Salvați această rețetă pentru mai târziu:

rețetă

Această rețetă de salată de varză napa este salata de salată pe care o veți face TOATE vara! Slaw-ul meu ușor de napa este partea perfectă pentru preparatele de vară, cine la grătar sau o parte mai ușoară pentru o masă mai grea. Salata de varză Napa varză durează doar 15 minute pentru a face și 8 ingrediente ușoare și probabil că le aveți deja pe cele mai multe!

Această salată de napi este o rețetă care a fost o bază de vară atât de mult. Am crescut mâncând această salată (este inspirată de una foarte veche dintr-un tuns de ziar!) Și, deși este una veche, totuși reușește să guste proaspătă, ușoară și modernă. Serviți această rețetă de salată de varză napa cu carne afumată sau bbq pentru masa de vară finală.

Dacă napa slaw este nou pentru dvs., vă voi arăta cum să o cumpărați, cum să feliați varza napa și cum să biciuiți cea mai bună salată de salată făcută cu varză napa!

Ce este Napa Slaw?

Această rețetă de salată napa slaw este pur și simplu o salată de salată pe bază de vinaigretă făcută cu varză napa în loc de varză verde tradițională.

Varza Napa Napa este un fel de încrucișare între varză obișnuită, verde și salată verde, cu o textură crocantă excelentă! Este mai puțin dens decât varza, dar încă se menține bine să se îmbrace bine și adaugă o criză grozavă la atâtea mese.

Cum se face o rețetă de napi de varză

Această salată de varză napa crocantă este atât de ușor de făcut și necesită doar 8 ingrediente și aproximativ 10-15 minute de preparare.

  • Pregătiți varza napa. Spălați și tăiați subțire varza napa. Se pune stratul în vasul de servire cu ceapă feliată subțire și brânză albastră se sfărâmă și se răcește.
  • Asigurați-o pansament de varză cu glugă. Într-un castron mic, amestecați împreună ingredientele pentru pansament până când sunt emulsionate.

TIP: Îmi place să prepar sosul de salată napa într-un borcan - nu este nevoie de un tel și depozitare perfectă.

  • Asamblați salată de varză napa varză. Aruncați împreună varza napa și pansamentul. Deasupra acoperiți cu ardei proaspăt crăpat.

Cum să tăiați varza Napa pentru Slaw

Nu vă faceți griji, este ușor să tăiați și varza napa pentru salată. Pur și simplu țineți mijlocul sau fundul varzei napa cu o mână și folosiți un cuțit pentru a felia cu cealaltă.

Cum se păstrează salată de varză extra napa varză

Chiar dacă aceasta este o salată de salată, în ceea ce privește depozitarea, gândiți-vă mai mult la salată! Este cel mai bine proaspăt, deoarece varza napei se va ofili.

Cu toate acestea, dacă doriți să preparați în prealabil rețeta de salată de varză napa, o puteți face cu ușurință. Puneți varza napa, ceapa și brânza albastră într-un vas de servit și păstrați-le în frigider. Faceți pansament și păstrați-l la temperatura camerei dacă îl utilizați în timpul zilei. Aruncați împreună 5-10 minute înainte de servire.

Înlocuitorii Napa Slaw

Această rețetă de salată de varză napa este destul de iertătoare, așa că, dacă îți lipsește un ingredient sau trebuie să faci un schimb, iată câteva idei:

  • Napa Cabbage - Aceasta este în mod evident steaua rețetei de salată de varză napa, dar dacă nu o puteți obține, încercați să folosiți varză savoy, este puțin mai densă, dar foarte asemănătoare.
  • Semințe de țelină - Acest ingredient conferă sosului de varză napa o aromă distinctă, dar dacă nu aveți, puteți folosi sare de țelină 1/2 linguriță de sare de țelină și omiteți sarea din pansament. Adăugați mai multă sare după gust, dacă este necesar.
  • Oțet de mere - Orice lucru cu o aromă mai dulce, cum ar fi un oțel balsamic alb sau vin alb, va funcționa aici.