Am citit că stomacul trebuie să secrete HCl și pepsină pentru a descompune alimentele. Dacă am stomacul gol, apoi beau o cantitate mare de lichid, mă întreb dacă lichidul trece repede sau se procesează în aceeași perioadă de timp ca alimentele solide.

descurcă

Deci, cum se descurcă stomacul cu un mediu de lichid pur, comparativ cu un mediu cu alimente solide.

1 Răspuns 1

Stomacul are capacități senzoriale care ajută la determinarea conținutului nutrițional a ceea ce primește. Acest lucru îi permite să "guste" și să decidă ce trebuie să adauge la "oala de agitare" pentru a obține gătitul. Când stomacul primește alimente tradiționale, cum ar fi carbohidrați, grăsimi și proteine, adaugă enzime de digerare a proteinelor, cum ar fi pepsina și acidul clorhidric (HCL), pentru a descompune substanțele nutritive pentru absorbție în intestine.

(Acesta este motivul pentru care consumăm lichide și carbohidrați ușori pe stomacul supărat - vrem să împiedicăm stomacul să se agraveze și să fie suprasolicitat sau chiar inflamat.)

Cu cât mâncarea este mai complexă, cu atât rămâne mai mult în stomac. Așadar, proteinele pot dura ore în timp ce carbohidrații simpli, cum ar fi pâinea albă sau zahărul, ar putea dura doar o jumătate de oră sau mai puțin. Lichidele precum ceaiul, sucul și alcoolul tind să fie chiar mai puțin complicate, apa cel puțin - durând doar câteva minute, pentru a începe să treacă în fluxul sanguin dacă nu există alimente în stomac și intră complet în fluxul sanguin în decurs de 1-2 ore.

Dacă se întâmplă să existe deja alimente în stomac, lichidul trebuie să aștepte până când stomacul termină de digerat alimentele pentru a intra în intestinul subțire împreună cu alimentele defalcate. Acesta este motivul pentru care centrele de sănătate recomandă adesea consumul de alcool cu ​​alimente. Alimentele vor încetini golirea stomacului în intestinul subțire, unde absorbția alcoolului este foarte rapidă.

Referințele sunt corespunzătoare ordinii de menționare.

Nu este raspunsul pe care-l cauti? Răsfoiți alte întrebări etichetate digestie gastroenterologie stomac sau puneți-vă propria întrebare.

Stack Exchange Inc., și site-urile sale, inclusiv Științe medicale Stack Exchange, nu este o practică medicală sau furnizor de asistență medicală și nu oferă sfaturi medicale. Stack Exchange Inc., și site-urile sale, inclusiv Medical Sciences Stack Exchange, nu aprobă și nu recomandă niciun furnizor de asistență medicală care contribuie moderat sau în alt mod la acest site. Consultați-vă propriul medic pentru sfaturi medicale. Informațiile și opiniile partajate aici nu reflectă punctele de vedere ale Stack Exchange Inc. și nu sunt furnizate și nici aprobate de Stack Exchange Inc. Conținutul de pe acest site este furnizat numai de membrii individuali ai comunității care nu postează în numele Stack Exchange Inc.

Nu împărtășiți informații medicale personale, istoric medical sau orice alte detalii specifice despre simptomele medicale ale unei persoane, starea etc (indiferent dacă este a dvs. sau a unei persoane pe care o cunoașteți) pe acest site sau pe orice site Stack Exchange. Acesta este un site public și toate postările de pe acest site pot fi văzute de oricine și pot fi partajate în mod liber cu alții.

Schimbul de științe medicale este doar pentru schimbul de informații și nu înlocuiește sfatul medical, diagnosticul individualizat sau tratamentul de către un furnizor de asistență medicală. Comunicațiile privind schimbul de științe medicale nu sunt comunicații privilegiate/private și nu creează o relație medic-pacient. Avertisment complet și mai multe informații despre acest site aici.