Unele obiective rămân înghețate printre amintiri - cum ar fi o fotografie de epocă, care se învârte și se curbează de-a lungul marginilor. Culorile s-ar fi putut estompa, cu toate acestea, imaginea rămâne neatinsă de timp.

postul

O astfel de amintire este cea a bunicilor mei care au luat masa. Îmi amintesc că aruncam o privire din spatele ușii, prea frică să intru în cameră, ca să nu tulbur frumusețea acelei lumi. Stăteau grațios la cele două capete ale mesei lungi sculptate cu 8 locuri. Blatul de sticlă ar reflecta lumina soarelui care se estompează pe măsură ce ziua se va sfârși. Liniștea va domni masa, cu excepția unei sclipiri ocazionale de tacâmuri. Rama înaltă a bunicului meu ar fi dreaptă, în timp ce micuța bunică ar avea un zâmbet blând. Ambele s-ar concentra asupra sarcinii la îndemână: consumul de alimente. Reverențial, simplu, disciplinat. Și înainte ca ceasul să cânte la 19 seara, cina lor ar fi terminată. După aceea, ar consuma apă doar până a doua zi dimineață.

Recent, o conversație neașteptată m-a făcut să bat la ușa amintirii. Conversația s-a rotit în jurul postului intermitent, care este introdus ca o cale promițătoare pentru o viață sănătoasă. Pe măsură ce înțelegeam conceptul, mi-am dat seama că exact asta au urmat bunicii mei.

Ce este asta, din nou?

Dacă lumea este o piesă, permiteți-mi să fac regulile.

Devenind o tendință de sănătate în diferite buzunare ale lumii, postul intermitent este diferit de liniile directoare ayurvedice sau de natură de post. Ca toate modificările stilului de viață, postul intermitent necesită angajament, disciplină și răbdare. Postul intermitent este un model de viață și consum de alimente. Regulile acestui joc sunt simple:

  • Postați 14-16 ore, apoi mâncați într-o perioadă de 8 ore: dacă luați cina până la ora 20:00, următoarea masă va fi în jurul prânzului sau ora 14:00 a doua zi. Apoi, aveți voie să vă mâncați masa între fereastra de 8 ore de la prânz până la 8 pm sau 2 pm-10 pm. Puteți bea apă în acest timp. 04.30 Aduceți H2O!
  • Mănâncă totul, doar evită să te bingi: în timpul ferestrei de 8 ore, planul intermitent de post îți permite să consumi alimente cu valoare nutritivă ridicată. Cu toate acestea, este mai bine să consumați cantitatea obișnuită și să evitați acele alimente prăjite, bogate în zahăr.
  • Există diferite moduri de a practica postul intermitent. Principiul 16: 8, sau zile alternative sau chiar timp de 24 de ore. Aflați ce plan intermitent de post se potrivește corpului și stilului dvs. de viață.

Vrei să știi toate secretele celui mai bun stil de viață?

De ce tam-tam?

Anticii noștri erau înțelepți și științifici. Au conceput modalități și mijloace pentru a încorpora o viață sănătoasă în obiceiurile noastre. În povestea de mai sus, bunicii mei urmau un obicei Jain de chuviyar sau abstinență de la mâncare după apus. Prietenii mei musulmani urmează postul uscat și postul intermitent în timpul Ramzan, în timp ce soțul meu observă numai lichide în timpul Shivratri. Câțiva dintre prietenii mei observă cu sârguință posturile Ekadashi (conform calendarului hindus) cu fructe și lichide. Multe tradiții din întreaga lume susțin ideea postului.

Este simplu: este vorba despre o pauză. În lumea de astăzi, corpurile noastre sunt obosite, suprasolicitate de alimentația nesănătoasă sau de alimentația prematură. Ideea postului este de a vindeca, repara, detoxifica sistemul, oferindu-i corpului tău suprasolicitat o îngrijire plină de iubire.

O sămânță nu germinează dacă este împrăștiată la suprafață sau îngropată prea adânc. Trebuie să fie semănat la adâncimea potrivită. În același mod, moderarea este esențială. Mâncarea este importantă, dar mâncarea unei alimente greșite, mâncarea la momente ciudate, nu exercițiile fizice și munca excesivă - toate acestea pot provoca neliniște fizică. Remediul pentru acest lucru este exercițiul fizic, moderarea obiceiurilor de muncă și postul (de exemplu: urmarea unei diete de legume sau suc timp de una până la două zile).

Ce se întâmplă cu noi în timpul postului?

  • Mai multă energie: corpurile noastre folosesc aproximativ 75% din energia noastră pentru a digera alimentele. Aceasta înseamnă că avem doar aproximativ 25% energie pentru alte activități, inclusiv intelectuale.

Când postim, corpul are mult mai multă energie de cheltuit pentru detoxifiere.

  • Intestinele folosesc acest timp pentru a procesa toxinele care plutesc în jur și pentru a le digera bine. Odată ce acest lucru se întâmplă, corpul este mai ușor și mai puternic.
  • Există o creștere a hormonului de creștere și o scădere a insulinei. Unul dintre beneficiile postului intermitent citate pe scară largă include creșterea incredibilă a hormonului de creștere uman (care de obicei scade odată cu vârsta). La adulți, hormonul de creștere este esențial pentru funcționarea creierului, pentru construirea mușchiului slab, pentru vindecare și longevitate celulară.
  • Facilitează regenerarea noilor celule ale sistemului imunitar. Acest lucru crește imunitatea și, de asemenea, ajută la longevitate.
  • Sprijină procesul de autofagie, care este funcția de autocurățare a corpului. Aici, celulele repară și reciclează moleculele deteriorate. Se cunoaște că nivelurile mai mici de insulină cresc rata autofagiei.

Potrivit Dr. Ganesh Puttur de la Colegiul Sri Sri de Știință și Cercetare Ayurvedică: „Postul va ajuta să scapi de ama. Ama se referă la toxinele care sunt cauza principală a majorității bolilor. Chiar dacă o persoană consumă alimente cu cea mai mare grijă, există șanse ca ama (mâncare nedigerată) să fie produsă. Postul ajută sistemul digestiv să digere sau să scape de această ama. ”

Unul dintre cei mai simpli pași către fericire este experimentarea puterii meditației și a Sudarshan kriya. Faceți-o aderându-vă la Atelierul de Meditație și Arta de a trăi.

Există și alte câteva beneficii:

  • Un somn mai bun
  • Reduce inflamația
  • Mai multă vigilență mentală
  • Scăderea letargiei în corp
  • O digestie mai bună, balonare redusă
  • Pierdere în greutate

Când vă simțiți în jos, repede

Ai observat ce ți se întâmplă atunci când nu te simți bine cu febră, de exemplu? Nu ai chef să mănânci prea mult. Este ca și cum corpul spune: „Sistemele mele sunt stresate. Vreau doar să încetinesc și să mă odihnesc. Fără supraîncărcare de alimente, vă rog. ” De fapt, Dr. Raghavi, consultant în natură la spitalul Sri Sri Ayurveda, spune: „Dacă nu te simți bine, încearcă să postesti o zi. Aveți apă sau apă cu lămâie la fiecare două ore și odihniți-vă. S-ar putea să te simți bine în ziua următoare! ”

Accidente vasculare cerebrale diferite pentru diferite persoane

Postul pentru beneficii pentru sănătate este atât universal, cât și divers. Beneficiile postului sunt documentate și citate pe scară largă. Cu toate acestea, diferite școli privesc postul și modalitățile de a face acest lucru prin obiectivul lor unic.

Cu toate acestea, o opinie este valabilă în fiecare disciplină: postul este bun pentru corpul uman.

  • Potrivit Ayurveda, oamenii sunt alcătuiti din diferite prakrutis (constituții) - vata, pita și kapha. Oamenii pot alege tipul de post pe baza constituției lor individuale. De exemplu, persoanele cu pitta prakruti trebuie să consulte un medic înainte de post. Ayurveda prescrie și un post uscat (fără consum de alimente sau lichide); numai lichide; sau alimente semi-solide (cum ar fi khichdi) în funcție de prakruti (constituția) unei persoane.
  • Frecvența postului depinde de individ. De exemplu: o dată pe săptămână/o dată la două săptămâni.
  • Copiii, persoanele cu dizabilități și vârstnicii pot fi scutiți de post.
  • Postul ar putea provoca un pic de disconfort la început. De exemplu: greață, dureri de stomac sau dureri de cap. Aceasta este doar corpul care se curăță de toxine.

Doar postul sau mâncarea mai puțin nu este suficient. Ca căutători sau ca o persoană care dorește să rămână în formă și alertă, evitați alimentele nesănătoase sau adecvate sistemului nostru. Putem rămâne sănătoși și rapid cu înțelepciune dacă avem cunoștințele necesare despre mâncare și gunas. Cel mai bine este ca postul să se facă cu o înțelegere.

  • Cel mai bine este să consultați un medic sau un nutriționist înainte de a începe să adoptați postul ca mod de viață.

Uneori, după un post, există tentația de a mânca mai mult decât o face de obicei. Aveți grijă la această tendință și evitați acest lucru.

  • Ideea postului pare mai dificilă decât actul postului. Trebuie doar să-l încercați suficient pentru a vă obișnui.

Cum te simți după ce ai post este singura întrebare pe care trebuie să o pui. Dacă sunteți obosit și bolnav, atunci trebuie să discutați cu un nutriționist. Și dacă te simți ușor, entuziast și proaspăt, știi că faci ceea ce trebuie.

Fie că vă gândiți să mergeți repede pentru a vă menține sănătatea, pentru a întineri sistemele corporale, pentru a pierde în greutate sau pentru a îmbătrâni grațios, cel mai bine este să înțelegeți ce face postul. Și găsiți echilibrul pe care corpul vostru îl caută în mod natural.

Vremurile noi necesită noi practici și amintirea înțelepciunii de la strămoșii noștri. Mai multă putere pentru ei!

Acest articol își propune să facă lumină asupra tendinței în creștere a postului și a beneficiilor postului intermitent. Cel mai bine este să consultați un nutriționist înainte de a începe orice schimbare a stilului de viață.

Scris de: Resha Patel
(Pe baza informațiilor făcute de Dr. Ganesh Puttur, vice-director, profesor și șef, departamentul Panchakarma, Colegiul Sri Sri de Științe și Cercetări Ayurvedice; Dr. Raghavi, Consultant în Naturopatie la Spitalul Sri Sri Ayurveda.)

Ne-am bucura sa primim vesti de la tine. Lasă comentariile tale @ArtofLiving
Interacționați cu autorul: @BeginsWithMe