Mastită
Contează

20% din peste 500 de efective de vaci din S.U.A. va avea un rezervor vrac pozitiv de mastită Mycoplasma anual *

* S.U.A. Ancheta Serviciului Național de Monitorizare a Sănătății Animalelor

Unde se găsește mastita?

bovinelor

Pretutindeni. Oriunde există vaci de lapte în lume, există mastită.

Un sondaj recent al USDA a raportat aproape toate S.U.A. lactate - 99,7% - au raportat că au avut cel puțin un caz de mastită în cursul anului 2013. Raportul a subliniat, de asemenea, că mamita clinică a fost detectată la aproximativ o pătrime din toate vacile.

Potrivit unui articol publicat în 2016, mastita afectează 50% din populația de efective de lapte din India, 47,5% din populația de efective din Pakistan și 51,3% din vacile din Bangladesh. Mastita afectează 54,3% dintre vacile de lapte din provincia Zhejiang din China și 52,5% din vacile de lapte, din cauza infecției cu Staphylococcus aureus, în Assuite, Egipt.

Cât costă mastita anual producătorilor de lactate?

Potrivit unui articol publicat de Universitatea din Glasgow, se estimează că mastita costă 19,7 USD până la 32 miliarde USD anual pentru industria laptelui. Numai SUA estimează că pierde 2 miliarde de dolari SUA din cauza mastitei la lactate anual. Potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Montreal, mastita costă industria lactatelor canadiene 400 milioane dolari SUA (310 milioane dolari SUA) anual sau aproximativ 500 - 1000 dolari CA (385 USD - 770 USD) pe vacă anual.

Costul mastitei

Diagnostic

Atunci când mastita este identificată în cartierele unei vaci, este important să se identifice agentul patogen care cauzează infecția, deoarece diferite categorii de agenți patogeni necesită strategii de gestionare diferite. Fără diagnostic, nu există nicio modalitate de a ști dacă un anumit antibiotic va funcționa. Cu toate acestea, odată ce cunoașteți agentul de infecție, un fermier de lapte poate lucra cu medicul veterinar pentru a viza un plan de tratament eficient. Utilizarea prudentă a antibioticelor reduce probabilitatea dezvoltării agenților patogeni rezistenți și poate reduce durata tratamentului de care poate avea nevoie o vacă, ceea ce reduce costurile de operare.

  • Bacterii contagioase
    • Agenți patogeni
    • Simptome
    • Prevenirea
  • Bacterii de mediu
    • Agenți patogeni
    • Strategii de management
  • Utilizarea agenților patogeni care cauzează mastita și utilizarea antimicrobianelor
  • Opțiuni de diagnosticare
  • Ce este PCR?

Mycoplasma spp.

Privire de ansamblu asupra mastitei Mycoplasma

Multe specii de Mycoplasma au fost izolate de la bovine cu diferite boli. De obicei, micoplasmele joacă un rol secundar în infecții, agravând o boală preexistentă. Cu toate acestea, s-a demonstrat că Mycoplasma bovis (M. bovis) poate juca un rol primordial. M. bovis este considerată una dintre cele mai patogene specii și este cel mai frecvent agent patogen Mycoplasma al mastitei la bovine.

M. bovis este un organism neobișnuit. Nu numai că provoacă mastită, dar afectează și alte locuri ale corpului la vacă. Adesea, atunci când apare un focar de mastită M. bovis, acesta va fi însoțit de cazuri de pneumonie, șchiopătare, artrită, metrită sau, în unele cazuri, vaginită.

Micoplasma are o creștere foarte lentă, ceea ce îi conferă un alt avantaj față de antibiotice, în afară de lipsa unui perete celular, deoarece unele antibiotice se concentrează pe metabolismul și aspectele de reproducere ale celulelor. Bacteriile cu creștere lentă nu se reproduc sau se metabolizează la fel de repede, făcându-le mai rezistente la antibiotice.

Prototheca spp.

Prototheca zopfii
Credit: Facultatea de Științe medicale și sănătate - Universitatea din Copenhaga - Danemarca

Prototeca Mastita Incidența crește

Mastita Prototheca a devenit recent o boală emergentă. Odată ce se credea că este o problemă doar pentru lactatele din regiunile tropicale, incidența acestui agent patogen invizibil este acum în creștere constantă la nivel internațional.

De exemplu, un studiu din 2019 publicat în Journal of Dairy Science a indicat că Prototheca zopfii (genotipul 2) este al treilea cel mai frecvent agent patogen al mastitei din sud-estul Poloniei.

Un studiu (P. Moroni, Diseases of the Teats and Udder, Rebhun's Diseases of Dairy Cattle, 2018.) al unei mari operațiuni de confinare în Germania care implică 248 de vaci infectate cu Prototheca a arătat:

  • 74% dintre vaci prezentau semne clinice de mastită
  • 80 de vaci au fost identificate ca infectate dintr-un studiu de turmă întreagă, dar fără antecedente de mastită clinică
  • 27% dintre vaci au fost infectate în mai mult de un sfert

Klebsiella spp.

Klebsiella și E. coli - dificil de diferențiat

Unii agenți patogeni ai mastitei nu pot fi ușor discriminați pe plăcile de cultură, ceea ce face dificilă diagnosticul. Klebsiella și E. coli sunt doi astfel de agenți patogeni Gram-negativi despre care se știe că arată foarte asemănător, formând ambele colonii mucoide mari și, prin urmare, pot fi confundate cu ușurință unul cu celălalt atunci când se utilizează cultura, provocând potențial un diagnostic greșit dacă nu se administrează teste suplimentare. Opțiunile de tratament pentru acești doi agenți patogeni sunt foarte diferite, iar un instrument de diagnostic mai avansat, cum ar fi testarea PCR, poate oferi un răspuns clar la problema mastitei unui fermier.

Apropierea coloniilor Escherichia coli.
Credit: www.vetbact.org și Lise-Lotte Fernström (BVF, SLU) și Karl-Erik Johansson (BVF, SLU)

Colonii mucoide mari de Klebsiella oxytoca.
Credit: www.vetbact.org și Ingrid Hansson (SVA) și Karl-Erik Johansson (BVF, SLU și SVA)

Aproximativ 3% până la 5% din toate probele de mastită conțin Klebsiella, dar infecțiile cu mastbs Klebsiella sunt în creștere în mai multe țări din întreaga lume. În timp ce Klebsiella nu este la fel de obișnuită ca E. coli, impactul economic pe care Klebsiella îl poate avea asupra unui efectiv de lapte poate fi mai devastator din cauza lipsei de opțiuni de tratament. Majoritatea vacilor diagnosticate cu Klebsiella dezvoltă mastită cronică și sunt sacrificate din cauza numărului mare de celule sau ajung să moară. Astfel, un diagnostic precis în avans este esențial pentru a reduce numărul de celule somatice (SCC) în jos și pentru a elimina Klebsiella din turmă.

Impactul mastitei

Numărul de celule somatice (SCC) este numărul total de celule găsite pe mililitru în lapte. SCC este compus în principal din celule albe din sânge care sunt produse de sistemul imunitar al vacii pentru a preveni și combate infecția care provoacă mastita.

Conform AHDB din Marea Britanie, vorbind în general pentru fiecare creștere de 100.000 de celule/ml a numărului de celule somatice în lapte în vrac (BMSCC), este probabil ca aproximativ 8% până la 12% din efectivele de lapte să fie infectate - adică o turmă de lapte cu un BMSCC de 200.000 celule/ml ar fi de așteptat să aibă aproximativ 20% din vaci infectate la un moment dat.

Mai mult, un SCC cu rezervor mare în vrac poate fi utilizat ca prim pas în testarea diagnosticului, mai ales dacă datele individuale ale vacilor nu sunt disponibile pentru a identifica boala (bolile).

După cum arată modelul economic dezvoltat de echipa Dairy Australia Countdown Downunder, prin reducerea turmei SCC câștigul producătorului pe vacă crește dramatic. Acest lucru se datorează îmbunătățirii producției de lapte, primelor suplimentare pentru lapte, costurilor reduse ale tratamentului clinic și reducerii reducerii cantității. În timp ce investițiile în prevenirea sănătății mamelor și a mamitei necesită un efort considerabil, recompensa (indicată în dolari australieni) este considerabilă.

Producătorii ar trebui să colaboreze cu medicul veterinar pentru a dezvolta strategii de management pentru a îmbunătăți sănătatea ugerului în turmă.

Cursul de schimb curent 1,00 USD = 0,76 USD

Utilizarea antibioticelor

Până de curând, în unele părți ale lumii, practica obișnuită a fost utilizarea automată a unui antibiotic cu spectru larg pentru tratarea unei vaci lactate bolnave sau a unui grup de vaci. Cu toate acestea, această practică se schimbă. Diagnosticul ajută la un rol vital în gestionarea rezistenței la antibiotice, pur și simplu prin identificarea unei ținte specifice.

Un test de diagnosticare identifică agentul patogen bacterian specific care provoacă semnele clinice ale mastitei și că aceste informații permit medicilor veterinari să cunoască antibioticul specific pe care să-l prescrie pentru a controla sau eradica agentul patogen. Acest lucru permite o utilizare mai direcționată și mai prudentă a antibioticelor, care poate ajuta întreaga industrie să gestioneze problema rezistenței la antibiotice.

Mastita este un bun exemplu. Datorită faptului că antibioticele sunt eficiente numai împotriva agenților patogeni specifici mastitei, este necesar un diagnostic (a se vedea agenții patogeni care cauzează mastita și utilizarea antimicrobiană pentru mai multe detalii). De exemplu, nu există tratament pentru M. bovis, deci este esențial să așteptați rezultatele testului de diagnostic. Producătorii nu ar dori să investească într-un tratament pentru o vacă care cel mai probabil va fi sacrificată imediat. În plus, nu ar fi considerat prudent să folosiți un antibiotic pentru a trata o vacă care va fi în cele din urmă sacrificată.

Pe măsură ce instrumentele de diagnosticare devin mai rapide și mai accesibile, tot mai mulți fermieri din lactate aleg să aștepte și să testeze înainte de a trata.