AcasăArticole Dieta socială la distanță

Dieta socială la distanță

socială
A sta și lucra de acasă este un teritoriu nou pentru mulți dintre noi. Rutinele noastre au fost întrerupte și lumea așa cum o știm se schimbă constant. În aceste vremuri incerte, este ușor să te simți scăpat de sub control. Cu toate acestea, sunt aici pentru a vă asigura că există un lucru pe care, cu siguranță, îl puteți controla, care va avea un impact de lungă durată asupra restului vieții voastre: dieta dumneavoastră. Cu un vârf de planificare, o mișcare de disciplină și cele trei sfaturi ale mele de mai jos, veți avea o rețetă sigură pentru eșecul succesului nutrițional pentru a supraviețui distanțării sociale fără a pierde controlul asupra dietei.

  • Controlează-ți mediul alimentar de acasă

Dacă cumperi junk, vei mânca junk. Cel mai important sfat este să te înconjori de alimentele pe care VREI să le consumi. Dacă cumpărați chips-uri, ciocolată și ciocolată, asta veți mânca. Nu cumpărați articolele pentru care știți că aveți o slăbiciune. Lasă-i să fie ceva pe care trebuie să-l iei. Acest lucru vă oferă șansa de a evalua dacă chiar aveți nevoie de el, precum și posibilitatea de a vă vorbi în ceva mai sănătos.

Nu lăsați produsele (și banii) să se piardă! Dacă cumpărați produse proaspete și le puneți imediat în sertarul cel mai de jos al frigiderului, sub o pungă de brânză mărunțită, puteți fi sigur că vă veți împlini propria profeție despre „toate fructele și legumele pe care le cumpăr sunt rele!” . În schimb, cumpărați câteva plante, tăiați-le imediat și pregătiți-le astfel încât să fie gata să fie consumate și păstrați-le la vedere pe un blat, masă sau rafturile superioare ale frigiderului, astfel încât să le vedeți și să le alegeți. Exemplu: Cumpără o pungă cu morcovi pentru bebeluși. Porționați toți morcovii cu mână în pungi mici de plastic. Stivați toate pungile de morcovi într-un recipient de pe raftul superior al frigiderului pentru o gustare rapidă și crocantă la jumătatea zilei.

  • Neperisabile sănătoase

Păstrarea produselor proaspete la îndemână s-ar putea să nu fie cea mai bună opțiune în acest moment, deoarece necesită excursii mai frecvente la magazin. În schimb, cumpărați-vă fructele și legumele congelate, uscate sau conservate pentru o perioadă mai lungă de valabilitate. Legumele au un conținut scăzut de calorii și sunt pline de fibre, vitamine și minerale care stimulează imunitatea. Și, pot fi adăugate la orice masă pe care o preparați! Câteva exemple includ: supe, chili, saltea, macaroane și brânză, sos de paste, caserole, pizza și quesadillas. Cu cât sunt mai multe legume, cu atât este mai mare valoarea nutritivă și cu atât este mai mic conținutul de calorii. Legumele proaspete sau congelate sunt cele mai bune, deoarece conservele au adesea sare adăugată în ambalaje. Dacă folosiți conserve, turnați lichidul și dați-i o clătire pentru a scăpa o parte din sare. Puteți chiar să le reîncălziți în apă proaspătă pentru a scoate și mai mult sodiu, dacă doriți.

În ceea ce privește proteinele, proteinele vegetale sunt o alternativă stabilă, la prețuri accesibile și mai sănătoasă la carne. În următoarea călătorie la magazin alimentar, aprovizionați cu nuci, semințe, fasole și linte. Fasolea și lintea pot fi cumpărate uscate sau conservate pentru cea mai lungă perioadă de valabilitate. Înlocuiți o parte sau toată carnea din următoarea masă cu acestea pentru a crește nutriția și a reduce costurile. Dacă doriți să mâncați proteine ​​animale fără să vă măriți călătoriile la magazin alimentar, cumpărați cantități mari care pot fi împărțite și congelate pentru mai târziu, cumpărați deja congelate sau încercați conserve de pui, ton, somon și pește.

Iată site-uri web pentru rețete mai sănătoase ale tuturor meselor preferate:

  • Planificați atacurile cu gustări

Gustarea este un instrument esențial de gestionare a stresului pe care probabil nu îl veți putea evita în timp ce sunteți acasă cu alimente în jurul vostru. Aspectul luminos este că gustările sănătoase între mese sunt o modalitate excelentă de a vă menține metabolismul revitalizat și de a vă controla apetitul, astfel încât să nu mâncați în exces la mese. Lucrul important aici este CE alegi să gusti. La fel ca prima mea recomandare de mai sus, trebuie să vă pregătiți pentru succes. Acordați atenție preferințelor dvs. de gustare și păstrați la îndemână opțiuni sănătoase de plante pentru a umple golurile dintre mese.

Păstrați aceste elemente afară și disponibile pentru dvs. atunci când știți că veți avea cel mai mult nevoie de ele:

SARE/CRUNCHY la nuci și semințe, chipsuri de fructe sau legume uscate, covrigi sau biscuiți din cereale integrale, măsline, murături, kimchi, floricele, granola de cereale integrale/mix de trasee/cereale, bastoane de legume.

DULCE/BINE la fructe uscate, fructe proaspete, iaurturi cu gust de desert, fructe congelate, piureuri de fructe, granola cu bucăți de ciocolată, brânză de vaci, mix de trasee cu fructe uscate sau bucăți de ciocolată, guacamole sau hummus cu legume, unt de nucă și țelină sau banană.

Dacă doriți să discutați personal dieta dvs. la distanță socială, aveți orice nelămurire sau întrebări nutriționale, SAU doriți doar să ucideți o parte din noul dvs. timp liber cu o consultație gratuită și confidențială de o oră cu mine, vă rugăm să sunați (518) 462-6531 pentru a programa o programare. De asemenea, vă rugăm să nu ezitați să mă alăturați pentru un liber webinar virtual pe Mâncare conștientă Luni 4/6 la 12pm EST.

De: Alison Durand RDN, CDN, LDN, Nutriționist Capital EAP