Diagrama datelor alimentare - Clor

32: CLOR

Clorul este prezent în alimente și corpul nostru aproape în totalitate sub formă de clorură. Clorura este importantă în menținerea echilibrului apei și este o componentă esențială a sucului gastric. Primim aprovizionarea cu clor din alimente în principal sub formă de clorură de sodiu (sare).

Deficitul alimentar de clor este rar și este posibil să apară numai dacă aveți pierderi excesive din corp. Acest lucru poate rezulta din vărsături prelungite, diaree sau transpirații abundente. Dacă urmați o dietă severă cu restricție de sodiu, poate fi necesar să obțineți clor din alte surse.

Nu există un aport alimentar recomandat pentru clor în Australia.

Pentru un adult mediu, o cantitate estimată sigură și adecvată de clor este strâns legată de cea pentru sodiu și este cuprinsă între 1700 și 5100 de miligrame de clor pe zi. Pentru a menține acest nivel, majoritatea dintre noi ar trebui să reducă cantitatea de sare folosită la gătit sau adăugată la masă. În plus, ar trebui evitate alimentele foarte sărate.

De asemenea, pe această pagină: