Prevenirea morții subite - dietă sau dispozitiv

Dieta mediteraneană este asociată cu un risc redus de deces la pacienții cu antecedente de boli cardiovasculare, conform rezultatelor studiului observațional Moli-sani prezentat astăzi la ESC Congress 2016.

risc

„Dieta mediteraneană este recunoscută pe scară largă ca fiind unul dintre obiceiurile nutriționale mai sănătoase din lume”, a declarat profesorul Giovanni de Gaetano, șeful Departamentului de epidemiologie și prevenire din cadrul I.R.C.C.S. Institutul Neuromed din Pozzilli, Italia. De fapt, multe studii științifice au arătat că un stil de viață tradițional mediteranean este asociat cu un risc mai scăzut de diferite boli cronice și, mai important, de deces din orice cauză.

"Dar cercetările până acum s-au concentrat asupra populației generale, care este compusă în principal din oameni sănătoși", a adăugat el. "Ce se întâmplă cu persoanele care au suferit deja de boli cardiovasculare? Este dieta mediteraneană optimă și pentru ei?"

Răspunsul este da, potrivit unui studiu efectuat la pacienți cu antecedente de boli cardiovasculare, cum ar fi boala coronariană și accidentul vascular cerebral. Pacienții au fost printre participanții înscriși în proiectul Moli-sani, un studiu epidemiologic prospectiv care a recrutat în mod aleatoriu aproximativ 25.000 de adulți care locuiau în regiunea italiană Molise.

„Printre participanți, am identificat 1197 de persoane care au raportat un istoric de boli cardiovasculare la momentul înscrierii în Moli-sani”, a declarat dr. Marialaura Bonaccio, autorul principal al cercetării.

Aportul de alimente a fost înregistrat utilizând chestionarul privind frecvența alimentelor pentru ancheta prospectivă europeană în cancer (EPIC). Aderarea la dieta mediteraneană a fost evaluată cu un scor de 9 puncte pentru dieta mediteraneană (MDS). Decesul din toate cauzele a fost evaluat prin corelarea cu datele de la biroul de statistici vitale din Molise.

În timpul unei urmăriri medii de 7,3 ani, au existat 208 decese. O creștere cu 2 puncte a SMD a fost asociată cu un risc redus cu 21% de deces după controlul vârstei, sexului, aportului de energie, aportului de ouă și cartofi, educație, activitate fizică în timpul liber, raportului talie la șold, fumat, hipertensiune, hipercolesterolemie, diabet și cancer la momentul inițial.

Când a fost considerată o variabilă categorică de 3 niveluri, categoria superioară (scor 6-9) de aderare la dieta mediteraneană a fost asociată cu un risc de deces cu 37% mai mic comparativ cu categoria inferioară (0-3).

Profesorul de Gaetano a spus: „Am constatat că printre cei cu aderență mai mare la dieta mediteraneană, moartea din orice cauză a fost redusă cu 37% în comparație cu cei care au aderat slab la acest regim alimentar”.

Cercetătorii și-au aprofundat investigația examinând rolul jucat de alimentele individuale care alcătuiesc dieta mediteraneană. "Contribuitorii majori la reducerea riscului de mortalitate au fost un consum mai mare de legume, pește, fructe, nuci și acizi grași mononesaturați - asta înseamnă ulei de măsline", a spus dr. Bonaccio.

Profesorul de Gaetano a concluzionat: „Aceste rezultate ne determină să investigăm mecanismul (mecanismele) prin care dieta mediteraneană poate proteja împotriva morții. Acesta a fost un studiu observațional, așa că nu putem spune că efectul este cauzal. Ne așteptăm ca efectele dietetice asupra mediatorilor să fie comune. la boli cronice, cum ar fi inflamația, ar putea duce la reducerea mortalității din orice cauză, dar sunt necesare cercetări suplimentare. "