fabuloasa

De Chere Di Boscio

Cu toții avem tendința să credem că actorii au ceva în comun cu personajele pe care le joacă în emisiunile TV, dar în cazul Lisa Edelstein, nimic nu ar putea fi mai departe de adevăr. Ea nu seamănă cu drăguța dr. Lisa Cuddy din seria populară de drame medicale Casă, nici nu are multe în comun cu personajul ei fierbinte, Abby McCarthy Ghidul prietenilor pentru divorț. A jucat o fată de telefonie, o femeie transgender, un reporter sportiv, o lesbiană și un fanatic al risotto-ului (pe Seinfeld, dacă vă întrebați) - tot timpul jucând împotriva personalității sale prietenoase, pline și pline de compasiune.

În viața reală, Edelstein este un vegetarian iubitor de animale (dar care urăște ciupercile) care susține PETA și Best Friends Animal Society, precum și un avocat al drepturilor omului și un pasionat al artelor. Este bomboasă, amuzantă și inteligentă - pe scurt, este exact genul de femeie cu care ai vrea să stai!

Aici, în acest interviu exclusiv, ea vorbește despre femeile de la Hollywood, de cluburile din New York, de foame în Argentina și multe altele.

Să vorbim puțin despre vegetarianism. Ești vegetar de peste 30 de ani. Ce a determinat asta?

De fapt, îmi închid 40 de ani! Am devenit vegetarian când eram adolescent. Am fost întotdeauna o persoană pentru drepturile animalelor, dar într-o zi faptul că carnea era carne, că roșeam oasele, rupeam venele și mănâncam mușchi - a devenit real și mi-am pierdut complet interesul. Am terminat. Odată cu trecerea anilor, nu numai că s-a simțit bine emoțional, ci și politic și nutrițional. La fel ca majoritatea oamenilor care devin vegetarieni la o vârstă fragedă, a trebuit să învăț din nou cum să mănânc. Informațiile pe care le-am primit când eram copil - îți amintești vechiul triunghi alimentar? - a fost complet invers!

Am auzit că îți place să gătești. Care sunt felurile tale preferate de legume?

Nu sunt o persoană care face liste preferate, așa că este o întrebare greu de răspuns! Ador o tona de mancare. Cred că lista mai ușoară de făcut de mine este ceea ce NU Îmi place: ciupercile. Urăsc ciupercile. Serios, nu-mi servi o ciupercă. Al doilea pe listă: okra. Fiara mică și slabă, care este okra.

Care este felul tău de mâncare la cină, care îi place atât vegetarienilor, cât și carnivorelor?

Fac o varietate de feluri de mâncare cu tofu aromat și feluri de mâncare tempeh; depinde doar pentru cine gătesc. Pentru copii, merg mai dulce, pentru adulți sunt sărat. Fac o lasagna vegană ucigașă, o uimitoare salată de quinoa vegetală tempeh, Cezar vegan delicios ... legume de tot felul. Îmi place să gătesc pentru oameni și carnivorele nu pleacă niciodată de foame sau de nemulțumiți. NU LE LASĂ!

Ești, de asemenea, fără cruzime cu alegerile tale de machiaj și îngrijire a pielii? Dacă da, spuneți-ne puțin despre rutina dvs. de frumusețe.

Încerc și mă asigur că firmele din care folosesc produse nu testează pe animale și caut perii de machiaj care nu sunt făcute cu păr de animal.

Înțeleg că îți place să călătorești. Ați avut vreodată dificultăți în a găsi alimente vegetale când sunteți în străinătate? Care au fost unele dintre cele mai memorabile mese ale tale?

Recent, am dus copiii în Peru și Argentina. Am fost surprinși de calitatea mâncării vegetariene și vegane din Peru. Fiecare masă era proaspătă, superbă și gustoasă. Legume incredibile, condimente minunate ... chiar am mâncat bine în Peru! Și apoi am plecat, am trecut foarte, foarte, foarte foame în Argentina. Asa ca acum! Am fost acolo cu doar câțiva ani înainte, în Buenos Aires, dar toate cele mai bune restaurante vegetariene au fost închise. Am găsit încă câțiva, dar sincer, par a fi în urmă cu 30 de ani în ceea ce privește înțelegerea a ceea ce ar putea arăta, mirosi și gusta mâncarea vegetariană și vegană. Și cât de hrănitor poate fi! A fost suficientă mâncare vegetariană junk pentru a merge, dar nu mâncăm așa. Ne place să mâncăm alimente întregi, sănătoase, să evităm prelucrările prea mari și să nu umplem doar cereale. Așa că a fost greu. Tot ce am vrut să fac este să deschid un restaurant vegan uimitor acolo, cu rețete delicioase de înaltă calitate, legume bine aprovizionate ... dar vai, nu sunt un restaurant! Cel puțin nu încă…

Ce te-a adus inițial la yoga? Cum s-a schimbat practica ta de-a lungul anilor?

Am început să fac yoga când aveam probleme serioase cu gâtul. Aveam o fuziune spinală de urgență la gât și un medic mi-a spus că voi continua să fuzionez coloana vertebrală cervicală până când va fi complet fuzionată, deoarece unul câte unul ar sufla fiecare disc. Acesta este un diagnostic nebunesc! În schimb, am început să practic yoga, chiar făcând tetiere, întărindu-mi spatele, gâtul și umerii, învățând să-mi reduc nivelul de stres (probabil cel mai important lucru) și în decurs de un an am fost fără durere. Am practicat yoga Ashtanga mulți ani, foarte serios, câteva ore pe zi, șase zile pe săptămână. În cele din urmă, însă, corpul meu a continuat. Yoga este încă frumoasă pentru respirație și pentru a găsi un sentiment de calm, dar nu mai este o practică bună pentru mine dacă scopul este să rămân puternic. Acum folosesc sala de sport pentru forță și experiența mea ca practicant de yoga pentru conectarea la o stare sufletească mai pașnică.

În mod clar, lucrul de până la 16 ore pe zi pe un televizor sau un set de filme poate fi destul de intens. Cum găsești timp pentru fitness?

Sunt foarte disciplinat în vremurile în care munca necesită atât de mult de la mine. Antrenamentul este extrem de important, este timpul să vă oferiți daruri atunci când restul zilei este dat altora. Și, desigur, te menține sănătos. De obicei, îmi mențin antrenamentele la jumătate de oră, astfel rămân în formă fără să mă epuizez pentru o zi. Îmi place foarte mult aplicația lui Jillian Michael! Mi-a lovit fundul prin „Ghidul divorțului iubitelor”. La 5 dimineața, este foarte util ca cineva să-ți spună ce să faci în fiecare zi, chiar dacă este preînregistrată într-o aplicație!

Povestește-ne puțin despre câinii tăi de salvare. Ce te-a atras să le alegi?

Dragul meu Shazam! a murit recent. L-am avut timp de un deceniu și a fost cel mai mare partener pe care l-aș fi putut cere. A venit cu mine în Canada și s-a așezat pe platou, lângă scaunul meu, în fiecare zi. Are prieteni în două țări! Când a murit, a fost rapid și șocant și cu toții ne este foarte dor de el. Încă îi simt urechile supradimensionate. El lasă în urmă doi frați câini, Leylo și Banana.

Leylo a venit la noi acum aproximativ șase ani. El a fost salvat de fosta soție a soțului meu, dar ea nu l-a putut ține. Întrucât copiii merg înainte și înapoi între cele două gospodării ale noastre, nici măcar nu era o chestiune să-l absorbim în casa noastră. Banana este noul bebeluș, l-am luat acum vreo 4 luni, când era mic. Fusese găsit sub o grămadă de țevi împreună cu mama lui și alți doi pui și luat de Much Love Animal Rescue. Toate sunt în siguranță acum. Iar Banana trăiește viața de lux a câinilor!

În ceea ce privește alegerea unui câine nou, avem tendința de a încerca să obținem rase care nu se varsă, deoarece soțul meu are astm, dar dincolo de asta ... obții ceea ce primești! Câinele vă anunță cine este el sau ea în timp. Și o casă fericită îi face să fie cei mai buni dintre ei, așa cum ar face oricine.

Ce oameni, vii sau morți, îi admiri cel mai mult pentru că lucrează pentru a face o schimbare pozitivă pe această planetă?

Există mulți oameni care fac lucrări minunate acolo, unii sunt organizați și fac mișcări mari și unii spală în liniște hainele persoanelor fără adăpost din cartierele lor. Cred că este la fel de important să schimbi lumea în general, precum este să schimbi lumea din fața ta. Admir oamenii pe care îi văd făcând ambele lucruri. Best Friends Animal Sanctuary există de mult timp și face o muncă uimitoare salvând animale din întreaga lume și ajutând grupuri mai mici să acționeze la fel. School on Wheels este o organizație minusculă pe skid row din Los Angeles, care ajută copiii fără adăpost să ajungă la cursuri, oriunde s-ar afla. Le dau înapoi pachete, creioane și haine noi și chiar un loc unde să stai liniștit. Apoi, există grupuri precum ACLU sau Center for Reproductive Rights sau Planned Parenthood ... aceasta este o listă interminabilă. Cred că totul este incredibil. Sunt atât de impresionat de oamenii care fac din munca lor de a ajuta.

Ați lucrat la Hollywood de câteva decenii acum. Cum ați văzut schimbarea rolului femeilor acolo?

Cu siguranță am văzut rolurile MELE schimbându-se. Când m-am mutat aici în 1991, chiar la începutul carierei mele, aveam 24 de ani și deja „bătrân” în termeni hollywoodieni. Fetele cu care stăteam în sălile de așteptare au început cu ani mai devreme și aveau deja CV-uri. M-am simțit de parcă alerg cu cronometru! Era clar că, dacă nu reușeai să treacă ceva cu adevărat înainte de a avea 25 de ani, atunci totul s-a terminat. La fel ca un dansator de balet, anii viabili ai femeilor s-au limitat la tinerețe. Dar asta s-a schimbat cu siguranță. Aveam 48 de ani când am fost distribuit ca rol principal al „Ghidului iubitelor”. În raport cu modul în care erau lucrurile, acest lucru s-a simțit miraculos! Și am mulți prieteni care lucrează mai interesant ca niciodată, care au peste 40 de ani. Am întâlnit și multe femei incredibile la putere în această industrie; Scriitori, regizori, producători, directori. Se schimbă. Se schimbă puțin încet, dar se schimbă. Sincer, nu cred că ne vom întoarce vreodată la modul în care au fost lucrurile. Un picior în ușă poate fi împins afară. Dar o mie de metri în ușă? Cel mai bine stai înapoi pentru că încărcăm!

În cele din urmă - îmi place că ați fost un copil din clubul din New York! Ce fel de muzică ascultați acum?

Zilele mele de copil de club erau despre orice, în afară de muzică. Erau despre oameni: oameni nebuni, uimitori, bizari, frumoși, magici. Ținutele, talentul, alteritatea pe care am avut-o în jur au fost atât de inspiratoare pentru acest copil suburban frustrat. Când am descoperit acea subcultură, acel microcosmos, am simțit că explodez în lume. Chiar și astăzi, ca adult, prefer compania celor din afară, a stranilor, a altora. Este atât de relaxant să fii în preajma oamenilor care cer dreptul de a fi ei înșiși. Ei sunt super-eroii dintre noi!

Imagini: 1- Wikicommons 2 & 3 - Pixabay 4 - Wikicommons 5 PETA