• calorii

Există diferite tipuri de calorii?

Pierderea în greutate nu este un „lucru simplu”.

Mulți factori sunt intim implicați în pierderea în greutate de la genetică, la dieta și obiceiurile de exercițiu. Relația dintre acești trei factori principali (și mulți oameni simpli noi încă nu înțelegem) joacă un rol în greutatea corporală. În meniul Exercițiu, încerc tot posibilul pentru a menține lucrurile cât mai simple posibil, dar în același timp, vreau să vă ofer câteva informații care vă vor ajuta să vă atingeți obiectivele.

Un bun prieten de-al meu mi-a trimis un articol interesant pentru a susține că tipul de mâncare pe care îl consumi contează atunci când vine vorba de slăbit. Sigur, dacă nu mănânci altceva decât zahăr și grăsimi, te vei îngrașa. Ai putea spune; totuși, faptul că 100 de calorii dintr-un anumit tip de alimente nesănătoase este egal cu 100 de calorii dintr-un aliment bun.

Din păcate, este posibil ca lucrurile să nu fie atât de simple. (Nu au niciodată dreptate!)

Conform articolului din New York Times intitulat „Care dietă funcționează”, corpul tratează o calorie care provine din sifon, de exemplu, diferit față de caloriile care provin din spanac. Caloria care provine din sifon crește nivelul zahărului din sânge și insulina, ceea ce determină corpul să se țină de grăsimi în loc să le arde. În schimb, caloriile sănătoase din spanac nu cauzează o creștere a zahărului din sânge și a insulinei și nu se depozitează ușor ca grăsime.

Dacă țineți pasul cu „dieta și nutriția”, acest lucru vă poate suna familiar. Dacă da, s-ar putea să vă gândiți probabil la cel mai important cuvânt nutritiv până acum: indicele glicemic. Indicele glicemic este un termen care descrie cât de repede un anumit aliment crește nivelul zahărului din sânge. Știm acum că alimentele cu un indice glicemic mai mic (paste brune, orez brun, pâine integrală de grâu, multe fructe și legume) sunt mai bune pentru dvs. decât alimentele cu indice glicemic mai mare (carbohidrați prelucrați, alimente cu zahăr, pâine albă, orez alb, băuturi răcoritoare, sucuri, chipsuri).

Pentru a sprijini mai mult sprijinul pentru alimentele glicemice mai scăzute, a fost conceput un studiu comparând o dietă standard, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați (dieta Atkins) și o dietă cu indice glicemic scăzut. În fiecare grup, participanții au consumat exact același număr de calorii.

Rezultatul: participanții la dieta Atkins au ars cu 350 de calorii mai mult decât dieta standard, iar grupul cu indice glicemic scăzut a ars cu 150 de calorii mai mult decât dieta standard.

Așadar, ar trebui să fim cu toții la dieta lui Atkin?

De ce? Deoarece cei din dieta Atkin au avut, de asemenea, niveluri mai ridicate de inflamație în organism, care este corelată cu bolile de inimă și moartea ...

Hmmmm, să ne ținem departe de dietele extreme și să rămânem cu o dietă cu indice glicemic scăzut, care arde 150 de calorii pe zi fără riscuri. De ce nu ai vrea să ții o dietă care arde aceeași cantitate de calorii pe zi ca o oră de exerciții fizice ușoare?