În zilele noastre, „dieta ketogenică” sau dieta ceto a devenit foarte populară în rândul persoanelor conștiente de alimentație. De la vedete la oameni obișnuiți, mulți oameni se apleacă spre această dietă pentru a slăbi. Această dietă nu numai că reduce greutatea, ci și controlează diabetul de tip 2. Popularitatea dietei Quito a crescut exponențial în ultimii ani.

ketogenică

Pentru cei care sunt conștienți de sănătatea și fitness-ul lor, dieta ceto sau ketogenică este un nume bine cunoscut pentru ei. Nu există nicio comparație cu această dietă pentru a slăbi rapid. Există câteva reguli de urmat pentru a continua această dietă, care este eficientă în pierderea rapidă a grăsimii corporale.

Numai alimentele cu zahăr nu sunt permise în această dietă. Nu există carbohidrați la cheia acestei diete. Acum, să aflăm cât de eficientă este dieta keto pentru a slăbi.

Ce este dieta ketogenică?

Dieta ceto este de fapt un fel de dietă bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați. Aproximativ 70% din planul de dietă constă în alimente grase, 25% proteine ​​și 5% calorii din carbohidrați.

Când încetați să consumați carbohidrați complet, corpul merge într-o stare metabolică specială, care se numește cetoza în limbajul medical. Și de atunci numele acestei diete este dieta ketogenică sau dieta ceto.

Carbohidrații sunt considerați a fi sursa principală de combustibil a organismului, dar, în schimb, mănâncă mai multe proteine ​​și alimente grase. Deficitul energetic al organismului va fi atins din aceste surse. Corpul va colecta, de asemenea, toate elementele din proteinele și alimentele grase necesare pentru desfășurarea activităților zilnice ale creierului.

Potrivit medicilor, atunci când corpul se află în stare de cetoză, se ard multe grăsimi, motiv pentru care nu durează mult să slăbească. Nu numai că, nivelul zahărului din sânge și al insulinei devine normal și din cauza faptului că nu consumați alimente cu carbohidrați.

Există, de asemenea, multe alte beneficii. Cu toate acestea, este important să știm că informațiile disponibile pe Internet despre diagrama dietelor Keto nu sunt întotdeauna exacte.

Deci, înainte de a urma planul de dietă Keto, este important să luați sfaturi de la dietetician când și ce fel de alimente dietetice Keto ar trebui consumate. Dacă nu, poate avea un efect negativ asupra corpului tău. Poate duce chiar la o serie de boli de piele, cum ar fi dureri de cap etc.

Simptomele retragerii dietei ketogene:

Dacă urmați o dietă ketogenică, este posibil să primiți prima ceto-gripă. Oboseală, dureri de cap, dureri musculare, greață, dispoziție iritabilă etc. pot apărea. Ocazional poate apărea și deshidratare. Acestea sunt toate simptome de sevraj. Corpul fusese obișnuit cu atât de mult timp să ardă glucoză. Acum colectează energie prin arderea grăsimilor în acel loc. Deci, trebuie să acordați două-trei zile pentru a ajusta corpul!

Procesul cetozei:

Când mirosiți un miros dulce (sau miros de fructe) cu respirația, la fel ca oja, vă dați seama că organismul a început să producă cetone. Constipația poate fi, de asemenea, o problemă. Din nou, cetoza poate avea un efect asupra hormonului apetitului. Drept urmare, va fi mai puțină foame la început. Procesul de cetoză începe la trei până la patru zile după începerea dietei ceto.

Există diferite tipuri de diete keto:

Dieta ketogenică standard (SDK):

Conține 5% carbohidrați, 25% proteine ​​și 75% grăsimi.

Dieta ketogenică vizată (TKD):

Această dietă trebuie urmată ca o dietă ketogenică standard. Cu toate acestea, zahărul este adăugat la această dietă în funcție de tipul și cantitatea de activitate fizică a unei persoane.

Dieta cetogenică ciclică (CKD):

În această dietă, trebuie să eliminați zahărul din alimente cinci zile pe săptămână și să adăugați mai mult zahăr în celelalte două zile.

Dieta cu ceto bogat în proteine ​​(HPKD):

În această metodă, proteina crește de la 25% la 35%. Conține 60% grăsimi, 35% proteine ​​și 5% zahăr. Culturistii sau sportivii fac acest tip de dietă ceto.

Beneficiile pentru sănătate ale dietei Keto:

Partea bună a unei astfel de diete este că este posibil să slăbești foarte repede. Deși poate varia de la o persoană la alta, în general, o persoană poate pierde aproximativ 5 kg într-o lună. Chiar dacă mănânci puțin, stomacul tău va fi plin. Deci, nu va exista nicio tendință de a mânca din nou și din nou. Potrivit multora, această dietă este foarte utilă pentru pacienții cu diabet zaharat.

Deoarece, alături de pierderea în greutate, este, de asemenea, capabil să reducă nivelul glicemiei. Din nou, câteva studii au arătat că această dietă poate fi utilă și în menținerea unei bune sănătăți a inimii. Acest lucru se datorează faptului că dieta Keto scade tensiunea arterială, scade nivelul trigliceridelor și crește nivelul de colesterol bun (HDL).

Îți stimulează creierul:

Consumul de alimente care urmează o dietă ketogenică crește capacitatea neuronilor. Cu aceasta, nivelurile unor enzime din interiorul creierului cresc, ceea ce la rândul său crește capacitatea creierului de a atrage privirea. Chiar și bolile precum Alzheimer nu se pot apropia de persoana respectivă. De asemenea, crește memoria.

Păstrează inima sănătoasă:

Urmând planul de dietă keto, glicemia va fi sub control, riscul tensiunii arteriale va scădea. În același timp, scade și nivelul trigliceridelor din sânge. Ca urmare, nu există niciun risc de orice fel de afectare a inimii.

Potrivit medicilor, consumul excesiv de carbohidrați poate crește trigliceridele. Și dacă alimentele bogate în carbohidrați nu sunt consumate deloc, nu există riscul apariției bolilor de inimă din cauza trigliceridelor crescute.

Ajută la rezolvarea inflamației:

După mai multe studii, a devenit clar că, urmând planul dietetic Keto, nivelul inflamației din organism scade semnificativ.

Drept urmare, nu există riscul de deteriorare a organelor vitale ale corpului, precum și va exista un risc redus de a fi prins în diferite boli. Deci, nu există dezacord că cheia pentru a rămâne sănătos este ascunsă în diagrama dietelor Keto.

Reduce incidența sindromului ovarului polichistic (previne SOP):

Potrivit experților, urmarea unei diete ketogenice (diagrama de dietă ceto) menține nivelul de insulină în organism corect, motiv pentru care nu durează atât de mult până când incidența sindromului ovarului polichistic scade. Cu toate acestea, un medic ar trebui consultat în acest sens.

Ce se poate mânca în dieta Keto? (Planul de masă dietetică Keto):

Alimentele și gustările Keto sănătoase sunt cele mai bune pentru dietele ketogenice

  • Avocado
  • Produse lactate pline de grăsimi
  • Gălbenuș de ou
  • Semințe de in și chia
  • Ciocolata neagra
  • Unt de cacao
  • Nuci
  • Unt
  • Pești grași, cum ar fi somonul, tonul, tilapia, cartofii prăjiți, hilsa

De asemenea, puteți mânca brânză, brânză, legume cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi dovleacul, dovleacul și broccoli. 100 de grame de brânză au 16 grame de proteine, 21 de grame de grăsimi și doar 1 gram de carbohidrați! Deci, vegetarienii pot avea brânză regulată în dieta lor.

Puiul este, de asemenea, deosebit de util pentru dietele ceto. Puteți mânca ulei de măsline, ulei de cocos, iaurt grecesc și fructe de pădure.

Alimente pe care nu le poți mânca în dieta Keto:

  1. Excludeți zahărul sau orice altceva dulce. Coca-Cola, suc de fructe, tort, înghețată, ciocolată, smoothie și orice fel de dulce sunt interzise.
  2. Excludeți orezul, pastele, tăiței, ovăz, fulgi de porumb și orice fel de făină.
  3. Sunt interzise toate tipurile de fructe dulci. De obicei, alte diete au un loc pentru fructe, dar dieta Keto nu. Pentru că majoritatea fructelor au mult zahăr. Puteți lua doar 20 de grame de zahăr în dieta Keto. Pe de altă parte, puteți obține 25 de grame de zahăr de la un măr mare.
  4. Toate tipurile de impulsuri sunt interzise, ​​impulsurile conțin o cantitate bună de proteine, precum și carbohidrați.
  5. Cartofii, Ignamul de picioare de elefant, cartoful dulce, Taro, ar trebui excluși.
  6. Orice tip de alimente procesate trebuie eliminat.

Probleme sau efecte secundare ale dietei ketogene:

  1. Vor exista mai puține fibre datorită închiderii alimentelor din cereale integrale. Și dacă fibra este scăzută, constipația va fi o problemă. Amestecarea a 1-2 lingurițe de legume cu frunze verzi, nuci cu un pahar de apă înainte de culcare noaptea reduce o mulțime de probleme.
  2. Corpul reține mai puțină apă datorită numărului mai mic de carbohidrați. Deci apa iese din corp. Fiecare 1 gram de carbohidrați conține 3 grame de apă. Așadar, trebuie să beți mai multă apă pentru a vă menține corpul hidratat, cel puțin 3-4 litri pe zi. Pentru a reduce deficitul de apă și minerale, trebuie consumate zilnic 1,5-2 lingurițe de sare.
  3. Organismul nu va primi tot felul de vitamine și minerale din cauza opririi fructelor și a alimentelor din cereale. De aceea, trebuie să luați un supliment multivitaminic pentru a compensa deficiența. O vitamină C și o capsulă multi-vitamine ar trebui luate zilnic.
  4. Glucidele dau corpului energie instantanee. Deoarece vor exista mai puțini carbohidrați, vă veți simți mai puțin energic și veți avea probleme cu antrenamentul de tip cardio. Există unele pierderi de energie în toate dietele de slăbit.

5. Probleme fizice multiple pot apărea dacă nu urmați acest plan de dietă conform regulilor exacte. Pot apărea probleme precum dureri de cap, oboseală, creșterea foametei, pierderea somnului, amețeli și pierderea capacității fizice.

De asemenea, poate provoca respirație urât mirositoare, crampe musculare, diverse afecțiuni ale stomacului și pietre la rinichi. Deci, dacă există vreo problemă, atunci ar trebui să solicitați ajutorul unui medic și să opriți dieta Keto imediat după ce ați discutat-o ​​cu dieteticianul.

Ultimele cuvinte ale dietei ketogene:

Această dietă este pentru cei care pot dieta cu mult mai multă dăruire. Deoarece carbohidrații au peste 40-50 de grame, corpul va rupe procesul de cetoză. Cei care sunt confuzi cu privire la câte calorii să facă un grafic își vor calcula BMR și cât de multă greutate vor să piardă în cât timp.

Este nevoie de 3500 de calorii pentru a pierde 1 kilogram. Puteți păstra o zi gratuită la fiecare 15-20 de zile. Puteți mânca 200-300 de grame de carbohidrați în acea zi, dar rețineți că carbohidrații nu provin din zahăr. Un alt lucru este că, dacă nu poți dieta timp de minimum 30 de zile, nu ar trebui să o faci.

Deoarece se poate observa că în această dietă ați slăbit 3-4 kg de greutate în primele 2 săptămâni și apoi ați mers la o altă dietă sau ați renunțat, atunci există șansa să vă întoarceți la greutatea anterioară. Puteți face o dietă ketogenică de maximum trei luni continuu, nu mai mult.