Istoria publicațiilor

Vizualizări articol
Altmetric
Citații

Vizualizările articolelor sunt suma de descărcări a articolelor cu text integral din luna noiembrie 2008 (atât PDF, cât și HTML) în conformitate cu COUNTER, în toate instituțiile și persoanele. Aceste valori sunt actualizate în mod regulat pentru a reflecta utilizarea din ultimele zile.

Citațiile reprezintă numărul de alte articole care citează acest articol, calculat de Crossref și actualizat zilnic. Găsiți mai multe informații despre numărul de citări Crossref.

Scorul de atenție altmetric este o măsură cantitativă a atenției pe care un articol de cercetare a primit-o online. Dacă faceți clic pe pictograma gogoașă, veți încărca o pagină la altmetric.com cu detalii suplimentare despre scor și prezența pe rețelele sociale pentru articolul dat. Găsiți mai multe informații despre Scorul de atenție altmetric și despre cum este calculat scorul.

hidrolizabili

Abstract

O metodă larg utilizată pentru analiza taninilor hidrolizabili după reacția cu KIO3 a fost modificată pentru a include o etapă de metanoliză urmată de oxidare cu KIO3. În noua metodă, taninurile hidrolizabile (gallotanine și elagitanine) au reacționat la 85 ° C timp de 20 de ore în metanol/acid sulfuric pentru a elibera cantitativ metilgalat. Probele de plante uscate pot fi metanolizate în aceleași condiții pentru a transforma taninurile hidrolizabile în galat de metil. Oxidarea galatului de metil de către KIO3 la pH 5,5, 30 ° C, formează un cromofor cu λmax 525 nm, care se determină spectrofotometric. Limita de detecție a metodei este de 1,5 μg de galat de metil și, cu probe de plante, s-au obținut abateri standard relative mai mici de 3%.

Cuvinte cheie: Tanin; compus polifenolic; tanin hidrolizabil; galat de metil; glucoza glucoza; galotanan; iodat de potasiu

Universitatea din Georgia.

Cui trebuie să i se adreseze corespondența. Tel: 513-529-2827. Fax: 513-529-5715. E-mail: [e-mail protejat]