fapte

Fapte și beneficii despre uleiul de cocos Fapte rapide
Nume: Fapte și beneficii despre uleiul de cocos
Origine Cocosul a fost observat pentru prima dată în secolul al V-lea d.Hr. de la Costas care este un călător egiptean. Savanții credeau că este o nucă de cocos pe care el a scris despre găsirea unei nuci indiene. În secolul al IX-lea, nucile de cocos au fost folosite pentru a produce fibre în marker în China.
Culori alb
Calorii 121 Kcal./cup
Nutrienți majori Grăsime totală (38,49%)
Fier (0,13%)
Vitamina K (0,08%)
Vitamina E (0,07%)
Beneficii pentru sănătate Piele sănătoasă, sănătatea părului, probleme cardiace, ajută la slăbit, îmbunătățește imunitatea

Istorie

Cocosul a fost observat pentru prima dată în secolul al V-lea d.Hr. de la Costas care este un călător egiptean. Savanții credeau că este o nucă de cocos pe care el a scris despre găsirea unei nuci indiene. În secolul al IX-lea, nucile de cocos au fost folosite pentru a produce fibre în marker în China. În anul 1280, Marco Polo s-a referit la nuci de cocos drept nux indica. Frunzele de nucă de cocos sunt folosite pentru a face coșuri, carne pentru consum, lapte și apă de băut, scoici pentru a fi folosite ca boluri, ustensile și instrumente muzicale. Înainte de producția în masă de uleiuri de către companii și fabrici, oamenii extrăgeau petrol pe cont propriu.

Valoare nutritionala

O lingură de porție de ulei de cocos oferă 121 de calorii și 13,47 grame de grăsime lipidică totală, în timp ce grăsimile saturate au rol majoritar. Nu are proteine, colesterol și carbohidrați. Uleiul de cocos are și fier, vitamina K și vitamina E și un conținut ridicat de compuși fenolici care sunt antioxidanți naturali. Uleiul de cocos (nerafinat) are un conținut ridicat de fenolici. Antioxidanții ajută la prevenirea organismului de daunele cauzate de radicalii liberi și toxinele.

Galerie de imagini cu ulei de cocos

Uleiul de cocos este utilizat pentru îngrijirea părului, îngrijirea pielii, tratarea infecțiilor cu drojdii, pierderea în greutate, îmbunătățirea imunității și îmbunătățirea digestiei. Acest ulei este utilizat pentru prevenirea bolilor de inimă, a bolii Alzheimer, a tensiunii arteriale și a acumulării de colesterol. Se utilizează pentru tratarea inflamației și a bolilor renale. Uleiul de cocos are acizi grași cu lanț mediu. Unele beneficii pentru sănătate sunt discutate mai jos:

Uleiul de cocos are capacitatea de a contracara bacteriile care sunt cauza cariilor dentare. Acționează ca un antibiotic care este utilizat în produsele de îngrijire dentară. Are proprietăți antibacteriene. Inhibă dezvoltarea bacteriilor Streptococcus și Streptococcus mutans, care este o bacterie producătoare de acid care provoacă cariile dentare. (1)

  1. Creșterea ciupercii

Uleiul de cocos controlează în mod eficient creșterea unei ciuperci numite Candida albicans la șoareci, după cum arată studiul. Fluxul de sânge ar putea fi infectat din cauza prezenței ridicate a C.albicans în tractul gastro-intestinal. Scade infecțiile cauzate de C.albicans. C.albicans ar putea provoca infecții sistemice care ar putea duce la candidoză invazivă care provoacă infecția sângelui. (2)

  1. Tensiune arterială crescută

Uleiul de cocos are efecte pozitive asupra sănătății, cum ar fi o mai bună funcție a creierului, pierderea de grăsime și diferite beneficii. Aportul de ulei de nucă de cocos, precum și antrenamentul pentru exerciții fizice ajută la restabilirea sensibilității la baroreflex și la scăderea stresului oxidativ care duce la tensiunea arterială. Scade creșterea în greutate la șobolani. Tensiunea arterială este redusă prin îmbunătățirea sensibilității baroreflex reduse și a stresului oxidativ mai scăzut în inimă, ser și aortă. (3)

  1. Piele sanatoasa

Uleiul de nucă de cocos este folosit ca ulei de masaj și este utilizat ca hidratant pentru toate tipurile de piele, inclusiv pentru pielea uscată. Nu are efecte secundare adverse precum uleiul mineral. Acest ulei previne descuamarea și uscarea pielii. Încetinește apariția ridurilor, precum și lăsarea pielii, care sunt semnele comune ale îmbătrânirii. Este utilizat pentru prevenirea bolilor degenerative, cum ar fi îmbătrânirea prematură datorită prezenței proprietăților antioxidante. Tratează problemele pielii, cum ar fi dermatita, psoriazisul, infecțiile pielii și eczemele. Dermatologii recomandă acest ghid dacă doriți să încercați uleiul de cocos pentru îngrijirea pielii.

  1. Sănătatea părului

Uleiul de cocos este folosit pentru creșterea părului și oferă strălucire părului. Scade pierderea de proteine ​​care ar putea duce la calități nesănătoase ale părului și la neatractivitate. Poate fi aplicat ca un ulei de păr și utilizat pentru cremele și balsamurile de calmare a mătreții. Se aplică local pentru îngrijirea părului. Oferă nutrienți și proteine ​​părului, care ajută la hrănirea și vindecarea părului deteriorat. Tratează deteriorarea părului cauzată de oboseala higrală. Masați capul cu ulei de nucă de cocos pentru a elimina mătreața și starea uscată a scalpului. De asemenea, elimină părul de pe față, precum și ouăle sale.

  1. Probleme cu inima

Uleiul de cocos are un conținut ridicat de grăsimi saturate, care este benefic pentru întreținerea inimii sănătoase. Are 50% acid lauric care previne șansele de apariție a problemelor cardiace, cum ar fi hipertensiunea arterială și nivelurile ridicate de colesterol. Acest ulei nu crește nivelul LDL și scade incidența deteriorării și rănirii arterelor și previne șansele de ateroscleroză. Studiul arată că uleiul de cocos ajută la menținerea profilurilor lipidice sănătoase la femeile aflate în premenopauză. (4) (5)

  1. Asistă la slăbit

Uleiul de cocos este util pentru slăbit datorită prezenței acizilor grași cu lanț scurt și mediu. Scade obezitatea abdominală la femei. Susține funcțiile sistemului endocrin și tiroidian. Mai mult, crește metabolismul corpului prin eliminarea stresului asupra pancreasului și arderea mai multă energie.

  1. Spori imunitatea

Uleiul de cocos ajută la întărirea sistemului imunitar, deoarece posedă acid lauric, lipide antimicrobiene, acid caprilic și acid capric care posedă proprietăți antibacteriene, antifungice și antivirale. Ajută la combaterea bacteriilor și virusurilor care sunt cauza bolilor precum gripa, herpesul, citomegalovirusul, precum și HIV. Ajută la contracararea bacteriilor precum helicobater pylori și listeria monocytogenes, precum și giardia lambia gardia, care sunt protozoare dăunătoare.

  1. Susține sănătatea digestivă

Uleiul de cocos acceptă funcțiile interne dacă este utilizat ca ulei de gătit. Îmbunătățește sănătatea digestivă și previne digestia și problemele legate de stomac, cum ar fi sindromul intestinului iritabil. Uleiul de cocos are grăsimi saturate care posedă proprietăți antimicrobiene și se ocupă de ciuperci, bacterii și paraziți care sunt asociați cu indigestia. Previne absorbția nutrienților precum minerale, vitamine și aminoacizi.

  1. Sanatate dentara

Calciul este vital pentru sănătatea dinților. Uleiul de cocos facilitează absorbția calciului și ajută la dezvoltarea dinților puternici. Cercetările arată că uleiul de cocos este foarte util în reducerea formării plăcii și a gingivitei induse de placă. (6)

Candida este o boală care este cauzată de creșterea ridicată a drojdiei numite Candida Albicans în stomac. Acest ulei este folosit pentru a oferi ameliorarea inflamației cauzate de candida atât intern cât și extern. Are o capacitate mare de reținere a umezelii care împiedică pielea să se cojească și să se crape.

  1. Preveniti infectiile

Aplicarea uleiului de cocos pe zonele infectate previne părțile corpului infectate de aer, praf extern, bacterii, ciuperci și viruși. Este util pentru vânătăi, deoarece accelerează procesul de vindecare.

  1. Tratamentul pentru cancer și HIV

Uleiul de cocos este vital pentru scăderea susceptibilității virale la pacienții cu cancer și HIV. Cercetările arată că uleiul de cocos este capabil să scadă virusul pacienților cu HIV. Acest ulei ajută la eliminarea bacteriilor care sunt cauza infecțiilor gâtului, ulcerelor, pneumoniei, infecțiilor tractului urinar și a gonoreei. Ajută la eliminarea drojdiei și a ciupercilor care sunt cauza piciorului atletului, a pecinginei, a erupției cutanate și a aftelor. (7) (8)

Utilizări tradiționale

Precauții

  • Persoanele alergice ar trebui să o evite.
  • Aportul zilnic de ulei de cocos crește nivelul colesterolului rău.
  • Poate provoca hipertensiune arterială sau hipertensiune arterială.
  • S-ar putea înfunda arterele și ar putea provoca accident vascular cerebral, atac de cord și chiar moarte.
  • Poate fi cauza tulburărilor metabolice.
  • S-ar putea să apară reacții alergice, precum erupții cutanate, erupții cutanate, greață, urticarie, mâncărime, umflături, dificultăți de respirație și vărsături.

Utilizări culinare

  • Se folosește în scopuri de gătit și coacere, precum și pentru a adăuga aromă de nuci și vanilie la alimente.
  • Ar putea fi adăugat la alimente, smoothie-uri sau suplimente.
  • Se folosește atât pentru rețete vegetariene, cât și non-vegetariene.

Alte fapte

  • Uleiul de cocos are un punct ridicat de fumat.
  • Devine solid la temperatura camerei.
  • Acest ulei nu are colesterol în el.

Uleiul de cocos ajută la calmarea pielii datorită proprietăților sale de vindecare. Uleiul este extras din carnea nucilor de cocos mature.