Orice dietă poate varia o cantitate mare în dieta supelor. Sunt legume fierte, carne slabă sau pește. Dieta supă, puteți adăuga condimente fierbinți, deoarece se știe că accelerează arderea grăsimilor.

dieta

Dieta supă de țelină

  • varză mică;
  • 3 buc ceapă și roșii;
  • 200 g țelină;
  • jumătate de litru de suc de roșii;
  • fasole;
  • 2 piper verde bulgar;
  • ierburi, sare sau orice condimente fierbinți.

Supa de telina pentru slabit:

  1. Tăiați varza în benzi lungi subțiri, jumătăți de ceapă. Roșiile, țelina și ardeiul gras se toacă mărunt în cuburi de mărime medie.
  2. Legumele se aruncă în oală și se toarnă sucul de roșii. Ar trebui să le acopere complet. Dacă nu este suficient, adăugați puțină apă. Se adaugă sare și condimente pentru a introduce.
  3. Puneți tigaia la foc moderat și gătiți. Opriți soba imediat ce supa fierbe. Se răcește timp de 10 minute, după care vasul poate fi servit.

Important: nu este necesar să gătiți supa pentru utilizare ulterioară. Cantitatea optimă este de 1 zi. Alimentele pentru slăbit ar trebui să fie proaspete. După ce a stat peste noapte în frigider, își va pierde proprietățile benefice.

Supă de legume dietetice fără carne

  • o jumătate de cap de conopidă și broccoli;
  • jumătate de dovlecei și ardei;
  • 1 cartof mare;
  • 1 ceapă și morcovi;
  • 2 pumni de fasole (cu pastai) si mazare (congelate);
  • 1 roșie medie;
  • 2 tulpini de țelină;
  • un cățel de usturoi;
  • toate de verde.

  1. Se toarnă într-o cratiță 2 litri de apă și se așteaptă până fierbe. În acest timp, pregătiți legumele.
  2. Dezghețați mazărea și fasolea, cartofii tăiați cubulețe și dovleceii. Broccoli și conopidă împărțite în părți convenabile. Morcovii, usturoiul și ceapa trec prin răzătoare.
  3. În apă clocotită aruncați dovleceii, conopida, cartofii și broccoli.
  4. Focul lent se prăjește ceapa și țelina timp de 5 minute, se adaugă morcovii și se fierbe la foc mic pentru aceeași cantitate. Apoi trimiteți legumele în tigaie.
  5. Uleiul rămas prăjește ardeiul și roșiile și aruncă și viitoarea supă.
  6. Fasole și mazăre pentru a le trimite celorlalte ingrediente. Gatiti un sfert de ora. Opriți aragazul, aruncați oala cu ierburi și usturoi. Se lasă 5 minute, după care supa este gata.

Fel principal de ceapă

  • 6 capete de ceapă de mărime medie;
  • tulpina de țelină;
  • un cap mic de varză;
  • 3 roșii;
  • 2 ardei verzi;
  • sare.

Cum se face supă de ceapă pentru slăbit:

  1. Varza și țelina tăiate în fâșii subțiri lungi și subțiri. Ardeii, roșiile și ceapa în cuburi.
  2. Puneți legumele într-o tigaie, turnați apă și adăugați sare.
  3. Se aduce la fiert și se lasă pe foc puternic timp de 10 minute. Apoi reduceți-l la jumătate și gătiți până când legumele se înmoaie.
  4. Supa gata poate fi consumată atât caldă, cât și rece.

Dieta cu supă Bonn

Ce să pregătiți:

  • 6 capete de usturoi și roșii proaspete;
  • 1 cap de varză;
  • 2 ardei grași de dimensiuni mari;
  • 100 g rădăcină de țelină sau o grămadă de verdeață;
  • o grămadă de pătrunjel.

Rețeta potrivită de supă Bonn:

  1. Măcinați roșiile și ceapa tăiate cubulețe și varza și ardeii tăiați în fâșii subțiri. Țelina și pătrunjelul se sfărâmă la întâmplare.
  2. Legumele se acoperă complet cu apă și se fierb câteva minute pentru a menține focul lent. Gatiti pana cand mancarea este complet fiarta.
  3. Gata supa sa se racoreasca usor si mananci imediat. Este benefic pentru proaspăt. Alternativ, puteți schimba numărul de ingrediente și puteți pregăti un fel de mâncare pentru fiecare masă.

Fel de mâncare ușor de varză

  • 1 varză mică;
  • 3 morcovi proaspeți și ceapă napiforme;
  • Cupă fasole tânără;
  • o jumătate de ceașcă de suc de roșii;
  • 1 ardei gras;
  • cepe verzi;
  • sare.

Rețetă de supă pentru varza de slăbit:

  1. Ceapa, morcovii și ardeii tăiați cubulețe mici, tocați varza.
  2. Într-o oală mare la mijloc, pentru a umple cu apă și a fierbe, adăugați sare.
  3. Legumele lor și se fierb la foc mic pentru a găti supa până la fiert complet.
  4. În acest timp, tocați mărunt ceapa de primăvară și aruncați-o în vasul finit. Apoi scoateți de pe foc tigaia, răciți-o și puneți-o pe o farfurie.

Tip: puteți găti supa de varză „leneșă”. Într-o oală mare, așezați varza, acoperiți cu apă și aduceți la fierbere. Utilizați în timpul zilei, beți bulionul rămas.

Supă italiană de legume Minestrone

De ce veți avea nevoie:

  • 2 litri de bulion de legume;
  • 4 linguri de fasole roșie gătită și linte;
  • 2 cartofi;
  • 1 dovlecei și morcovi;
  • 2 tulpini de țelină;
  • 4 tulpini de sparanghel;
  • un pachet de spanac;
  • 100 de grame de broccoli;
  • 4 crenguțe de pătrunjel;
  • o lingură de ulei de măsline;
  • sare si piper.

Instrucțiuni pentru gătit:

  1. Tăiați mărunt legumele spălate și decojite. Broccoli împărțit în flori mici.
  2. Țelina, morcovii și cartofii se prăjesc până se înmoaie în unt. Se toarnă bulionul și se fierbe 10 minute la foc mediu.
  3. Adăugați restul de legume și fasole de linte, continuați să gătiți timp de 10 minute.
  4. A treia parte a supei se pune într-un blender și se pisează până se omogenizează. Așezați legumele înapoi în tigaie și gătiți câteva minute.
  5. Vasul finit se servește rece sau fierbinte, garnisit cu frunze de pătrunjel.

Supă dietetică din pește

  • 300 g știucă și păstrăv;
  • 4 ramuri de telina;
  • 1 ceapa mare;
  • 2 morcovi;
  • 3 frunze de dafin;
  • 5 mazăre de piper negru;
  • 50 ml ulei de măsline;
  • piper negru și sare.

Rețetă de supă de pește:

  1. Cuburi de file de pește. Osul capului de adăugat în oală și acoperit cu apă rece.
  2. Puneți oala pe aragaz și așteptați să fiarbă. Scoateți spuma, puțină sare și aduceți la fiert bulionul pentru un sfert de oră.
  3. Ceapa tăiată în inele și se aruncă în tigaie, se sotează la foc mic timp de 2 minute. În același timp, tăiați felii de morcov și adăugați la ceapă, opriți încă 3 minute.
  4. Rupeți țelina în jumătate și îndepărtați toate cele care ies în afara fibrei. Tăiați-l în diagonală. Puneți într-o tigaie și fierbeți împreună cu ceapa și morcovii încă 2 - 3 minute.
  5. Strecurați bulionul și aruncați legumele. După fierbere, puneți fileurile de pește.
  6. Șofranul s-a încălzit un minut la cuptorul cu microunde, se pisează și se combină cu apă. După ce gătești supa pentru a adăuga această soluție.
  7. La foc moderat gătiți vasul timp de 10 minute, până când legumele se înmoaie. La sfârșitul piperului și opriți aragazul. Supa terminată este.

Gătit ciupercile

  • un kilogram de ciuperci;
  • 1 morcov, ceapă și țelină;
  • 300 g conopidă;
  • 3 căței de usturoi;
  • 2 linguri de ulei de măsline;
  • condimente, sare, ierburi.

Rețetă de supă pentru ciuperci de slăbit

  1. Tăiați cuburi egale de legume și ciuperci. Conopida, împărțiți-o în flori, morcovii pentru a ÎNFRÂGI, usturoiul polonez.
  2. În apă clocotită aruncați țelina și gătiți timp de 10 minute. În acest timp, sotati ciupercile, ceapa si morcovii la foc mic.
  3. Legume și ciuperci de aruncat în țelină și fierbeți încă 10 minute.
  4. Câteva minute înainte de a închide discul, adăugați broccoli și usturoiul. Se adaugă sare și aromă.
  5. Supa gata scoateți-o de pe foc și turnați în ea pătrunjelul tocat. Nu este necesar să amestecați.

Supă de rețetă cu conținut scăzut de calorii

  • 100 g sfeclă de zahăr, morcovi și ceapă;
  • 200 g de varză;
  • 50 g cartofi;
  • lingura de verde;
  • jumătate de litru de apă.

Rețeta potrivită pentru dieta cu supă:

  1. Tocam ceapa si cartofii, FRECAM sfecla si morcovii pe razatoare, tocam marunt varza in fasii lungi.
  2. Aduceți la fiert apa și aruncați-o la cartofi. După aceea, adăugați varza și morcovii și sfecla.
  3. După 10 minute, puneți într-o cratiță ceapa și la final turnați jumătate din verde.
  4. Vasul finit se presară cu ierburi rămase înainte de utilizare.

Cum se gătește broccoli

De ce veți avea nevoie:

  • 400 g broccoli;
  • jumătate de litru de bulion de pui;
  • 250 g cartofi;
  • 150 g de ceapă;
  • 7 g sare de mare;
  • 15 g unt;
  • 15 ml ulei de floarea soarelui.

Cum se gătește supă de legume-piure de broccoli:

  1. Gatiti supa de pui: folositi piese de pui cu oase, apoi gustul este mai intens. De asemenea, folosiți o frunză de dafin și pătrunjel rădăcină, usturoi. Gatiti 60 de minute la foc mic.
  2. Se toarnă într-o oală separată cu planta, apoi unt. Puneți ceapa cubulețe mici tocate. Adăugați câteva linguri de bulion, astfel încât ceapa să se înmoaie și să nu ardă. După evaporarea apei, lăsați legumele să se încălzească încă câteva minute.
  3. Aruncă-l la cartofi și acoperă-l cu apă. Gatiti aproximativ 10 minute, astfel incat cartofii sa fie gati complet.
  4. Broccoli pentru a împărți și a trimite supa, aduce la fierbere și gătiți timp de 10 minute.
  5. Blender pentru a face supă și sare. Serviți cald, dacă doriți, o felie de pâine neagră.

Rețetă dovlecei

  • 130 g dovlecei;
  • 50 g de făină;
  • o jumătate de litru de apă sau bulion la legume;
  • 1 ceapă;
  • o lingură de ulei de măsline;
  • 3 linguri de oțet;
  • proteine, 2 ouă fierte;
  • ierburi, sare.

Supă de legume pierderea în greutate dovlecei:

  1. Ceapa se toacă mărunt și se prăjește. Așezați tigaia cu dovleceii, turnați oțetul și lăsați-o să stea acoperită în tigaie timp de 10 minute.
  2. Într-o tigaie încălziți făina, adăugați treptat apă sau bulion și gătiți la foc mic timp de 10 minute, amestecând constant.
  3. Se adaugă ceapa și dovleceii și se fierbe. Reduceți focul și gătiți timp de 10 minute.
  4. Albul și verdele se toacă mărunt și se aruncă în supă. Infuzați vasul un sfert de oră, după care puteți începe masa.

Supa de dovleac cu ghimbir

  • jumătate de kilogram de dovleac;
  • 1 ceapă și morcovi;
  • 0,6 l apă;
  • o bucată mare de ghimbir;
  • 3 linguri de ulei;
  • sare şi piper.

Mod de preparare:

  1. Într-o supă de cratiță, încălziți uleiul și prăjiți ceapa și morcovul, mărunțite. Ceapa ar trebui să devină transparentă.
  2. Tocăm dovleacul în cuburi de mărime medie și amestecăm în tigaie. Se toarnă apa, se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 20 de minute.
  3. FRECAȚI ghimbirul și aruncați bulionul. Blender pentru a transforma supa într-un piure.
  4. Se adaugă puțină sare și piper, se fierbe și se lasă 10 minute.
  5. Supa de dovleac se consumă atât la cald, cât și la rece.

Slăbire ușoară a supei de pui

  • 2 piept de pui;
  • 2 bucăți de țelină și ceapă;
  • 1 morcov;
  • 20 g patrunjel si marar;
  • 2 frunze de dafin;
  • 15 g cimbru;
  • 10 g dintr-un amestec de ardei și sare.

Instrucțiuni pentru gătit:

  1. Pieptul se pune într-o cratiță cu apă rece și se fierbe. După aceea, îndepărtați spuma.
  2. Tăiați grosolan morcovii. Arcuți-vă pentru a scăpa de vârf și rădăcini, lăsând scoarța. Lăsați ingredientele în oală.
  3. Ardei, frunze de dafin și frunze de plante intacte. Se adaugă sare și se amestecă.
  4. Pe baza focului minim și gătiți supa timp de 60 de minute. Apoi strecurați bulionul și aruncați fileul tăiat.
  5. Puteți chiar să eliminați totul și să beți doar bulionul. Supa gata se consumă caldă sau fierbinte.

Supa dietetică pentru scăderea în greutate vă umple, vă suprima pofta de mâncare și foamea. Dacă aveți ceva timp liber bine pentru a pregăti supa, întotdeauna una dintre mese. Alimentele proaspete rețin mai multe vitamine și minerale.