Mulți oameni vorbesc despre dietele regionale care sunt cu adevărat sănătoase. Aud multe despre dieta mediteraneană, dietele tradiționale japoneze etc. Adoptarea dietei unei alte regiuni este o modalitate bună de îmbunătățire a sănătății sau este doar un moft? Să mănânc precum japonezii îmi oferă aceleași beneficii pentru sănătate pe care japonezii par să le aibă?

regionale

Mâncărurile delicioase și hrănitoare pot fi găsite peste tot în lume! Adoptarea unei diete asemănătoare cu cea a unei alte regiuni ar putea avea un impact pozitiv asupra sănătății dvs. și ar adăuga o varietate la ceea ce mâncați. În cele din urmă, este important să alegeți o dietă potrivită pentru dvs. și pentru stilul dvs. de viață.

Studierea dietelor regionale poate (și ar trebui!) Să influențeze cu siguranță ceea ce decidem să punem pe farfurii. Unele dintre cele mai sănătoase diete din întreaga lume tind să conțină o mulțime de fructe, legume, cereale integrale și mai puține porții de lactate, carne roșie și carne de pasăre. De asemenea, limitează grăsimile nesănătoase și, în schimb, le includ pe cele mai sănătoase. S-ar putea să doriți să luați în considerare ce tipuri de alimente aveți la dispoziție, deoarece nu tot ceea ce este disponibil într-o altă țară va fi ușor disponibil acolo unde vă aflați.

Ați menționat în mod specific dietele mediteraneene și japoneze. Elementele esențiale ale dietei mediteraneene - care au fost asociate cu un risc redus de boli de inimă, cancer, boala Parkinson și boala Alzheimer - sunt fructele, legumele, leguminoasele și nucile. Bucătarii folosesc, de asemenea, ulei de măsline în loc de unt, limitează utilizarea cărnii roșii și încorporează pește de mai multe ori pe săptămână. Dieta japoneză a fost legată de durata lungă de viață și de scăderea riscului de boli de inimă, dar și de hipertensiune arterială (hipertensiune arterială). Alimentele frecvent întâlnite în dieta japoneză includ consumul de pește bogat în omega-3 și soia densă în proteine, consumul de ceai verde și limitarea consumului de zahăr și făină albă. Găsirea uleiului de măsline proaspăt sau a peștelui proaspăt ar putea să nu fie la fel de ușor sau ieftin pentru dvs., ca și pentru cineva care locuiește pe coasta mediteraneană sau în Tokyo, dar nu este nevoie să le consumați tot timpul. Fructele proaspete, legumele, fasolea și nucile ar putea fi mai ușor de obținut în funcție de locul în care locuiți.

În general, dieta ideală pentru dvs. depinde de o mulțime de lucruri, cum ar fi machiajul genetic, profilul hormonal, cultura și preferințele alimentare. Piramidele alimentare etnice/culturale USDA afișează recomandări pentru o alimentație sănătoasă din multe țări diferite. Revizuirea acestora vă poate ajuta să găsiți alegeri alimentare care funcționează pentru dvs. Alimentele care sunt ușor accesibile și nivelul dvs. de activitate fizică sunt, de asemenea, factori de luat în considerare atunci când alegeți ce să mâncați. Discuția cu un profesionist din domeniul sănătății poate fi, de asemenea, de ajutor!