marca unui magazin, cum ar fi 365 Everyday Value California Extra Virgin Olive Oil din Whole Foods. Este 100% californian, realizat în loturi mici, presat la rece, nefiltrat, Proiect non-OMG verificat și certificat de Asociația Uleiului de Măsline din America de Nord - și are doar 7 USD!

Conserve de măsline

Împreună cu uleiul de măsline menționat mai sus: dacă doriți măsline de înaltă calitate la un preț mai mic, 365 Everyday Value Large Penty Black Olives sunt o opțiune excelentă. Aceste măsline generice vin în cutii care nu sunt căptușite cu BPA, sunt verificate fără proiect OMG și nu au conservanți adăugați. Există doar trei ingrediente: măsline, apă și sare.

Semințe chia

Shutterstock

„Semințele de chia, generice sau de marcă, ambalează un pumn nutrițional cu acizi grași omega-3, antioxidanți și fibre solubile și insolubile”, spun The Nutrition Twins. "Presărați-le în iaurt, smoothie-uri sau cereale. Cumpărați-le în vrac și veți economisi mulți bani în comparație cu mărcile de nume."

Capse de cămară

Shutterstock

Potrivit Goldberg, capsele de copt sunt bune de cumpărat generice, deoarece conțin de obicei un singur ingredient. Selectează articole precum făină, zahăr și condimente precum piperul, despre care spune că sunt complet bune de cumpărat sub formă generică.

Legume proaspete

Shutterstock

Cumpărarea de vinete, morcovi și țelină fără marcă nu diferă din punct de vedere nutrițional față de omologii lor de marcă - atâta timp cât sunt depozitați corespunzător. „De fapt, atunci când vine vorba de legume proaspete, în funcție de locul în care îți cumperi produsele, cumpărarea de produse generice poate fi mai bună în ceea ce privește prețul, gustul și nutriția”, spune Bella. Încercați locuri precum Trader Joe's, care le vinde în cantități uriașe și completează în permanență consumabilele pentru a oferi consumatorului cele mai proaspete produse posibile.

Băuturi Nairairy

Shutterstock

Orezul, migdalele, nuca de cocos și laptele de soia sunt adesea comparabile în generice, așa cum sunt cu mărcile conform Goldberg. "Acestea pot fi găsite atât îndulcite, cât și neindulcite, atât în ​​opțiunile stabile la raft, cât și în cele refrigerate."

Condimente

Shutterstock

Muștar, ketchup și alte condimente sunt perfect pentru a cumpăra generice. Brandul magazinului Whole Foods, de exemplu, oferă opțiuni organice făcute fără conservanți adăugați, culori artificiale și arome. Aceste produse includ chiar un amestec organic de condimente - ienibahar, cuișoare, ardei roșu și boia - pentru o doză adăugată de aromă. Indiferent pentru care optați, asigurați-vă că nu căutați adaos de zahăr.

Murături

Shutterstock

Majoritatea culoarelor alimentare sunt aprovizionate cu murături care conțin sirop de porumb bogat în fructoză în ingrediente și care includ soiuri de marcă și fără marcă. Atunci când faceți cumpărături pentru murături, asigurați-vă că alegeți cele făcute fără HFCS și nu au adăugat conservanți, culori artificiale sau arome.

Fructe uscate

Shutterstock

Fructele uscate sunt adesea considerate un aliment sănătos, dar sunt de fapt mai aproape de urșii gumi. (Să le numim urșii gumați ai naturii ...) Cu un conținut ridicat de zahăr, sunt ușor de mâncat întrucât toată apa a fost îndepărtată. De asemenea, nu au un conținut scăzut de calorii. Acestea fiind spuse, indiferent dacă cumpărați produse generice sau de marcă, nu există absolut nicio diferență; este mult mai important să căutați fructe uscate care nu conțin zahăr adăugat decât să vă uitați la marca. (Credeți-ne, sunt destul de dulci fără zahărul adăugat!)

Apă

Din punct de vedere nutrițional, apa este apă. Când cumpărați o apă de marcă, nu faceți decât să plătiți pentru costurile de publicitate și marketing și pentru ambalajul frumos. Când este necesar, cumpărați o sticlă de apă generică, care va fi în esență aceeași apă purificată. În caz contrar, investește într-un filtru și o sticlă reutilizabilă, deoarece ceea ce se întâmplă când nu bei suficientă apă poate fi grav rău!