pietre

Pietrele la rinichi sunt depozite mici, dure, care se formează în rinichi. Se dezvoltă atunci când există o scădere a urinei sau o creștere a anumitor substanțe, cum ar fi mineralele și sărurile. Modificările dietei pot ajuta la prevenirea acestora.

Pietrele la rinichi pot provoca dureri extreme și pot apărea la aproximativ 9% dintre femei și 19% dintre bărbați în Statele Unite, potrivit National Kidney Foundation.

În acest articol, prezentăm câteva dintre alegerile dietetice pe care le poate face o persoană pentru a reduce riscul de a dezvolta pietre la rinichi, inclusiv alimentele de mâncat și de evitat.

Distribuiți pe Pinterest A bea multă apă este un aspect al dietei la rinichi.

Persoanele care doresc să prevină apariția pietrelor la rinichi pentru prima dată sau să reducă riscul de recurență dacă au avut deja pietre ar trebui să urmeze acești pași principali:

  • bea multa apa
  • limitați aportul de sare și proteine ​​animale
  • restricționează alimentele care conțin niveluri ridicate de oxalați
  • obțineți suficient calciu

Nu există un singur plan de dietă pentru toate tipurile de pietre la rinichi, deoarece acestea se pot forma datorită acumulării mai multor minerale diferite din organism. Cu toate acestea, mulți dieteticieni și medici specializați în afecțiuni renale sau nefrologi recomandă dieta Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea (DASH) pentru persoanele cu pietre la rinichi.

Această dietă a demonstrat capacitatea de a reduce riscul formării de calculi renali și de a îmbunătăți alte elemente ale stării generale de sănătate, cum ar fi scăderea tensiunii arteriale și un risc redus de boli de inimă, accident vascular cerebral și cancer.

Dieta DASH încurajează oamenii să consume legume, fructe, cereale integrale și lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Planul sugerează, de asemenea, limitarea aportului de sare, zahăr și carne roșie.

Cu toate acestea, modificările dietetice afectează în principal persoanele cu risc de următoarele tipuri de calculi renali:

  • pietre de oxalat de calciu
  • pietre cu fosfat de calciu
  • pietre de acid uric
  • pietre de cistină

Oamenii ar trebui să discute cu furnizorul lor de asistență medicală pentru a afla ce tip de pietre la rinichi au avut, dacă există, pentru a sprijini alegeri dietetice eficiente. Fundația Națională pentru Rinichi recomandă reducerea consumului de sodiu în dietă, mai degrabă decât reducerea aportului de calciu.

Deoarece calculii la rinichi variază în funcție de mineralele pe care le conțin, recomandările dietetice vor varia, de asemenea.

O persoană ar trebui să discute cu medicul său despre ce alimente provoacă pietre pentru a le ajuta să determine ce ar trebui și ce nu ar trebui să mănânce pentru a evita formarea pietrelor în viitor.

Următoarele sunt câteva sugestii cu privire la ceea ce trebuie inclus într-o dietă pentru a evita formarea de pietre la rinichi.

Apă

Includerea de apă suplimentară în dietă poate ajuta la prevenirea pietrelor la rinichi, deoarece acestea apar adesea din cauza deshidratării. Institutul Național pentru Diabet și Boli Digestive și Renale (NIDDK) recomandă să beți 6-8 pahare în fiecare zi.

Consumul de alte lichide, precum și apă, este acceptabil. Cu toate acestea, este important să verificați nivelurile de sodiu din băutură, deoarece multe băuturi au un conținut ridicat de sare.

De asemenea, este mai bine să evitați băuturile cu zahăr deosebit, cum ar fi sucurile îndulcite și băuturile răcoritoare.

Alimente bogate în calciu și oxalat

O persoană ar trebui să includă alimente bogate în calciu, mai ales dacă consumă multe alimente care sunt mai bogate în oxalat, cum ar fi spanacul. O dietă săracă în calciu crește riscul de a dezvolta pietre la rinichi. Calciul și oxalatul se leagă împreună în intestine, întrerupând formarea calculilor.

Unele alimente care trebuie incluse sunt:

  • produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi
  • alimente bogate în calciu, cum ar fi cerealele, pâinea și sucurile
  • fasole
  • legume bogate în calciu, cum ar fi broccoli
  • alge marine, cum ar fi algele

Fructe si legume

Fructele și legumele sunt o parte necesară a oricărei diete. Creșterea numărului de legume din dieta lor poate ajuta o persoană să prevină formarea pietrei. Fructele pot fi uscate, congelate sau proaspete.

Fructele cu niveluri ridicate de acid citric, cum ar fi portocalele și lămâile, au demonstrat, de asemenea, un efect pozitiv în prevenirea calculilor renali, conform unei revizuiri a studiilor din 2014.

Oamenii ar trebui să se familiarizeze cu fructele și legumele care au un conținut ridicat de oxalat, inclusiv spanacul și să încerce să limiteze cantitatea din dietă. Alternativ, oamenii le pot combina cu alimente care conțin cantități mari de calciu.

Proteine ​​pe bază de plante

Cantități mici de proteine ​​pe bază de animale sunt sigure de consumat. Cu toate acestea, o cantitate prea mare de proteine ​​animale poate crește riscul apariției pietrelor la rinichi.

Dieteticienii încurajează includerea surselor de proteine ​​pe bază de plante într-o dietă cu pietre la rinichi. Exemplele includ fasole, mazăre și linte.

Oamenii ar trebui să discute nevoile lor individuale de proteine ​​cu un medic sau un dietetician, deoarece cerința va varia de la o persoană la alta.