arată/ascunde cuvinte de știut

Strămoș comun: o singură specie care a dat naștere la cel puțin alte două specii.

Dietă: cantitatea și tipul de mâncare și băutură pe care o mănâncă un animal.

ADN: acidul dezoxiribonucleic este informația „albastru” a celulei. Este un acid nucleic și este fabricat din blocuri de construcție numite nucleotide. Aceste informații genetice sunt transmise de la părinte la copil. Marea

Evoluţie: este orice proces de creștere, schimbare sau dezvoltare în timp.

Gene: o regiune de ADN care instruiește celula cu privire la modul de construire a proteinelor. Ca om, de obicei primești un set de instrucțiuni de la mama ta și un alt set de la tatăl tău. Marea

Mamifer: animal cu sânge cald cu blană.

Imita: a copia sau imita felul în care ceva, arată, umblă, vorbește, cântă sau se mișcă. Marea

Primat: o categorie de mamifere care include maimuțe, lemuri, maimuțe și oameni.

Ce este în poveste?

food

Cimpanzeii sunt cea mai apropiată evoluție în raport cu oamenii. Wikimedia Commons- Aaron Logan

Oamenii și cimpanzeii au un strămoș comun care a trăit acum doar câteva milioane de ani. Acest lucru nu este atât de lung cât pare, deoarece mamiferele există de aproximativ 200 de milioane de ani. Oamenii de știință au dorit să știe cum anumite primate, precum cimpanzeii, au evoluat diferit față de alte primate, cum ar fi oamenii. Se pare că dieta poate fi unul dintre cele mai importante lucruri care i-au făcut pe oameni să evolueze diferit. În articolul PLOS ONE, „Diferențele de expresie a genelor umane și cimpanzei reproduse la șoareci care alimentează diferite diete”, oamenii de știință folosesc șoarecii ca exemplu pentru a explora modificările genelor legate de dietă ale cimpanzeilor și oamenilor.

Un pic despre gene

ADN-ul este ca un manual de instrucțiuni pentru tot ceea ce se întâmplă în corpul dvs., iar genele sunt instrucțiunile individuale. Genele te fac să arăți așa cum faci, dar fac și multe alte lucruri.

Cimpanzeii și oamenii au aproximativ 98% din același ADN. Oamenii sunt diferiți de cimpanzei din cauza diferenței de 2% dintre genele lor. De asemenea, suntem foarte diferiți, deoarece 98% din același ADN este exprimat diferit, ceea ce înseamnă că creează proteine ​​diferit. Asta înseamnă că aceleași gene la două animale diferite pot crea instrucțiuni diferite pe baza mediului lor și a multor alți factori.

De exemplu, imaginați-vă că aveți o soră cu aceeași genă pentru digestia laptelui ca dvs., dar beți mai mult lapte decât ea. Gena de digestie a laptelui va trimite instrucțiuni diferite de cea a sorei tale de digestie a laptelui. Dieta chiar face diferența.

Creier, ficat și prânz

Oamenii de știință au dorit să efectueze un experiment pentru a vedea cât de importantă este dieta pentru evoluția oamenilor față de maimuțe. Deoarece nu pot experimenta pe oameni, oamenii de știință au hrănit patru grupuri de șoareci cu alimente speciale pentru a imita diferite diete:

  • Primul grup a fost alimentat cu o dietă normală de pelete de șoarece.
  • Al doilea grup a fost hrănit cu fructe, legume și iaurt, la fel ca și cimpanzeii din instalația din apropierea experimentului.
  • Al treilea grup a mâncat alimente de la cafenea din clădirea în care făceau experimentul (așa cum mâncau oamenii de știință).
  • Al patrulea grup a fost hrănit cu McDonalds, la fel ca ceea ce mănâncă unii oameni.

Oamenii de știință au hrănit șoarecii cu mai multe diete diferite, cum ar fi aceste alegeri alimentare: pelete de șoarece, mâncare vegetariană, mâncare de la cantină și fast-food.

Chiar dacă toți șoarecii au avut același ADN, nu înseamnă că au exprimat aceleași gene. Vă amintiți când am spus că dieta face diferența? Ei bine, după două săptămâni, oamenii de știință au măsurat gene din ficat și creierul celor patru grupuri diferite de șoareci. Uitându-se la diferența dintre gene între grupuri, oamenii de știință au putut vedea cum dieta a schimbat modul în care ADN-ul șoarecilor a fost exprimat.

Când oamenii de știință au verificat genele exprimate în ficatul și creierul șoarecilor, au descoperit că dietele nu afectau creierul. Toți șoarecii aveau încă capacitatea de a lua aceleași decizii de la mouse. Cu toate acestea, au existat diferențe mari în genele ficatului. Ficatul tău este un organ din corpul tău care ajută la digerarea alimentelor, deci are sens că dieta afectează ficatul. La ficatul șoarecilor, 830 de gene au fost afectate, ceea ce înseamnă că 6,3% din genele exprimate au fost diferite în funcție de ce fel de dietă a mâncat șoarecele.

Aceasta este o imagine din articol care arată cele 117 gene ale ficatului afectate care erau identice la șoareci, oameni și cimpanzei.

După ce au experimentat șoarecii, oamenii de știință s-au uitat apoi la genele ficatului atât la cimpanzei, cât și la oameni, pentru a vedea care dintre ele sunt aceleași. Odată ce au găsit genele în comun, oamenii de știință le-au comparat și cu genele șoarecilor. Au existat 117 gene împărțite între cimpanzei și oameni care au fost exprimate diferit la șoareci în funcție de tipul de mâncare pe care au consumat-o. Hrănind șoarecii cu diete umane și cu cimpanzei, oamenii de știință au reușit să vadă diferențele în expresia genei șoarecilor. Aceste diferențe erau aceleași cu diferențele dintre cimpanzei și oameni.

Ce trebuie să facă șoarecii cu primatele?

Toate mamiferele au mai multe gene în comun decât, să zicem, cu o meduză. Șoarecii din experimente ne pot oferi informații despre oameni, deoarece o mare parte din ADN-ul nostru este același, deși nu la fel de aproape ca între oameni și cimpanzei.

Un alt rezultat important al acestui experiment a fost că oamenii de știință au arătat cum șoarecii ar putea fi folosiți pentru a arăta diferențele în expresia genelor dintre cimpanzei și oameni. Asta înseamnă că am putea folosi un experiment cu șoareci pentru a descoperi alte diferențe între oameni și cea mai apropiată rudă vie, cimpanzeul.

O întrebare la care încă trebuie răspuns este: De ce hrana umană face ca genele să se exprime într-un fel, în timp ce hrana pentru cimpanzeu face ca genele să se exprime altfel? Oamenii de știință cred că ar putea avea ceva de-a face cu calorii mai mari, mai multe proteine ​​și gătit.

Cine știe, poate ați putea fi cel care să vă dați seama.

Mouse Pellets- Wikimedia Commons- Rama

Mâncare vegetariană- Wikimedia Commons- Nillerdk

Cafeteria Food- Wikimedia Commons- Takeaway

Fast Food- Wikimedia Commons- Ebru

Imagini suplimentare domeniu public pe Wikimedia Commons. Natură moartă cu șoarece de Georg Flegel.