knep

Fulgi de porumb și parmezan creează o crustă care va face familia ta să ceară mai mult.

Ingrediente:

  • 1 kilogram de file de pește
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 2 linguri ulei vegetal
  • ¼ cană parmezan mărunțit
  • ¼ linguriță buruiană de mărar
  • ¼ linguriță sare
  • ¼ linguriță de piper
  • 2 cani de cereale tip fulg de porumb, zdrobite

Directii:

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit. Ungeți un vas de copt de 13 × 9. Tăiați fileurile în bucăți de servire, dacă este necesar. Într-un bol mic, combinați sucul de lămâie și uleiul vegetal. Într-un castron mic separat, amestecați brânză parmezană, buruieni de mărar, sare și piper. Se înmoaie fiecare file în amestec de suc de lămâie. Așezați în vasul de copt, presărați cu amestec de brânză și acoperiți cu cereale zdrobite. Coaceți neacoperit timp de 20 până la 30 de minute sau până când peștele se fulge ușor.

Date nutriționale pe porție: 200 de calorii; 6g grăsime totală; 1g grăsimi saturate; 0g grăsimi trans; 80mg colesterol; 330 mg sodiu; 12g carbohidrati; 0g fibre; 1g zaharuri; 24g proteine; 6% Valoarea zilnică a vitaminei D; 8% Valoarea zilnică a calciului; 35% Valoarea zilnică a fierului; 10% Valoarea zilnică a potasiului