Opiniile exprimate de Forbes Contributors sunt ale lor.

dolari

Majoritatea alimentelor de specialitate fac apel la o piață îngustă. De exemplu, Lifeway Foods folosește kefir, produse lactate cultivate cu probiotice, în toate produsele sale alimentare. Cercetările constată că probioticele - bacterii benefice - îmbunătățesc imunitatea și reduc depresia și anxietatea, printre altele. Michael Smolyansky, un imigrant din fosta Uniune Sovietică, știa că chefirul, care își are originile în nordul Munților Caucazului, ar face apel la alți imigranți. Când a avut nevoie de bani pentru a crește compania, a luat compania publică. Până în 2002, compania a crescut la 12 milioane de dolari. A murit brusc în acel an.

Fiica sa, Julie, a preluat compania și, la 27 de ani, a devenit cea mai tânără femeie CEO a unei companii comerciale publice. Alții au avertizat-o să vândă afacerea pentru că nu va reuși niciodată. Ea a săpat în tocuri și, cu ajutorul fratelui și mamei sale, a crescut afacerea la 150 de milioane de dolari cu 350 de angajați. „Deoarece Hershey este pentru ciocolată și Tropicana pentru suc de portocale, Lifeway este pentru kefir”, a spus Julie.

Cum a crescut Julie compania? Iată șapte moduri în care a făcut-o.

  1. Recurscătre piețe noi

Totul vechi este din nou nou. „Kefirul este un produs vechi de 2000 de ani”, a spus Julie. „Marco Polo a scris despre asta și Cleopatra s-a scăldat în ea”. Mâncarea a devenit noul lucru „in”, mai ales atunci când îmbunătățește sănătatea și bunăstarea. Julie și-a dorit să se extindă dincolo de piața etnică și să devină obișnuită, vizând pasionații de sănătate și mamele milenare.

Lifeway a vizat mamele milenare dezvoltând ProBugs pentru copii. Le-a plăcut și, cel mai bine, a fost bine pentru ei.

  1. Dezvoltă noi produse

Dacă laptele poate fi transformat în înghețată, de ce nu ar putea fi transformat chefirul într-un desert? Lifeway a creat Frozen Kefir. Pentru a servi acest tratament, Lifeway a fondat Starfruit Café, un lanț de cafenele de kefir înghețate în zona Chicago, unde își are sediul compania-mamă.

Împrospătarea produsului prin ambalare a devenit parte a formulei de succes a Lifeway. Lifeway a fost primul care a folosit pungile fără scurgeri în S.U.A. ca o modalitate de a împuternici copiii mici să se hrănească. Mamele înfometate de timp și-au iubit și ele aceste pungă! Hrănirea copiilor lor era un lucru mai puțin de făcut.

Bazându-se pe succesul ediției limpezite Kefir de ediție limitată din vara trecută, anul acesta Lifeway a introdus o primă ediție limitată de primăvară cu lansarea Hibiscus Rhubarb Pie Kefir și prima sa colaborare de design de etichete, creată de designerul de modă Cynthia Rowley, care are un fitness Colectie.

  1. Folosiți suporturi „noi”

Lifeway a fost un adoptator timpuriu al social media pentru a ajunge la mame. Rețelele sociale s-au dovedit a fi un cost mai mic și o modalitate mai eficientă de a ajunge pe piață.

  1. Extindeți pe plan internațional

Cu 95% din piața kefirului, Lifeway deține SUA piaţă. Era timpul să răspândim aripile Lifeway și să zburăm în alte părți ale lumii pentru a vinde produse de kefir. Exporturile Lifeway către Mexic, Canada, Regatul Unit, Hong Kong, Singapore și Orientul Mijlociu.

Când Michael a murit, Edward, fratele lui Julie, era la doar șase luni de la facultate. S-a alăturat companiei. Acum, el își asumă responsabilitatea de a conduce compania în calitate de director general de operațiuni și director contabil. Mama lui Julie, Ludmila, fondatorul Lifeway, s-a retras din funcția de director general. Ea continuă să ofere îndrumări în calitate de președinte al consiliului de administrație.

Julie se bazează pe consiliul său pentru sfaturi și discuții cu liderii de afaceri, atât în ​​SUA și în străinătate. De asemenea, se bazează pe colegii săi pentru sprijin. În 2003, s-a alăturat Organizației Tinerilor Președinți. O dată pe lună, ea se întâlnește cu un grup de colegi antreprenori care ajută la rezolvarea problemelor. „Unul dintre cele mai mari puncte [aduse de colegi membri YPO] este să nu fac totul singur,” a spus Julie. „Joacă-te după abilitățile mele. Completați acolo unde nu sunt puternic. Delegat. ”

Aceste strategii de creștere nu se limitează la întreprinderile familiale. Sunt potrivite pentru orice afacere. Pe care le veți folosi pentru a vă dezvolta compania?

Sunt președintele Ventureneer, care este specializată în definirea și eliminarea problemelor care îi împiedică pe antreprenorii subreprezentați, în special minoritățile și femeile. Al nostru

Sunt președintele Ventureneer, care este specializată în definirea și eliminarea problemelor care îi împiedică pe antreprenorii subreprezentați, în special minoritățile și femeile. Munca noastră oferă clienților oportunități de cercetare, formare și conținut de marcă care generează leadership, vizibilitate, vânzări și loialitate față de marcă. Sunt un mentor al diviziei digitale din New York, precum și membru al consiliului consultativ al Million Dollar Women, Women Startup Lab și Aleri Research.