Lăsați sucul și îndepărtați-vă încet.

sfaturi

Lasă-mă să pictez cea mai puțin preferată scenă pentru tine: „Uf, am mâncat prea multe junk-uri în acest weekend - trebuie să mă detoxifiez”, spune un coleg de lucru fictiv # 1, agățat de un morcov. „Da, fac o curățare de suc pentru a-mi dezintoxica pielea”, spune un coleg de lucru fictiv # 2, sorbind un ulcior de suc de fructe. „Urăsc toate astea”, spune eu real, stând deasupra săpunului meu. Pentru ca o fac. Urăsc cuvântul „detoxifiere”.

Detoxifierile au fost „cool” atâta timp cât a fi slab a fost „cool” (da, societate!). Și, deși au început ca o tendință de nișă rezervată copiilor de pe coastă care stăteau în magazinele de sucuri, detoxifierile au devenit acum o mișcare de masă, condusă de „influențatori” de wellness și de vedete obsedate de sănătate. Singura problema? Detoxifierile nu se bazează pe știință.

Și, deși mă simt bine cu tine făcând și mâncând orice vrei, nu mă simt bine cu perpetuarea informațiilor incorecte. Motiv pentru care am primit un medic care să spună lumii, odată pentru totdeauna, dacă funcționează efectiv sau nu detoxifierea.

Adică, dacă ești dependent de droguri sau alcool. „Singura modalitate tehnică de a vă dezintoxica corpul este să nu mai consumați lucruri toxice pentru corpul vostru, precum drogurile și alcoolul și alimentele asociate cu alergiile care sunt literalmente otrăvitoare pentru dumneavoastră ”, spune Jennifer Haythe, MD, cardiolog și internist la Universitatea Columbia.

Dar nu acesta este genul de detoxifiere despre care vorbesc prietenii tăi la brunch. Nouăzeci și nouă la sută din timp, „detoxifiere” este folosit în mod flipant pentru a însemna „a trăi mai sănătos”, de obicei mâncând mai bine, tăind alcool și bând multă apă. „Este ideea că ți-ai tratat prost corpul pentru o vreme, iar acum îl vei„ reseta ”pe scurt și radical, schimbându-ți obiceiurile alimentare”, explică Dr. Haythe. Cu toate acestea, această modificare nu este de fapt mai sănătoasă, și cu siguranță nu ajută la „eliminarea” toxinelor, deoarece.

După cum se dovedește, organele tale sunt deja foarte, foarte bune la detoxifiere pe cont propriu. „Ficatul, rinichii și tractul gastrointestinal sunt întotdeauna într-o stare naturală de curățare”, spune Dr. Haythe. „O curățare a sucului nu vă va face organele mai eficiente în a-și face treaba naturală—Corpul tău va elimina impuritățile așa cum dorește. "În cel mai bun caz, o curățare, din punct de vedere medical, nu va face nimic. În cel mai rău caz," poate provoca de fapt unele probleme ", spune ea. Pentru că.

„Adesea, când cineva încearcă o„ detoxifiere ”, ajunge să bea tone de suc de fructe sau să mănânce tone de fructe zile în șir”, spune Dr. Haythe. "Asa de. consumă doar cantități uriașe de zahăr, care se încurcă cu nivelul lor de insulină, care poate provoca acnee, oboseală și foame. " Deci, știi, opusul obiectivelor corpului curat.

Și sigur, detoxifierea dvs. poate fi o variantă fără zahăr, numai vegetală, dar chiar și totuși, „Nu există dovezi științifice care să arate că sucurile, chiar și legumele, te vor ajuta să slăbești sau să-ți„ cureți ”corpul de presupuse toxine”. spune dr. Haythe. De fapt, probabil că pierdeți substanțele nutritive cheie (cum ar fi grăsimile și proteinele bune) consumând doar fructe sau legume.

Și dacă te dezintoxici pentru pierderea în greutate, Dr. Haythe notează că ați putea ajunge să mâncați și mai multe alimente după detoxifiere pentru a compensa sentimentele de lipsă pe care le-ați avut în timpul curățării. Si totusi.

Da, chiar dacă este fals din punct de vedere tehnic din punct de vedere medical și poate provoca o alimentație excesivă și poate avea ca rezultat o supraîncărcare a zahărului, o „detoxifiere” sau „curățare” sau orice altceva doriți să o numiți poate face ca unele persoane să se simtă grozav.

"Mult este posibil ca oamenii să constate că balonarea lor este redusă, iar nivelul lor de energie este mai mare, numai pentru că mănâncă mese mai mici și alimente mai sănătoase, iar intestinul le procesează mai bine decât ar face-o cu o masă plină cu junk food ”, spune Dr. Haythe, „dar asta nu înseamnă că nivelurile de toxine sunt mai mari sau mai mici”.

Și acelor oameni, le spunem felicitări și viteză de zeu. „Conceptul de detoxifiere nu are prea mult sens medical, și nu l-aș recomanda pentru o persoană obișnuită ", spune ea," dar dacă te face să te simți mai bine și este doar pentru câteva zile la rând, atunci mai multă putere pentru tine ".