Program absolvent în resurse piscicole și acvacultură, Departamentul de pescuit și acvacultură (DEPaq), Universitatea Federală Rurală din Pernambuco, Recife, Brazilia

proteinelor

Departamentul de Științe Animale, Universitatea Tehnologică Federală din Paraná, Dois Vizinhos, Brazilia

  • orcid.org/https://orcid.org/0000-0003-4524-3973

Departamentul de Științe Animale, Universitatea Federală din Paraná, Palotina, Brazilia

Corespondenţă

Álvaro José de Almeida Bicudo, Departamentul de Științe Animale, Universitatea Federală din Paraná - Rua Pioneiro, 2153 - Dallas - 85950‐000 Palotina, PR, Brazilia.

Program absolvent în resurse piscicole și acvacultură, Departamentul de pescuit și acvacultură (DEPaq), Universitatea Federală Rurală din Pernambuco, Recife, Brazilia

Departamentul de Științe Animale, Universitatea Tehnologică Federală din Paraná, Dois Vizinhos, Brazilia

  • orcid.org/https://orcid.org/0000-0003-4524-3973

Departamentul de Științe Animale, Universitatea Federală din Paraná, Palotina, Brazilia

Corespondenţă

Álvaro José de Almeida Bicudo, Departamentul de Științe Animale, Universitatea Federală din Paraná - Rua Pioneiro, 2153 - Dallas - 85950‐000 Palotina, PR, Brazilia.

Abstract

Această cercetare a evaluat patru niveluri de proteine ​​brute - 200, 250, 300 și 350 g/kg - asociate cu două concentrații lipidice brute - 110 și 140 g/kg - în dietele pentru tinerii din tambatinga (♀Colossoma macropomum × IaPiaractus brachypomus) peste 63 de zile. Peștii (15,2 ± 0,2 g) au fost distribuiți în rezervoare de 24-160 L (11 pești/rezervor) într-un design factorial complet randomizat de 4 × 2 (n = 3). Creșterea conținutului de lipide din diete a redus (p 0,05). În concluzie, tinerii tambatinga la 15-120 g au o cerință minimă de 255 g/kg CP și 140 g/kg CL și un raport proteină: energie de 17,4 g CP kJ/energie digestibilă (DE).