Publicat: 22 martie 2020 Modificat: 8 noiembrie 2020 de Alison Corey

nuci

Această postare poate conține linkuri afiliate. Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile. Vă rugăm să citiți responsabilitatea mea.

Această fulgi de ovăz coapte vegani este ca o plăcintă sănătoasă cu mere la micul dejun! Este simplu, îndulcit natural și vă menține plin și energizat toată dimineața!

Făină de ovăz la cuptor este una dintre ideile mele preferate de mic dejun pe bază de plante! Făina de ovăz este una dintre modalitățile mele preferate de a începe ziua. Este un cereale întreg plin de fibre și, atunci când este asociat cu fructe și o stropi de sirop de arțar, se simte aproape ca un desert!

Probabil îmi place fulgi de ovăz la micul dejun de cel puțin câteva ori pe săptămână. Uneori îl fac aragaz, uneori îmi fac untul de arahide preferat ovăz peste noapte sau proteina mea ovăz peste noapte cu fructe de pădure și când hrănesc o mulțime, fulgi de ovăz coapte este calea de urmat!

Este o adăugare ușoară la un brunch sau pentru a hrăni o familie într-o dimineață de weekend.

Într-o duminică dimineață am făcut familia asta de ovăz coapte cu mere și nuci pentru familia mea. Ne-am consumat alimentele și am vrut să folosesc ceea ce aveam pentru a face un mic dejun sănătos și delicios, care era ceva mai special decât răspândirea noastră obișnuită.

Căutarea în cămara dvs. pentru inspirație pentru masă este o modalitate excelentă de a economisi bani pe factura săptămânală a alimentelor. De multe ori cumpăr vrac, ovăz, quinoa și lapte de migdale în vrac. Îmi iau câteva luni să trec peste asta, dar asta nu este o problemă, întrucât totul se menține.

De asemenea, cumpăr produse în vrac, cum ar fi mere, cartofi, morcovi și ceapă. Împreună cu condimentele potrivite, care, de asemenea, se păstrează bine și puteți combina împreună o masă improvizată în cel mai scurt timp.

Exact așa a ajuns să fie acest Vegan Baked Oatmeal. Cu o abundență de ovăz, o mulțime de lapte de migdale, câteva mere frumoase și puțină scorțișoară, am adunat împreună un mic dejun spectaculos sănătos, care seamănă cu o plăcintă cu mere.

Merele sunt tarte și dulci, iar nucile adaugă o crocantă frumoasă.

Aș fi acoperit acest fulgi de ovăz cu niște iaurt de lapte de cocos neindulcit, dar, vai, l-am terminat acum câteva zile! Există întotdeauna data viitoare!

Încercați aceste mere vegane la cuptor pentru o altă gustare sau desert simplă și delicioasă!

De ce îți va plăcea această făină de ovăz copt vegană ...

  • Hrănește o mulțime mică
  • Bogat în fibre
  • Sarac in calorii
  • Vă menține să vă simțiți plin toată dimineața
  • Are gust de plăcintă cu mere!
  • Toate ingredientele alimentare vegetale întregi
  • Simplu și ușor
  • Folosește capse de cămară
  • Rețetă versatilă pe care o poți face a ta!

Ingrediente de care aveți nevoie

Lapte fără lapte

Puteți folosi orice lapte fără lapte la alegere. Avem o abundență de lapte de migdale neîndulcit, dar și laptele de ovăz ar funcționa foarte bine.

Condimente

Adăugați mai mult scorțișoară dacă vă place o aromă mai puternică de scorțișoară. Puteți folosi, de asemenea, condimente de plăcintă cu dovleac, care este o combinație de scorțișoară, ghimbir, cuișoare și nucșoară.

Mere și nuci

Plănuiam să folosesc pacanele în această rețetă până când mi-am deschis cămara și mi-am amintit că mi-am folosit toate pacanele în aceste prăjituri de ciocolată fără lapte pe care le-am făcut zilele trecute.

Din fericire pentru mine, am avut încă câteva nuci, deoarece nucile prăjite adaugă o crocantă frumoasă acestei fulgi de ovăz. Folosiți nuci pecan, nuci sau orice nucă care vă place sau lăsați-le pe toate împreună dacă nu sunteți fan sau aveți alergie.

Când vine vorba de mere, am avut la îndemână niște mere Granny Smith și Gala. Am folosit câte una din fiecare mărunțită. Merele de gală sunt dulci, în timp ce merele Granny Smith sunt tarte. Împreună se complimentează bine. Cu toate acestea, puteți folosi orice varietate de mere pe care le aveți acasă.

Sau adăugați un alt fruct preferat dacă nu aveți mere!

Instrumente și echipamente de care aveți nevoie

Puteți utiliza un vas de copt pătrat de 9 x 9 inch sau unul de dimensiuni similare. Am folosit un vas de copt oval de 2,5 Qt pe care îl am ca parte a unui set.

Cum să faceți fulgi de ovăz copți vegani - pas cu pas

Pasul 1: Preîncălziți cuptorul la 375 F. Combinați ovăzul, scorțișoara, praful de copt și sarea într-un castron mediu.

Pasul 2: Într-un castron separat combinați laptele de migdale, semințele de in și siropul de arțar.

Pasul 3: Tăiați merele în bucăți de 1/2 inch.

Pasul 4: Răspândiți jumătate din mere pe fundul vasului de copt. Se toarnă amestecul de ovăz deasupra merelor. Se toarnă amestecul de lapte de migdale deasupra ovăzului. Asigurați-vă că toate ovăzul sunt acoperite cu laptele de migdale. Dacă unele părți sunt uscate, adăugați puțin lapte de migdale până când ovăzul este complet acoperit.

Pasul 5: Completați cu restul de mere și nucile tocate.

Pasul 6: Coaceți timp de 35-40 de minute la 375 F sau până când blatul de ovăz devine maro auriu.

Pasul 7: Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească timp de 5 minute. Se servește cald.

Sfaturi și variații

  • Folosiți ovăz laminat, nu ovăz tăiat din oțel.
  • Adăugați câteva condimente dacă alegeți. Am păstrat-o simplu cu scorțișoară, dar 1/4 linguriță de ghimbir sau nucșoară ar fi un plus frumos.
  • Puteți adăuga orice fruct aveți la îndemână. Banane feliate sau afine ar funcționa bine.
  • Adăugați 1/4 cană de stafide pentru puțină dulceață suplimentară.
  • Utilizați ovăz fără gluten dacă trebuie să vă asigurați că acest fel de mâncare nu conține gluten. Ovăzul este natural fără gluten, dar unele mărci sunt contaminate încrucișat.

Cum se servește și se păstrează

Am stropit o notă de sirop de arțar deasupra înainte de a servi. Acest lucru se va împerechea, de asemenea, cu o păpușă de iaurt de lapte de cocos neindulcit și o picătură de scorțișoară. Se servește cald direct din cuptor.

Dacă aveți resturi, acoperiți și păstrați la frigider până la 4 zile. Stropiți cu puțin lapte de migdale suplimentar pentru a readuce umezeala și reîncălziți în cuptor sau cuptor cu microunde până când se încălzește.

Consultați aceste alte rețete vegane de mic dejun!

  • Unt de arahide Ovăz peste noapte
  • Tort de cafea
  • Clătite cu proteine ​​vegane
  • Caserolă de pâine franceză vegană
  • Granola fără zahăr
  • Cum se face sos de mere fără zahăr

Dacă ați încercat această fulgi de ovăz Vegan la cuptor cu mere și nuci, vă rugăm să evaluați rețeta și să-mi spuneți cum a ieșit. De asemenea, mă puteți urmări pe Facebook, Instagram și Pinterest pentru mai multe rețete de familie pe bază de plante, care vă vor bucura întreaga familie!