Ce este oțetul de mere?

Oțetul de mere este un produs obținut din mere zdrobite printr-un proces de fermentare. Se transformă inițial în alcool și apoi în acid acetic. Oțetul final de cidru de mere fermentat (ACV) este vândut în două forme (1).

  • Formă pasteurizată - elimină bacteriile potențial dăunătoare, cum ar fi E.coli
  • Formă nepasteurizată - considerată sănătoasă, cu componentele sale intacte
ACV pasteurizat ACV pasteurizat
Versiune rafinată și clară a oțetului de mereVersiune organică crudă și nefiltrată a oțetului de mere
Nu conține substanță mamă, care conține substanțe nutritiveConține substanță mamă
Lichid limpedeLichid tulbure
Sigur pentru femeile gravide, deoarece bacteriile dăunătoare sunt eliminateAr trebui să vă adresați medicului dumneavoastră înainte de a-l consuma

MomJunction vă spune dacă oțetul de cidru de mere pasteurizat este sigur în timpul sarcinii.

Poți bea oțet de mere în timpul sarcinii?

Da! Studiile sugerează că în timpul sarcinii puteți bea oțet de cidru de mere pasteurizat, deoarece nu conține bacterii dăunătoare. ACV are beneficii pentru sănătate atunci când este luat în cantități mici împreună cu alte alimente (2).

Dar este oțetul de mere sigur pentru făt? Forma pasteurizată este sigură pentru bebelușii nenăscuți atunci când mamele o consumă. Cu toate acestea, ACV nepasteurizat nu este sigur, deoarece ar putea duce la naștere mortală, avort spontan și alte complicații la mamă, iar copilul poate suferi probleme de sănătate postpartum (3). De asemenea, nu uitați că ACV nu trebuie administrat deloc sugarilor, deoarece produsul este acid.

Să mergem în profunzime în beneficiile oțetului de mere în timpul sarcinii.

Beneficiile oțetului de mere în timpul sarcinii:

Dr. DeForest Clinton Jarvis, autorul „Folk Medicine”, a recomandat oțetului de mere pentru femeile însărcinate (4). Potrivit acestuia, consumul de oțet de mere în timpul sarcinii are multiple beneficii

1. Tratează boala de dimineață:

ACV este neutru la pH și ajută la depunerea acizilor stomacali care provoacă greață. Prin urmare, eliberează de senzația teribilă de boală de dimineață din primul trimestru (5).

Se amestecă două linguri de ACV într-o ceașcă de apă caldă și se ia dimineața devreme.

2. Combate infecțiile cu drojdie:

Oțetul de mere conține componente distinctive, care pot controla și vindeca infecțiile cu drojdie, cum ar fi infecțiile cu candida. Aplicarea topică a ACV poate reduce infecția și simptomele acesteia. Puteți să o diluați și să o aplicați pe pielea infectată sau să o folosiți în baie de apă fierbinte. Consumul intern întărește sistemul imunitar și previne diabetul, ambele putând încetini vindecarea infecției.

Se amestecă două linguri de ACV într-o ceașcă de apă caldă și se bea de două ori pe zi până când dispariția infecției (6).

3. Tratează infecțiile tractului urinar (ITU):

Urina tulbure în timpul sarcinii poate fi un simptom care stă la baza infecțiilor tractului urinar. ACV conține enzime și minerale utile care încetinesc creșterea bacteriilor cauzatoare de UTI.

Aveți două lingurițe de ACV într-un pahar plin cu apă, de două ori pe zi. De asemenea, puteți utiliza puțin ACV în apa de baie pentru a evita infecțiile (7).

4. Previne aciditatea și arsurile la stomac:

Arsurile la stomac apar în timpul celui de-al doilea trimestru, când conținutul stomacului se deplasează înapoi la esofag și provoacă o iritație. Se datorează presiunii exercitate de bebelușul în creștere asupra tractului digestiv. ACV neutralizează alimentele acide și oferă ușurare.

Consumați o lingură ACV amestecată în apă pentru a preveni arsurile la stomac (8).

4. Curăță nasul înfundat și oferă somn sănătos:

Conținutul de potasiu și proprietatea antiinflamatorie a ACV subțiază mucusul și reduce umflarea sinusurilor.

Se amestecă două linguri de ACV cu o lingură de miere într-o ceașcă de apă caldă și se ia de două ori sau de trei ori pe zi (9).

5. Vindecă acneea:

Modificările hormonale din timpul sarcinii duc adesea la acnee și la alte probleme ale pielii, precum negii. Oțetul de mere crud va acționa ca un toner și poate reechilibra pH-ul pielii, elimina celulele moarte și excesul de uleiuri.

Pentru a face acest toner antibacterian și antiseptic, amestecați ACV și apă distilată în proporție de 1: 3 și aplicați pe piele cu o minge de bumbac (10).

6. Normalizează nivelul tensiunii arteriale:

Acidul acetic prezent în ACV scade tensiunea arterială prin reducerea activității enzimei renină, care crește tensiunea arterială.

Combinați trei linguri de ACV într-un pahar cu apă caldă sau orice băutură la alegere (cu excepția băuturilor răcoritoare cu zahăr) și beți-o timp de o săptămână (11).

7. Reglează fluxul sanguin:

Veți avea mâini, picioare și vene varicoase umflate din cauza circulației slabe a sângelui. ACV ușurează fluxul sanguin, ameliorând astfel aceste condiții.

Se amestecă ACV cu orice loțiune obișnuită și se utilizează pe părțile afectate. De asemenea, puteți face o cremă de casă amestecând o jumătate de pahar de ACV, jumătate de morcov și trei linguri de gel de aloe vera. Pentru consum intern, luați două până la trei linguri de ACV într-o ceașcă de apă caldă împreună cu miere (opțional) (12).

8. Detoxifică-ți corpul:

Oțetul de mere are un efect detoxifiant asupra corpului tău. Un sistem de curățare a corpului absoarbe mai bine substanțele nutritive, ceea ce duce la un metabolism mai bun (13).

9. Tratează diabetul:

ACV reduce nivelul zahărului din sânge și sensibilitatea la insulină atunci când este luat împreună cu unele alimente. Cu toate acestea, trebuie să vă consultați întotdeauna medicul înainte de a adăuga ACV la dieta dvs., mai ales atunci când luați medicamente pentru diabet (14).

10. Ajută digestia:

Proprietățile antibiotice ale ACV combate problemele stomacului cauzate de bacteriile dăunătoare. Îmbunătățește digestia prin reglarea metabolismului și promovarea bacteriilor bune din stomac. ACV conține, de asemenea, pectină, care calmează burta neliniștită (13).

11. Promovează pierderea în greutate:

Consumul de oțet de mere înainte de mese te face să te simți sătul și, prin urmare, te ajută să mănânci mai puțin. Ar trebui să aveți o dietă nutrițională și bine echilibrată pentru a vă hrăni pe dumneavoastră și pe bebeluș (15). Prin urmare, consultați medicul dumneavoastră dacă puteți lua ACV cu dieta dumneavoastră.

12. Remediul la rece:

Proprietățile antibacteriene ale oțetului de mere combate simptomele de frig și dureri în gât (16).

Adăugați o lingură de ACV într-un pahar cu apă caldă și beți de două ori pe zi până când simptomele se potolesc. De asemenea, puteți pune amestecul într-un vaporizator și lăsați-l peste noapte în camera dvs.

13. Crampe la picioare:

Este posibil să nu dormiți bine din cauza crampelor la picioare cauzate de nivelurile scăzute de potasiu și de presiunea asupra sistemului circulator. ACV conține niveluri excelente de potasiu care ameliorează disconfortul (17).

Dacă sunteți convins și doriți să cumpărați ACV, atunci alegeți produsul de cea mai bună calitate.

Sfaturi pentru a cumpăra oțet de mere de cea mai bună calitate:

Pentru a alege ACV de cea mai bună calitate:

  • citiți ingredientele și asigurați-vă că ACV este făcut din mere zdrobite sau cidru.
  • verificați dacă există culoarea chihlimbarului pal
  • Heinz și Bragg sunt cele mai de încredere mărci.

ACV amestecat cu apă este sigur de consumat și oferă multe beneficii. Dar…

Puteți lua suplimente de oțet de mere în timpul sarcinii?

Ar trebui să evitați să le luați, deoarece majoritatea suplimentelor (disponibile sub formă de capsule și pastile) nu conțin oțet de mere. Este posibil ca unele dintre ele să nu conțină produsul-mamă propriu-zis.

Suplimentele pot fi riscante în timpul sarcinii, mai ales dacă oțetul de mere crud este ingredientul. Prin urmare, este mai bine să evitați aceste suplimente sau să luați opinia medicului dumneavoastră.

Este posibil ca ACV să nu fie întotdeauna sigur pentru viitoarea mamă și ar putea fi însoțit de unele probleme urâte.

Efecte secundare ale consumului de oțet de mere în timpul sarcinii

Oțetul de mere nepasteurizat este considerat nesigur și poate duce la anumite riscuri.

  • Dacă luați anumite medicamente, atunci nu aveți ACV, deoarece ar putea scădea nivelul de potasiu și nu va fi sigur pentru dvs. și copilul dumneavoastră. Adresați-vă medicului dumneavoastră înainte de a începe să luați ACV. ACV este foarte acid și vă poate eroda smalțul dinților atunci când îl consumați direct (18).
  • În unele cazuri, ACV vă oferă iritații în stomac și gât (19).

Deoarece ACV este acid, nu ar trebui să îl aveți în cantitate mare. De asemenea, trebuie să aveți grijă în timp ce îl consumați.

Cum să consumați ACV în siguranță?

  • Nu ingerați ACV direct, deoarece vă dăunează smalțului, afectează esofagul și poate provoca mai multe probleme.
  • Dacă doriți să alegeți suplimentele ACV, verificați ingredientele și constituția produsului înainte de a cumpăra.
  • Reduceți la minimum expunerea dinților la oțet folosind un pai pentru a avea lichide care conțin ACV.
  • Clătiți-vă gura după ce ați băut orice conține ACV.
  • Evitați ACV atunci când aveți probleme cu stomacul.
  • Feriți-vă de alergii. Dacă simțiți orice disconfort când luați ACV, consultați imediat medicul dumneavoastră.

ACV ar putea fi destul de neplăcut de consumat din cauza acidității sale. Dar există modalități de a-l face să aibă un gust mai bun.

Cum să îmbunătățiți gustul ACV?

Este posibil să nu aveți întotdeauna chef să aveți oțet de mere cu apă, deoarece are un gust amar. Există câteva modalități gustoase și sigure de a include ACV în dieta dumneavoastră în timpul sarcinii:

  • Adăugați o linguriță de ACV și două lingurițe de miere într-un pahar plin cu apă. Adăugați două linguri de ACV și două lingurițe de miere crudă la o cană și jumătate de suc de grapefruit proaspăt.
  • Adăugați două linguri de suc de mere sau de struguri, două linguri ACV, jumătate de linguriță de scorțișoară praf și jumătate de linguriță de stevia la o cană și jumătate de apă rece și luați elixirul ACV.

Notă: Nu beți aceste produse ca apă, dar mâncați-le cu înghițituri mici. Limitați aceste băuturi la două sau trei ori pe zi. De asemenea, consultați medicul dumneavoastră înainte de a lua oricare dintre ele.

Deși există multe afirmații despre utilizarea oțetului de mere pentru a trata o varietate de afecțiuni, unele încă nu au fost dovedite științific. Până atunci, vă puteți da seama de cote, consultând medicul dumneavoastră despre consumul de ACV. Și amintiți-vă întotdeauna să folosiți versiunea pasteurizată.

Spuneți-ne dacă ați folosit oțet de mere și cum v-a ajutat. Lăsați-vă experiențele în secțiunea de comentarii de mai jos.