Dacă intenționați să dați apă de orez bebelușului dvs., continuați să citiți această postare. MomJunction vă spune dacă apa de orez este bună pentru bebeluși, valorile sale nutriționale, când puteți oferi apă de orez pentru bebeluși și multe altele.

Apa de orez este bună pentru bebeluși?

Apa de orez este adesea recomandată ca prim aliment pentru bebeluși, conform practicilor tradiționale de înțărcare. Se face parțial datorită digestibilității sale ușoare și naturii hipoalergenice. Cu toate acestea, menținând în evidență valoarea sa nutrițională generală, apa de orez nu poate fi considerată o primă alegere independentă pentru bebeluși.

De ce este așa? Ei bine, răspunsul constă în valoarea sa nutritivă.

Valoarea nutrițională a apei de orez

Apa de orez este un produs din orez complet lichid compus din amidon, anumiți compuși bioactivi (2), vitamine solubile în apă precum vitamina B1 (tiamină), B2 (riboflavină) și B3 (niacină) și minerale precum sodiul și potasiul. În comparație cu orezul integral, apei de orez îi lipsesc fibrele, vitaminele liposolubile precum vitamina A și unele proteine ​​vitale ale orezului.

Astfel, ar trebui să fie utilizat în mod ideal pentru bebeluși ca hrană suplimentară împreună cu alte alimente, cum ar fi piureul de cartofi dulci, alte legume și piure de legume. Acesta va permite mesei bebelușului să conțină o porție de proteine, micronutrienți și fibre.

Notă: Apa de orez nu trebuie folosită ca înlocuitor al laptelui matern. Trebuie evitată utilizarea apei de orez ca singură sursă de nutriție pentru bebeluși.

Când să dai apă de orez bebelușilor?

Academia Americană de Pediatrie (AAP) recomandă alăptarea exclusivă pentru bebelușii de până la șase luni. Sugarii, în jurul vârstei de șase luni, sunt adesea considerați gata să înceapă înțărcarea alimentelor (3).

Deci, dacă copilul dumneavoastră prezintă semne de pregătire până la vârsta de patru luni, puteți planifica să începeți apa de orez pentru bebelușul dvs. sub îndrumarea unui pediatru sau a unui nutriționist pediatru.

Să explorăm beneficiile apei de orez care o fac una dintre alegerile principale ca aliment pentru înțărcare.

Beneficiile pentru sănătate ale apei de orez pentru bebeluși

Apa de orez nu este considerată adecvată pentru bebeluși, totuși are unele beneficii pentru sănătate derivate din valoarea sa nutritivă.

  1. O sursă de energie: Creșterea și dezvoltarea rapidă la bebeluși duc la un aport crescut de energie. Conținutul total de carbohidrați din apa de orez poate fi o sursă bună de energie pentru bebeluși.
  1. Gastroenterita infantilă: Diverse studii au arătat eficiența apei de orez în cazurile de gastroenterită infantilă. Ar putea fi folosit ca o alternativă posibilă la ORS (4). Se recomandă utilizarea împreună cu alte alimente solide în faza de întreținere (după rehidratare cu ORS) în cazurile de deshidratare ușoară până la moderată. Nu trebuie utilizat singur ca soluție de rehidratare (5).

  1. Pielea bebelușului: Se crede că apa de orez are proprietăți care ajută la obținerea unui ton neted al pielii (1). Unele studii au arătat chiar că apa de orez are proprietăți antioxidante care au un efect anti-îmbătrânire pe piele pe termen lung (2).

Notă: Apa de orez are unele beneficii, dar nu înlocuiește laptele matern. Ar trebui să fie utilizat doar ca aliment complementar pentru a fi consumat cu alimente din alte grupe de alimente sau poate fi utilizat atunci când bebelușul este însetat.

Dezavantaje ale oferirii de apă de orez bebelușului tău

Apa de orez are dezavantajele sale atunci când este introdusă în dieta unui bebeluș:

  1. Poate reduce aportul de lapte matern: Adăugarea de alimente și alte lichide (inclusiv apă, supă, suc, orez-apă, dal-apă etc.) interferează cu alăptarea optimă. Ei pot umple stomacul copilului și potoli setea. S-ar putea duce la un consum mai mic de lapte matern la copiii mai mici de șase luni (6).
  1. Lipseste substante nutritive: Apa de orez este un produs integral; prin urmare, nu are toți nutrienții găsiți în orezul întreg. Calitatea nutritivă a apei de orez este considerabil mai mică decât cea a orezului integral. Astfel, apa de orez nu este un aliment sănătos pentru bebeluș.
  1. Poate provoca alergie: Orezul este hipoalergenic, dar au fost raportate câteva cazuri de alergie la orez. Este esențial să aveți grijă de orice alergie la introducerea apei de orez la bebeluș, mai ales dacă bebelușul se încadrează în grupul cu risc crescut al sugarului sau are dermatită atopică (7).
  1. Poate avea arsenic anorganic: FDA din SUA afirmă că orezul poate conține cantități de arsenic anorganic. Arsenicul anorganic este asociat cu deficite neurocognitive la bebeluși și copii (8).

Prin urmare, este recomandabil să consultați un medic pediatru sau nutriționist pediatric înainte de a introduce apă de orez copilului dumneavoastră.

Dacă medicul bebelușului dvs. v-a dat drumul înainte, atunci este posibil să doriți să cunoașteți procesul de preparare a apei de orez.

Rețetă cu apă de orez

Pregătiți întotdeauna un lot proaspăt de apă de orez pentru bebeluș. Iată cum o puteți realiza

Vei avea nevoie:
  • 2 linguri de orez - Două linguri
  • 1 cană de apă
Cum să:
  1. Curățați toate ustensilele pe care le veți folosi pentru pregătire.
  1. Clătiți bine orezul pentru a spăla orice impurități.
  1. Acum puneți o cratiță pe flacără și turnați apă în ea.
  1. Adăugați orez și fierbeți până când este neted, dar moale, cu apă amidonă vizibilă la suprafață.
  1. Strecurați orezul și colectați apa de orez amidonată.

Precauții în timpul introducerii apei de orez bebelușilor

  1. Mențineți un decalaj de 3-5 zile între introducerea oricărui alt aliment nou. Va ajuta la identificarea cauzei alergiilor sau intoleranței alimentare, dacă există.
  1. Dacă bebelușul dvs. este alergic la orice alte cereale integrale, atunci există șanse de reacție încrucișată. Rămâneți atent la semne și simptome de alergie, cum ar fi febră, diaree, vărsături, dureri de stomac, erupții cutanate și dificultăți de respirație (9).
  1. În general, orezul, în funcție de varietatea și cultivarea sa, conține arsenic anorganic. Astfel, este esențial să luați câteva precauții în timp ce serviți apă de orez bebelușului (10):
  • Dă preferință orezului organic
  • Clătiți bine orezul cu apă înainte de a găti
  • Gatiti orezul in 6-10 parti de apa intr-o parte din orez
  1. FDA din SUA recomandă îngrijitorilor să ofere sugarilor o dietă bine echilibrată cu o varietate de cereale fortificate în dietă (11).

Amintiți-vă că apa de orez trebuie să facă parte dintr-o masă sănătoasă care conține produse alimentare din diferite categorii.

întrebări frecvente

1. Putem adăuga apă de orez în cerealele pentru copii?

Apa de orez nu este un aliment adecvat nutrițional pentru înțărcare. Dar poate fi făcut sănătos adăugându-l la alte produse alimentare, cum ar fi un piure de legume sau cereale pentru copii. Dacă adăugați apă de orez la cereale, atunci nu adăugați mai multă apă, deoarece formula s-ar putea dilua mai mult decât se recomandă. Puteți înlocui apa cu apa de orez.

2. Poate fi folosită apa de orez ca spălător de păr pentru bebeluși?

Nu există studii științifice care să justifice beneficiile apei de orez pentru păr, în special la copii. Apa de orez este folosită în mod obișnuit în produsele cosmetice pentru păr în Japonia, China și Asia de Sud-Est. Puteți folosi apă de orez pentru a spăla părul bebelușului, deoarece este considerat sigur pentru aplicații topice.

Apa de orez este adesea o componentă esențială a practicilor tradiționale de înțărcare. Dar apa de orez singură nu poate furniza toți nutrienții necesari unui copil. Cu toate acestea, puteți profita de beneficiile apei de orez făcând-o parte dintr-o dietă hrănitoare pentru bebelușul dumneavoastră. Este întotdeauna recomandabil să consultați un medic pediatru înainte de a introduce copilului dumneavoastră orice alimente noi, inclusiv apă de orez.

Cum intenționați să începeți apa de orez pentru bebelușul dvs.? Spuneți-ne în secțiunea de comentarii de mai jos.