Ultimele rapoarte de sănătate au arătat că rata obezității din Japonia este CELE MAI MICI în țările dezvoltate
Epidemia de obezitate în Australia este mai gravă în 2018, au dezvăluit ultimele rapoarte de sănătate. Când a fost lansat acest raport de sănătate, trebuia să fac un interviu pentru știrile mondiale SBS, dar știrile de ultimă oră ale lui Telstra mi-au luat slotul ... La naiba ...

obezitate

Excesul de greutate și obezitatea sunt o problemă majoră de sănătate publică în Australia. Rata de obezitate măsurată în Australia se situează acum A CINCEA printre țările Organizației pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (OECD) (35 de țări)

NOOOO. NU ESTE GENETIC!

Vă pot spune asta cu tărie. De ce? pentru că ajung să întâlnesc o mulțime de fete japoneze care au pus peste 10 kg de când au venit în Australia. (persoane care sunt noi în Australia și trăiesc mai puțin de 3 ani)

Cred că fetele japoneze din Australia se îngrașă pentru că mănâncă;

MÂNT MÂNCĂ MÂNCĂ JAPONEZĂ
Fetele japoneze din Australia simt că japonezii nu sunt la fel de gustoși aici în Australia (mai grasi și mai dulci) și, de asemenea, nu se deranjează să gătească mâncarea japoneză acasă, deoarece ingredientele de aici sunt scumpe. Chiar și mănâncă japoneză în restaurantele japoneze, conțin mai mult zahăr și grăsimi.

MAI MULTE ZAHAR
Aici dulciurile sunt mult mai dulci. Când am mâncat ciocolată japoneză acum aproximativ 10 ani, am simțit că nu sunt deloc dulci și prea mici ... prietenii mei japonezi care trăiesc peste 10 ani mi-au spus același lucru ... înfricoșător.

MAI MULTE LACTATE
Deoarece Japonia este o țară atât de mică, nu avem mulți fermieri de lapte. Masa tradițională japoneză nu folosește lactate. Pentru deserturi, deserturile noastre tipice după masă sunt fructele.
Pentru timpul ceaiului, mâncăm Wagashi, dulciuri tradiționale japoneze care sunt făcute din orez lipicios, putere de soia prăjită, fasole roșie dulce. Desigur, mâncăm dulciuri folosind lactate din când în când, dar nu la fel de mult ca țările occidentale.
Brânza de bună calitate este scumpă în Japonia (majoritatea oamenilor mănâncă brânză procesată în Japonia din când în când). oamenii se lasă să aibă brânză australiană de calitate (bogată și în grăsimi)

MAI MULTE GLUTEN
Chiar dacă începem să mâncăm pâine care are nevoie de unt sau margarină (nu grăsimi de bună calitate), dar principala noastră sursă de carbohidrați este orezul. dar, din moment ce studenții japonezi săraci tind să cumpere pâine de 1 dolar ... sau să mănânce cereale încărcate cu zahăr pentru a da o pauză rapidă ... care contribuie mai mult la usgar ... plus lactate, deoarece mănâncă cu lapte de vacă.

MAI MULTA GRASIME
Mănâncăm tempura (varietate de legume și fructe de mare prăjite), dar mâncăm întotdeauna cu daikon ras (ridiche) pentru a descompune grăsimea. În bucătăria japoneză, ori de câte ori mâncăm alimente grase, cum ar fi pește gras, mâncare prăjită, mâncăm cu daikon ras, ridiche albă lungă (de asemenea, daikon este aliment alcalin, astfel încât să ne neutralizați sângele - grăsimea, carnea, zahărul sunt toate acide), dar aici pește și chipsuri, burger și chipsuri, mâncăruri asiatice uleioase ... și bucăți de carne ... grăsimi sunt peste tot!

CARNE MAI ROȘII
Din nou, nu avem prea mult teren = carnea roșie (în special carnea de vită) este mult mai scumpă. Nu mâncăm friptură prea mult, feliem carnea foarte subțire, apoi gătim cu legume. 300 până la 450g carne de vită (în medie 1 porție de friptură) poate hrăni o familie de patru persoane atunci când gătim preparate din carne japoneză.

Mâncărurile japoneze vechi și bune sunt alcătuite din multe feluri de mâncare umplute cu alge, alimente și legume fermentate - SUPER ECHILIBRAT ȘI NUTRITIV

Să mâncăm mai multe mese japoneze folosind SUPERALIMENTE JAPONEZE ACASĂ!

DOUĂ DIN CELE MAI MARI MOTIVE
Rata obezității japoneze este cea mai mică, iar japoneza este una dintre cele mai sănătoase națiuni ...

SUPERALIMENTE JAPONESE!

Superalimentele japoneze sunt alimente vechi bogate în nutrienți, cum ar fi miso, konnyaku (alias konjac), alge marine, daikon, ceai verde matcha și multe altele. Aceste alimente sunt foarte alcalinizante și joacă un rol major în menținerea sănătății corpului nostru și sunt renumite pentru că sunt atât gustoase, cât și sănătoase. Din păcate, superalimentele japoneze adevărate devin din ce în ce mai puține, dar le putem totuși!

GĂTEȘTE ACASĂ !
Bucătar japonez foarte mult acasă! Cu siguranță, mult mai mult decât oamenii din Sydney.
De când am lucrat ca bucătar, știu acest fapt, majoritatea bucătarului îi pasă doar de gust, nu de sănătatea ta și de deșeuri ... adică îmi place să adaug multe grăsimi, MSG, lactate MULTE.

Nu vă cer să gătiți mâncăruri japoneze de modă veche ca mai sus, credeți-mă, nu gătesc așa în fiecare zi ... de fapt, de cele mai multe ori, dar fiind capabil să gătiți mâncăruri japoneze sănătoase, să știți cum să folosiți superalimentele japoneze pentru a găti non Mesele japoneze sunt un adevărat avantaj pentru sănătatea, linia de deșeuri și frumusețe! practic GĂTEȘTE ȘI MÂNCĂ ÎNȚELEPUT fără a petrece ore în bucătărie. asta fac ceea ce fac!