fapte

Prune negre (prune Java) Fapte rapide
Nume: Prune negre (prune Java)
Nume stiintific: Syzygium cumini
Origine Este larg distribuit în Asia subtropicală și tropicală în Queensland. Este originar din India, Sri Lanka, Myanmar și insulele Andaman.
Culori Violet închis, alungit
Culori de carne Alb sau violet
Gust Acru și dulce
Calorii 81 Kcal./Cupă
Nutrienți majori Vitamina C (21,44%)
Carbohidrați 21,01 g (16,16%)
Magneziu (4,76%)
Vitamina B6 (3,92%)
Fosfor (3,29%)
Beneficii pentru sănătate Tratament diabetic, activitate antioxidantă, apoptoză inferioară, activitate antioxidantă

Arborele este înalt, care crește de obicei între 5 și 20 de metri înălțime. Frunzele sunt groase, late, având un os pinat. Arborele produce fructe elipsoide sau alungite ca fruct. Boabele sunt verzi la început, care se transformă în violet. Fructul are un gust acru și dulce. Planta ar putea fi cultivată în semi-umbră sau fără umbră. Preferă solul umed sau umed și este, de asemenea, capabil să tolereze seceta.

Pruna neagră este un fruct substanțial de vară, care este legat de diferite beneficii pentru sănătate. Oferă ameliorare de durerile de stomac și acționează ca anti-scorbutic, carminativ și diuretic. Compușii polifenolici găsiți în pruna neagră sunt de ajutor pentru boli de inimă, cancer, astm, diabet și artrită. De asemenea, este eficient împotriva spasmului intestinului, flatulenței, dizenteriei și a afecțiunilor stomacale. Se consumă ca tonic pentru a promova activitățile sexuale. Pruna neagră are caracteristici antidiabetice. Transformă amidonul în energie și normalizează nivelul zahărului din sânge. Datorită indicelui său glicemic scăzut în pruna neagră, este potrivit și pentru pacienții cu zahăr. Reduce simptomele diabetului, cum ar fi împingerea și urinarea frecventă. Acest fruct conține cantități adecvate de vitamina C și fier. Fierul ajută la promovarea numărului de hemoglobină și acționează, de asemenea, ca un purificator de sânge. Conținutul de fier este util în menstruațiile în care femeile suferă pierderi de sânge.

Plantă

Pruna neagră este un copac mare și veșnic verde, care este mult ramificat și crește de la 5 la 20 de metri înălțime, având diametrul trunchiului de 60 până la 90 cm, ramuri de terete, scoarță solzoasă și acoperire de 10 metri. Frunzele sunt coriacee, opuse, eliptice alungite, măsurând 5 până la 15 cm lungime pe 2,5 până la 8 cm lățime, înguste, acuminate. Pețiolii au o lungime de 1 până la 2,5 cm. Florile parfumate apar în ciorchini și sunt axilare pe ramurile înflorite. Florile sunt roz sau albe, care măsoară 12 mm lățime. Calyx este copular cu o lățime de 4 până la 6 mm și o lungime de 8 mm. Petalele sunt caduceoase, ușor rotunjite, coerente și de culoare albă până la roz roz. Florile sunt înlocuite de un fruct ovoid până la elipsoid care măsoară 2 până la 2,5 cm lungime. Fructele sunt verzi, care se transformă în verzui pal în alb până în purpuriu adânc în negru când sunt coapte. Pulpa este de culoare astringentă, suculentă, de culoare albă până la palidă, cu o sămânță mare și verde.

Pruna neagră aparține familiei Myrtaceae. Se mai numește și jambul, jambas, jambolan, prună malabar, neredu, rajaman, kala jamun, jamali, prune navale și java. A fost inițial originar din India și s-a răspândit în alte regiuni tropicale ale lumii în diferite țări din Asia de Sud-Est și Africa de Est, cum ar fi Nepal, Pakistan, India, Surinam, Trinidad, Bangladesh, Tobago, Indonezia și Sri Lanka. Deși s-ar putea găsi diferite soiuri, soiul comun are o formă alungită și de culoare albăstrui sau violet intens.

  1. Tratamentul diabetic

Black Prun este utilizat pentru tratarea diferitelor boli, în special a diabetului și a complicațiilor asociate. Planta posedă mai mulți compuși care se dovedesc a fi caracteristicile plantei. Activitățile farmacologice asupra diabetului au fost efectuate cu semințe. Nu există atât de multe lucrări cu acțiuni farmacologice ale constituenților fitochimici ai prunului negru. Pe baza acestor fapte, autorul a analizat rolul prunului negru într-o varietate de tratamente și a recomandat efectuarea de cercetări clinice și fitochimice suplimentare asupra plantei pentru a face medicamente mai sigure. (1)

Studiul a constatat că unele plante medicinale au antioxidanți și pot fi eficiente ca agenți preventivi în patogeneza bolilor. Extractele de metanol sunt substanțe de eliminare a radicalilor considerabil eficiente în comparație cu cele care utilizează solvent cu polaritate mai mică. Acesta indică faptul că antioxidanții cu polaritate diferită ar putea fi găsiți în frunzele de prun negru. Sunt necesare încă mai multe cercetări privind utilizarea uleiului esențial de prune negre și a extractelor ca agenți conservanți în diferite alimente. Rezultatele încurajează utilizarea frunzelor de prune negre pentru aplicații nutraceutice, sănătate medicinală și alimente funcționale datorită proprietăților sale antibacteriene și antioxidante. (2)

  1. Apoptoza inferioară

Studiul confirmă efectul apoptotic și inhibitor al extractului de prune negre asupra liniilor celulare de cancer de col uterin. Acest fruct posedă acid galic, care are activități anti-HIV, anti-adenovirale, anti-carcinomice, anti-peroxidante, chemopreventive și apoptotice. Este un inhibitor al topoizomerazei-I. Rezultatele studiului indică efectul apoptotic și inhibitor al extractului. Efectul antiviral este confirmat de alte experimente. Sunt necesare cercetări suplimentare pentru identificarea problemelor de eficacitate, mod de acțiune și siguranță. (3)

  1. Activitate antioxidantă

Rezultatele obținute în urma studiului au confirmat că frunzele extractelor de bilă de prune negre ca o abordare etnobotanică antioxidantă și justificată în căutarea de noi compuși bioactivi. S-a observat o corelație puternică între conținuturile fenolice și flavonoide totale ridicate și activitățile antioxidante mai mari în extractele de bilă din frunze de metanol din prune negre. Descoperirile au confirmat faptul că extractele obținute cu utilizarea solventului cu polaritate ridicată sunt eliminatori de radicali eficienți. Rezultatele susțin că utilizarea extractelor biliare sunt potențiali antioxidanți care pot fi eficienți ca agenți preventivi în patogeneza unor boli metabolice. Studiul a promovat utilizarea extractelor de fiere din frunze de prun negru pentru alimente funcționale, sănătate medicinală și aplicații neutraceutice. (4)

Alte utilizări medicinale

Se dă 1 linguriță de semințe măcinate cu apă.

  1. Căderea nopţii

Consumați 4 g de pulbere de semințe cu apă de două ori pe zi (dimineața și seara).

  1. Disenteria sângelui

Se bea amestecul de 20 g de semințe praf și ½ cană de apă de două ori pe zi.

Se fierbe 10 g de coajă și 500 ml de apă până se reduce la 1/4 mii. Lasă-l să se răcească. Luați aproximativ 20 până la 25 ml din acest amestec de 3 ori pe zi.

  1. Diaree

Măcinați frunzele adăugând puțină sare de rocă. Faceți o pastilă și luați-o fiecare dimineața și seara.

Măcinați semințele adăugând miere pentru a face pastile. Utilizați două pastile de 3 până la 4 ori pe zi.

  1. Infecții dentare și gingivale

Se amestecă cenușa din fiecare frunză de prun negru și coji de migdale. Apoi adăugați mentă (puțin) pentru a face o pulbere de dinți care ajută la curățarea dinților și la oprirea sângerării.

Frecați frunzele de cenușă pe dinți și pe gingii. Aceasta oprește sângerarea și, de asemenea, întărește dinții.

Spălați gura cu suc de prune negre dacă suferiți de pioree.

  1. Pecingine

Aplicați sucul diluat pe zona afectată a pecinginei.

  1. Urinare excesivă

Semințele sub formă de pulbere ajută la ameliorarea urinării excesive.

  1. Conjunctivită

Se fierbe 400 ml apă adăugând 15-20 frunze moi până se reduce la 100 ml. Lăsați-l să se răcească și apoi cu ajutorul acestui decoct spălați-vă ochii.

  1. Afecțiuni ale gâtului

Beți 10-15 ml suc de prune negre pentru a vă ușura.

  1. Sângerări de grămezi

Măcinați frunzele pentru a face 20 ml suc. Apoi adăugați niște zahăr în el. Luați trei doze în fiecare zi pentru a vă oferi ușurare.

Măcinați 10 g de frunze. Adăugați-l la 250 ml de lapte de vacă. Luați 3 doze în fiecare zi timp de 1 săptămână amestecând bine. Acest lucru ajută la oprirea sângerării.

  1. Diaree sângeroasă

Se amestecă 2-3 g de coajă pudră cu 2 lingurițe de miere. Se adaugă în lapte și se bea.

  1. Gaz și stomac umflat

Luați 10 ml de oțet de jamun pentru ușurare în apă.

  1. Vărsături

Se fierbe 500 ml de apă adăugând câteva bucăți de mango. Se fierbe până când apa se reduce la 1/4 mii. Răciți-l și beți 10 ml pentru a opri vărsăturile.

  1. Vindecați rănile

Așezați 2 până la 3 g de scoarță pudră pe rană pentru a vindeca rana mai repede.

Utilizări tradiționale

Precauții

  • Evitați prunul negru de pe drum, deoarece este contaminat de plumb și metale grele.
  • Femeile gravide și mama care alăptează ar trebui să o evite.
  • Deoarece scade glicemia, nu trebuie să consumi prune negre înainte și după două săptămâni de intervenție chirurgicală.
  • Nu consuma prune negre pe stomacul gol.
  • Nu consumă lapte după consumul de prune negre.
  • Consumul excesiv de prune negre duce la febră și dureri corporale.
  • Utilizările sale excesive nu sunt utile pentru piept și gât.
  • O doză mare de prune negre are ca rezultat acumularea de tuse și spută în plămâni.
  • Persoanele cu wați mari ar trebui să evite consumul de prune negre.

Cum să mănânci

  • Fructele sunt consumate proaspete când sunt coapte sau transformate în sosuri, vin, gemuri și oțet.
  • Sucul este bun pentru sirop, șerbet și dovlecei.
  • Fructele necoapte sunt folosite pentru a face oțet.
  • Fructele sunt transformate în deserturi.
  • Pruna neagră ar putea fi folosită ca toppinguri în budinci, produse de patiserie, prăjituri și cremă.
  • Pulpa este utilizată pentru fabricarea chutneys și gemuri.

Alte fapte

  • Toate părțile prunului negru au o varietate de utilizări.
  • Lemnul este rezistent la apă. Astfel, este folosit pentru fabricarea instrumentelor agricole și a roților pentru cărucioare. Este, de asemenea, utilizat pentru construirea de case.
  • Scândurile din acest lemn susțin pompele de apă situate în puțuri.
  • Frunzele sunt folosite ca nutreț pentru oi, bovine și caprine.
  • Coaja este utilizată în industriile de vopsire și tăbăcire.
  • Florile sunt bogate în nectar care atrage albinele și produce o miere de înaltă calitate.