Dr. Perricone este deja renumit pentru linia sa populară de îngrijire a pielii și dieta sa antiinflamatoare originală care pretinde că combate îmbătrânirea și reduce la minimum ridurile din interior spre exterior. Cu toate acestea, el a lansat recent un plan de dietă de trei zile, care pretinde, de asemenea, să ofere o diferență dramatică în tonul pielii pe o perioadă scurtă de timp. Această dietă necesită o dăruire extremă, dar nu este lipsită de aromă sau merit în abordarea sa.

perricone

Dieta Perricone de 3 zile

Puteți consulta detaliile Dr. Dieta de 3 zile a lui Perricone pe blogul său. El compară acest scurt efort dietetic cu „un lifting în bucătăria ta”. Deși astfel de promisiuni pot părea extreme, știința din spatele Dr. Dieta Perricone este în mare parte bine documentată. Perricone propune o dietă bogată în antioxidanți și acizi grași esențiali. De peste un deceniu, Departamentul Agriculturii din Statele Unite promovează alimentele bogate în antioxidanți ca fiind utile pentru reînnoirea celulară, promovând astfel longevitatea și sănătatea. USDA a concluzionat că alimentele cu conținut ridicat de antioxidanți au fost capabile să prevină radicalii liberi nocivi care sunt responsabili de îmbătrânire și de multe tipuri de boli.

Mai mult, Clinica Mayo susține importanța anumitor acizi grași esențiali în dietă, în special a acizilor grași omega-3 din pește și produse din ulei de pește. Aceste grăsimi bune pot scădea trigliceridele, ameliorează inflamația din corp și vă pot reduce șansele de boli cardiovasculare și accident vascular cerebral. Dr. Dragostea lui Perricone pentru somonul prins sălbatic este un semn al importanței acestor acizi grași.

Nutrienți fundamentali

Perricone reduce nutrienții fundamentali ai planului său de trei zile la:

  • DMAE
  • Astaxantina
  • Acizi grași

DMAE este o substanță antiinflamatorie care promovează producerea unui neurotransmițător numit acetilcolină. Acetilcolina este responsabilă în primul rând de comunicarea dintre nervi și mușchi. Cantități mari de acetilcolină pot ajuta la strângerea mușchilor și, astfel, la combaterea îmbătrânirii excesive.

Astaxantina

Astaxantina este un antioxidant găsit în viața marină, cum ar fi plantele, algele și fructele de mare. Combate formarea radicalilor liberi și stresul oxidativ. Prin acest mecanism, astaxantina poate fi utilă pentru combaterea îmbătrânirii premature, precum și pentru menținerea sănătății.

Acizi grași

Rolul acizilor grași esențiali a fost deja subliniat în acest articol, dar importanța acestor acizi, atunci când vine vorba de păstrarea unui aspect tânăr, nu poate fi subliniată suficient. Grăsimea are adesea o reputație proastă; cu toate acestea, grăsimile mononesaturate sănătoase nu sunt la fel ca grăsimile trans sau grăsimile saturate. American Heart Association este foarte conștientă de avantajele alimentare oferite de grăsimile omega-3 și alte uleiuri monoinsaturate pe bază de plante.

3 zile de sănătate a pielii

Dr. Perricone susține că sunt necesare trei zile pentru a vedea beneficiile dietei sale. Timp de trei zile, o persoană va cuprinde mesele din:

  • Somon
  • Ouă
  • Legume verzi
  • Varec
  • Fructe de padure
  • Nuci
  • Ulei de masline
  • Merele
  • Pere
  • Curcan
  • Iaurt simplu
  • Ovaz

Elementele acestei diete sunt destul de bine rotunjite și cuprind surse slabe de proteine ​​și produse proaspete. Iaurtul simplu este o sursă excelentă de probiotice, iar făina de ovăz poate oferi dieterului o sursă de fibre insolubile și solubile fără gluten.

Ceea ce nu veți mânca în dieta de 3 zile Perricone include:

  • Fast food
  • Mancare procesata
  • Alimente zaharate
  • Majoritatea produselor lactate
  • Sodas
  • carne rosie
  • Rădăcinoase

Dr. Perricone crede că alimentele menționate mai sus pot fi cauze directe ale inflamației în organism, precum și ale stresului oxidativ.

Exemplu de meniu

Această dietă este relativ de bază și ușor de lucrat.

Vă puteți începe dimineața cu acest exemplu de meniu sugerat:

Mic dejun

  • O omletă de ou și/sau o porție completă de ovăz laminat gătit
  • 1 porție de fruct cu glicemie scăzută
  • 8-12 oz. apa filtrata

Masa de pranz

  • Somon la grătar sau piept de curcan
  • Salată verde
  • 1 porție de fruct glicemic scăzut
  • 8-12 oz. apa filtrata

Masa de seara

  • Somon la gratar
  • Salată verde
  • 1 măr
  • 8-12 oz. apa filtrata

Gustare

  • 1 pere
  • 1 portie de iaurt simplu
  • 1 portie de nuci

Pentru mai multe sugestii, vizitați Dr. Lista de cumpărături pentru dieta de 3 zile a lui Perricone.

Un plan permanent

Dr. Dieta de 3 zile a lui Perricone este de fapt doar o previzualizare a planului său general recomandat de dietă. Cartea sa, The Perricone Weight Loss Diet, aplică aceleași principii antiinflamatoare ca și planul său de 3 zile. Accentul pus pe alimentele bogate în antioxidanți rămâne același. Deși recomandările Perricone pot părea prea restrictive pentru unele persoane, dieta este bine echilibrată și curată.