Michelle Spell, câștigătoarea Cupcake Wars, creează cupcake-ul perfect vegan, fără gluten, pentru primăvară.

Imparte asta

Alăturați-vă unei mai bune nutriții

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Alăturați-vă unei bune

Ai deja un cont?

Alăturați-vă unei mai bune nutriții

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Cupcakes sunt o pasiune pentru Michelle Spell, proprietarul Ava’s Cupcake Shoppe & Cafe din Rockaway, N.J. Această bucătarie de patiserie și brutăria Mother-Spell poartă numele fiicei sale - este specializată în cupcakes și alte bunătăți coapte, inclusiv prăjituri, produse de patiserie și handpies, cu ingrediente de sezon și combinații exotice de arome. Cupcake-ul ei Banana Guava a terminat primul în Cupcake Wars Food Network și a devenit unul dintre cupcakes-urile ei semnate.

Spell și-a extins recent meniul pentru a include opțiuni de cupcake fără gluten și vegane. Aici, ea împărtășește o rețetă fără gluten și lactate inspirată de primăvară.

Ava’s Cupcake Shoppe & Cafe livrează cupcakes la nivel național. Accesați avascupcakes.com pentru a afla mai multe.

Utilizați nucă de cocos prăjită ca garnitură pe prăjituri și cupcakes. Pur și simplu întindeți bucăți de nucă de cocos pe o foaie de biscuiți și coaceți la 350 ° F timp de 5-7 minute.

Foto (stânga sus): Pornchai Mittongtare; Stil alimentar: Liesl Maggiore; Styling: Robin Turk