Adăugați la Mendeley

randomizat

Repere

Participanții care au primit produse organice (față de cele convenționale) au avut biomarkeri semnificativ mai mici de expunere la piretroid

Acesta a fost primul studiu de intervenție pe dietă organică pe termen lung, care a durat șase luni în timpul celor două trimestre de sarcină

Expunerea a fost evaluată prin biomonitorizare longitudinală, incluzând o medie de 23 de probe per participant

Abstract

fundal

Introducerea unei diete organice poate reduce semnificativ expunerea la unele clase de pesticide la copii și adulți, dar nu au fost efectuate studii pe termen lung.

Obiective

Pentru a evalua efectul unei intervenții pe termen lung (24 de săptămâni) asupra produselor organice asupra expunerii la pesticide la femeile gravide.

Metode

Am recrutat 20 de femei din programul Idaho pentru femei, sugari și copii (WIC) în primul trimestru de sarcină. Femeile eligibile erau nefumători cu vârste cuprinse între 18 și 35 de ani, care au raportat că au mâncat exclusiv alimente cultivate în mod convențional. Am repartizat aleatoriu participanții să primească livrări săptămânale de fructe și legume organice sau convenționale pe parcursul trimestrelor a doua sau a treia și am colectat probe săptămânale de urină. Probele de urină, care au fost combinate pentru a reprezenta expuneri lunare, au fost analizate pentru biomarkeri de organofosfat (OP) și insecticide piretroide.

Rezultate

Datele din jurnalul alimentar au demonstrat că 66% din toate porțiile de fructe și legume consumate de participanții la grupul „produse organice” erau organice, comparativ cu

Anterior articolul emis Următorul articolul emis