FROMFAT2CURVES Postări: 14
27/10/14 4:42 A

educați-vă

Am studiat nutriția independent timp de 10 ani. Există atât de multe informații false acolo! În cele din urmă, după toți acești ani de încercări și eșecuri ale atâtea diete diferite, am găsit ceea ce are sens pentru mine, care devine vegan. De asemenea, am tăiat alimentele procesate și zahărul rafinat. Vă recomand să vizionați câteva documentare despre alimente, și anume Food, Inc., Fed Up și Supersize Me. Îți vor schimba viața.

Postări EXOTEC: 3.327
14/10/14 9:11 P

Eu simt acelasi lucru. Avem informații bune și avem informații eronate și avem informații flagrant ridicole (care încă sună bine, deoarece „autorii” sunt realizați în cunoștințele lor lingvistice). Avem câteva informații care au fost în practică consacrată de mulți ani (și încă sunt valabile în multe cazuri), care se bazau pe științe sărace sau știință care a fost actualizată de atunci. Avem și știința yahoo. Trebuie doar să vă alegeți cu atenție resursele. Dacă poți face referință la ceea ce ai citit, cu atât mai bine. Amintiți-vă doar - în unele cercuri științifice, „evaluarea inter pares” poate echivala cu ceea ce alții ar putea numi rețeaua „băiatul bun”. Am încredere în lucruri de genul modern care retestează sau cel puțin validează studiile mai vechi în continuare decât să-și deschidă cercetarea doar printr-o presupunere sau afirmație bazată pe acele standarde vechi. Avem știință bună acum, iar unele dintre ele o fac și altele nu acceptă versiunile mai vechi. Așa trebuie să fie - știința este o artă în mișcare. Dacă este static, nu reflectă lumea noastră în schimbare. OTOH, nu poți pur și simplu să arunci vechiul în favoarea noului. Sunt de acord, este o linie dificilă de călcat.

Am o educație formală în nutriție, dar mi-ar plăcea să am mai mult. Există câteva site-uri web care oferă educație nutrițională. Sunt tentat. Dar nu-mi place să le favorizez chiar și pe cele care sună bine, care încearcă să promoveze produsul (produsele). Informația este un lucru. Comercialismul de această natură este o altă entitate.

JUSTEATREALFOOD Postări: 3.243
14/10/14 8:49 A