Pierderea în greutate poate fi unul dintre cele mai dificile lucruri pe care le veți face - și asta chiar înainte de a vă curăța cămara de amestec de tort și brownie. Pentru început, o căutare rapidă pe Google va întoarce 24 de milioane de accesări obișnuite pe care să le ștergi. Și când vine vorba de alegeri alimentare, superalimentul unei persoane poate fi alimentul pericol al altuia. Veți auzi că unele surse susțin că nu puteți pierde în greutate fără a renunța la desertul preferat, dar apoi un profesor de facultate care a slăbit la „The Twinkie Diet” spune altceva. Aruncați câteva alte zeci de diete de modă, Instagram hrănește „mireasă” roșie și nenumărate produse miraculoase pentru slăbit și este ușor de descurajat - rapid.

pentru

Problema este că pierderea în greutate (și menținerea acesteia) este vorba despre o multitudine de alegeri. Și nu, succesul dvs. probabil nu depinde de ceea ce este sau nu în sertarul pentru deserturi.

Alimentele ca combustibil

În primul rând, există jocul numerelor. Corpul uman necesită o cantitate minimă de energie din alimente (adică calorii) doar pentru a funcționa zilnic. (Gândiți-vă: respirație, clipire, reglarea temperaturii corpului și așa mai departe.) Aceasta este rata metabolică bazală (pe care o puteți calcula aici). Orice exercițiu suplimentar pe care îl efectuați va necesita chiar mai mult combustibil.

Probabil nu este șocant că pierderea în greutate apare atunci când arzi mai multă energie decât consumi. Puteți realiza acest lucru în câteva moduri diferite: reduceți aportul de calorii, creșteți frecvența exercițiilor sau faceți o combinație a ambelor. Factorul determinant va fi întotdeauna câte calorii arzi comparativ cu câte consumi.

O ilustrare simplă este următoarea: Să presupunem că arzi în medie 2.300 de calorii pe zi. Dacă vrei să slăbești, un obiectiv realizabil ar putea fi să mănânci între 1.800 și 2.000 de calorii pe zi, asigurându-te că ai un deficit caloric.

Și da, un con de înghețată poate face parte din acea ecuație. Sigur, punerea accentului pe consumul sănătos și evitarea mâncărurilor nedorite poate merge mult. Dar asta nu înseamnă că trebuie să renunți la toate alimentele care îți aduc bucurie. De fapt, atunci când vine vorba de a face ca alegerile dvs. dietetice să funcționeze pe termen lung, „este mai probabil ca oamenii să adere la un plan dacă încorporează alimente de care se bucură”, spune Gina Starnes, RD, MS în Nutriția umană.

De ce înșelătorii nu înșelă

Deci, trebuie să urmați o dietă restrictivă sau rigidă pentru a vedea rezultatele? Nu neaparat. De fapt, dacă încercați o dietă prea greu de urmat, este foarte probabil să eșuați. Un studiu a arătat chiar o corelație între dezvoltarea comportamentului alimentar dezordonat cu dietele prea rigide. În schimb, este mai bine să vă concentrați pe menținerea unui deficit caloric, exerciții fizice regulate și pe alimentele pe care le savurați pe parcurs, spune Starnes.

„A ne permite tratarea ne poate ajuta să respectăm planul, deoarece nu ne simțim privați”, spune Stames. „De multe ori dietele se concentrează pe ceea ce nu poți avea și dă un ton negativ de la început. În schimb, încercați să vă concentrați asupra a ceea ce puteți avea și să permiteți mâncăruri ocazionale, pentru a vă face mai ușor să respectați dieta sau planul de masă ”.

Rețineți însă că fundamentul dietei dvs. ar trebui să se concentreze pe alimente întregi, bogate în nutrienți. Asta înseamnă să vă aprovizionați cu fructe proaspete, legume, lactate, carne slabă și pește, tuberculi și cereale integrale, spune Stames, pentru a vă asigura că planul de masă conține cantități adecvate de proteine, carbohidrați și grăsimi pentru a vă susține nevoile corpului.

IIFYM, explicat

Macronutrienții, de fapt, sunt esența unei diete care vă permite să luați tortul și să-l mâncați. Cunoscut sub numele de dieta IIFYM (dacă se potrivește cu macro-urile dvs.), în acest plan nu există alimente „în afara limitelor” și este totuși posibil să slăbești dacă acesta este obiectivul tău.

Cum funcționează exact acest lucru? Întrucât urmăriți în continuare un deficit caloric, orice alimente (gândiți-vă: înghețată, prăjitură sau un burger) se pot potrivi facturii - atâta timp cât se potrivesc defalcării predeterminate a macronutrienților. Pentru mulți fani IIFYM, asta înseamnă 40% carbohidrați, 40% proteine ​​și 20% grăsimi. (Credeți-ne, totuși, că ultimele 20 la sută se adună rapid!)

Cu toate acestea, având o anumită aparență de flexibilitate în dieta ta poate face diferența.

„Urmarea unei diete rigide poate fi stresantă”, spune Starnes. Și în preajma sărbătorilor, tulpina se poate simți mult mai intensă. „O mulțime de evenimente se concentrează în jurul mâncării și urmarea unei diete rigide nu ne permite să ne bucurăm de eveniment, de oameni sau de mâncare, deoarece suntem prea stresați să urmăm dieta”, spune ea. Ce este mai rău - s-a demonstrat că stresul sabotează pierderea în greutate în mai multe moduri. (Și cine vrea asta?)

Cazul pentru desert

A avea un singur desert, a înșela, a-ți face plăcere - oricum îi spui - nu te face să fii o persoană rea. Și nu înseamnă că ți-ai suflat dieta săptămâna asta. Pierderea în greutate și menținerea acesteia nu sunt legate de consistență decât de a avea o rutină perfectă de exerciții fizice sau o dietă de slăbit. Dacă alegeți să primiți răsfățul preferat după cină de câteva ori pe săptămână, asigurați-vă că se potrivește cu orice plan de imagine de ansamblu alegeți. Și dacă nu, asigurați-vă că reveniți pe drumul cel bun cu planul de masă a doua zi.

Concluzia: un castron de înghețată nu va reduce șase zile de mâncare cu deficit caloric și exerciții fizice regulate. Deci, bucurați-vă de cookie-uri și cremă și economisiți spațiu și pentru o mentalitate pozitivă.