Mă provoc să urmez dieta ușoară de gătit timp de șase săptămâni începând de astăzi, gătind micul dejun, prânzul, gustarea și cina aproape în fiecare zi. Și vreau să fii al meu-bilibuddy.

gătit

DE CE FAC ASTA? Marea întrebare. Principalul motiv este că am ajuns la punctul în care sunt nemulțumit de propria mea piele. Am devenit letargic, leneș și am mare nevoie de un kickstart. Asa de să-mi stimulez sănătatea mintală și să fiu mai fericit în general, Am să gătesc 42 de zile de bunătate Cooking Light. Și știu - fără echivoc - că urmarea CLDiet mă va ajuta să ajung acolo. Am lucrat la acest serviciu de când am lansat-o în mai 2014 și, dacă știu un lucru, este că acest serviciu are capacitatea de a schimba vieți în bine. Întreabă-i pe acești oameni - sau pe acești oameni - dacă nu vrei să mă crezi pe cuvânt. De asemenea, am mai făcut asta. De această dată, totuși, intenționez să fiu mai vigilent.

Aceasta mă aduce la al doilea motiv al acestei întreprinderi: bani. Nu știu dacă cineva v-a lăsat vreodată să intre în acest mic secret, dar cu cât îmbătrâniți, cu atât devine mai scump să îmbătrâniți. Fapt. Am cumpărat o casă în ianuarie și am pus podele noi în bucătărie săptămâna trecută, timp în care nu am putut găti. Așa că am luat masa. Mult. Într-o săptămână, am cheltuit 192,84 dolari pe mâncare. Pentru o persoana. Yikes. Sunt convins că voi economisi bani gătind pentru mine, iar cei 98,98 dolari pe care i-am cheltuit în băcănii aseară pentru o masă de o săptămână din mesele Cooking Light Diet sprijină acest lucru. Comparativ, asta înseamnă că mi-am economisit deja aproape 100 de dolari peste binging-urile de fast-food de săptămâna trecută. Acum sunt puțin mai aproape de a obține noi blaturi pentru a merge cu etajele!

Al treilea motiv? Ascuțirea abilităților și varietatea meniului. Lucrez cu indivizi extrem de talentați care se concentrează pe alimentație și, uneori, mă simt ca un simplist lipsit de cunoștințe care nu are cunoștințe despre alimente ca un deget mare. Vreau să fiu mai încrezător în gătitul meu și vreau să-mi extind arsenalul de rețete dincolo de cele șase feluri de mâncare aflate în prezent în timoneria mea.

DE CE VA FI GRAV. După cum sa menționat mai sus, sunt în mijlocul unei remodelări a bucătăriei. Spațiul meu pentru ghișeu este minim acum, așa că va fi o provocare să pregătesc și să gătesc până când voi primi noi ghișee. De asemenea, gătesc pentru unul. Niciodată ușor, așa că voi redefini resturile. De asemenea, lucrez pentru Cooking Light. Ai idee cât de multe tentații trec în mod constant pe lângă biroul meu sub formă de rețete experimentale, gustări la gust test și plăcinte Darcy de mâncat ? O, omenirea! A rămâne în plan va fi o ordine dificilă. De asemenea, am două locuri de muncă. La sfârșit de săptămână, fac bartend la Avondale Brewing Company aici, în Birmingham. Devine foarte ocupat, atât de mult încât nu prea am timp să mănânc sâmbăta dacă nu mă asigur că o fac înainte de muncă. Oh, și primesc două beri gratuite în fiecare zi acolo, care vor fi greu de spus. * plânge intern * În cele din urmă, voi pleca în vacanță în mai puțin de două săptămâni, ceea ce înseamnă că voi fi departe de domiciliu și la mila voinței mele pentru a mă asigura că nu depășesc mult obiectivul zilnic de 1.700 de calorii. Nu va fi ușor, toți.

CUM POTI AJUTA. Urmăriți în timp ce bloguiez despre acest proces în fiecare săptămână. Voi posta, de asemenea, fotografii cu mesele mele pe Instagram, postând în grupul nostru de Facebook CLDiet, poate chiar să fac câteva videoclipuri Facebook Live cu încercările mele slabe de a-l imita pe Thomas Keller și țin un jurnal alimentar pe care îl voi împărtăși. Vă rugăm să nu ezitați să comentați în oricare dintre aceste locuri cu cuvinte de încurajare și motivație. Oricând cineva își schimbă comportamentul înrădăcinat, este o sarcină grea, așa că aș aprecia cu adevărat sprijinul pentru a mă trage la răspundere.

SCOPUL MEU. La sfârșitul acestor șase săptămâni, obiectivul meu: - să fiu mult mai fericit - să aveți mai multă energie - să vă exercitați din nou - să devin mai priceput în bucătărie și mai conștient de ceea ce pun în corpul meu și cât mănânc ( deoarece controlul porțiunilor este esențial) - să fie cu 15-20 de lire mai ușor decât când am început (în prezent, 205 de lire sterline)

Îmi voi înregistra zilnic aportul de calorii pentru a mă răspunde și mă voi aventura în afara planului numai atunci când este complet necesar.

MENIUL SĂPTĂMÂNII 1: Voi fi simplă pentru a începe și extinde încet repertoriul meu pe măsură ce voi fi mai încrezător în gătit.

Mic dejun: Smoothie căpșuni-portocalii cu jumătate de brioșă engleză - 366 caloriiMasa de pranz: Turtă-brânză topită cu măr mediu - 482 caloriiMasa de seara: Taco de porc prăjit (luni, marți, joi, un prânz) cu o bere ușoară - 472 de calorii; Fidea cu sos de porc prăjit și sos de migdale (miercuri, vineri, sâmbătă, un prânz) cu o bere ușoară - 508Gustare: 4 căni de floricele de sare de mare - 140 de calorii Acest lucru îmi oferă un total de 1460-1496 de calorii pe zi, ceea ce înseamnă că am 240 de calorii pe zi în spațiul de mișcare. Probabil voi folosi suplimentul pentru cafea cu smântână și zahăr (80 de calorii), așa cum am făcut-o în această dimineață, o jumătate de brioșă engleză suplimentară (60 de calorii) și poate un pic mai mult popcorn pentru gustare.

Doresc-mi noroc și vă mulțumesc anticipat pentru sprijin!

Dacă doriți să aflați mai multe despre dieta ușoară de gătit, accesați CookingLightDiet.com sau trimiteți-ne un e-mail la [email protected]. Ne-am bucura sa primim vesti de la tine! Să aveți o săptămână excelentă.

* Membrii care urmează dieta ușoară de gătit, în medie, pierd mai mult de jumătate de kilogram pe săptămână.

Mai multe povești de succes pentru dieta ușoară de gătit: