gratuit

Jamie Baum, profesor asociat de nutriție pentru Divizia de Agricultură a Sistemului Universității din Arkansas și director al Centrului pentru Nutriție Umană, conduce DFEND, un program gratuit pentru a ajuta oamenii să se concentreze asupra sănătății și nutriției în timpul pandemiei COVID-19.

FAYETTEVILLE, Ark. - Distanțarea socială în timpul pandemiei COVID-19 nu este momentul pentru a ignora dieta și exercițiile fizice, a spus Jamie Baum, profesor asociat de nutriție pentru Divizia de Agricultură și director al Centrului pentru Nutriție Umană.

DFEND - pentru dietă, hrană, exerciții și nutriție în timpul distanțării sociale - este un curs multimedia gratuit de la Universitatea din Arkansas, divizia de sistem de agricultură, conceput pentru a ajuta oamenii să se concentreze asupra sănătății și nutriției în timpul izolării COVID-19.

Programul a început în mai, oferind demonstrații video, fișe informative și sesiuni săptămânale de educație nutrițională și de activitate fizică, a spus Baum. Programul include, de asemenea, videoclipuri „Fapte rapide” concepute pentru a ajuta la luarea deciziilor legate de dietă, mâncare și exerciții fizice în timpul distanțării sociale.

Baum a spus că programul a evoluat într-un curriculum pentru a oferi oamenilor o înțelegere de bază a alimentelor și nutriției.

"Am continuat să primim aceleași întrebări săptămână după săptămână", a spus Baum. „Și m-am gândit că dacă oamenii ar avea o înțelegere de bază a funcțiilor dietei, alimentelor, exercițiilor fizice și nutriției, le-ar oferi o bază pentru gestionarea sănătății și a bunăstării.

"DFEND oferă acest lucru prin oportunități educaționale și un forum deschis pentru a discuta întrebări legate de dietă, alimente și exerciții fizice cu experți științifici în timpul izolării COVID-19", a spus Baum.

„Vom efectua evaluări pre și post legate de dietă, hrană, exerciții fizice, nutriție și obiceiuri de sănătate ale tuturor participanților”, a spus ea.

Obiectivele cursului gratuit includ:

  • Discutați despre factorii care influențează obiceiurile și alegerile alimentare cu experți de top în domeniu
  • Identificați diferiții nutrienți, sursele lor de hrană și funcțiile pentru a spori cunoștințele personale de nutriție
  • Găsiți resurse fiabile pentru hrană și informații despre activitatea fizică
  • Înțelegeți principiile nutriționale de bază pentru a le încorpora în selectarea unui model de alimentație sănătoasă
  • Discutați cele mai recente științe în domeniul alimentației și activității fizice cu comunitatea D-FEND

"Cred că aceasta va fi o modalitate prin care oamenii se pot conecta în acest moment de izolare, găsind în același timp informații importante și utile."

DFEND este o colaborare a Centrului pentru Nutriție Umană al Diviziei de Agricultură și programul de exerciții este medicină de la Universitatea din Arkansas, a spus Baum.

Pentru mai multe informații sau pentru a vă înregistra la program, accesați pagina web DFEND - aaes.uark.edu/centers-and-programs/nutrition/d-fend - și înscrieți-vă la buletinul informativ sau contactați Baum la Centrul pentru Nutriție Umană la [email protected].

Centrul pentru Nutriție Umană este o colaborare de cercetare a Diviziei Agricole din Arkansas Agricole Experiment Station, Universitatea din Arkansas și Universitatea din Arkansas pentru Științe Medicale.

Programul Exercițiu este Medicină este o inițiativă a departamentului de sănătate, performanță umană și recreere al Colegiului Educației și Profesiunilor în Sănătate.

Pentru a afla mai multe despre divizia de cercetare în agricultură, vizitați site-ul web al Arkansas Agricultural Experiment Station. Urmăriți-ne pe Twitter la @ArkAgResearch și Instagram la ArkAgResearch.

Despre Divizia Agricultură: Misiunea diviziei de agricultură a sistemului Universității din Arkansas este de a consolida agricultura, comunitățile și familiile, conectând cercetarea de încredere la adoptarea celor mai bune practici. Prin Stația de Experiment Agricol și Serviciul de Extindere Cooperativă, Divizia pentru Agricultură desfășoară activități de cercetare și extindere în cadrul sistemului național de educație a granturilor funciare.

Divizia de Agricultură este una dintre cele 20 de entități din cadrul sistemului Universității din Arkansas. Are birouri în toate cele 75 de județe din Arkansas și facultate pe cinci campusuri de sistem.

Divizia de Agricultură a Sistemului Universității din Arkansas oferă toate programele și serviciile sale de extindere și cercetare, indiferent de rasă, culoare, sex, identitate de gen, orientare sexuală, origine națională, religie, vârstă, dizabilitate, stare civilă sau veterană, informații genetice sau orice altceva. alt statut protejat legal și este angajator de acțiune afirmativă/egalitate de șanse.