Nu este un subiect care se pretează la discuții la cocktail-uri, o primă întâlnire - sau orice altă dată, de altfel. Cu toate acestea, cine dintre noi poate pretinde că nu a avut niciodată o emisiune jenantă din când în când? Indiferent dacă ne place să vorbim despre asta sau nu, cu toții producem gaze pe tot parcursul zilei, în fiecare zi. De cele mai multe ori, flatulența este una dintre supărările minore ale vieții - și fără care s-ar putea să ne simțim cu toții mai fericiți. Dar există pentru un scop.

consumatorilor

Ce face gaz, oricum?

Gazul se formează dintr-o serie de surse - cel mai frecvent din aerul înghițit sau ca produs secundar din alimente care sunt descompuse și amestecate cu bacterii normale din colon sau intestinul gros. (Puteți mulțumi bacteriilor din colon pentru mirosul adesea neplăcut.) Stomacul produce și dioxid de carbon gaz care este absorbit în fluxul sanguin.

Gazul din aerul înghițit - alcătuit din oxigen, azot și dioxid de carbon - ajunge de obicei în stomac. Majoritatea aerului înghițit este eliberat prin eructare, deși o parte din acesta se deplasează în jos prin intestine și este eliberat prin rect. Bacteriile din intestinul gros descompun zahărul, amidonul și alte fibre găsite în alimente; hidrogenul, dioxidul de carbon și uneori gazul metan sunt subprodusele, care scapă, de asemenea, pe calea sudică.

Dacă credeți că aveți exces de gaze, luați în considerare faptul că majoritatea oamenilor consumă gaze de cel puțin 14 ori pe zi, potrivit Institutului Național al Diabetului și al Bolilor Digestive și Rinichilor. Dieta noastră, obiceiurile noastre de exerciții fizice, anumite distracții - cum ar fi guma de mestecat și consumul de mentă - și starea tractului nostru digestiv joacă un rol în cantitatea de gaz pe care o produc corpul nostru și dacă aceasta provoacă disconfort.

Gazele cronice, excesive, pot fi un simptom al unei tulburări grave. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor, excesul de gaz și orice disconfort cauzat de acesta sunt foarte tratabile, adesea pur și simplu acordând mai multă atenție ceea ce mâncați, reducând cantitatea de aer pe care o înghițiți și făcând alte modificări ale stilului de viață.

Deci, dacă a avea gaz este normal, de ce sunt atât de incomod?

Este posibil să înghiți mult aer atunci când mănânci, bei sau mesteci gumă. Acest lucru vă poate face să vă simțiți balonat, să provocați dureri de gaze abdominale și să vă provoace eructații mai des decât de obicei. Un alt motiv ar putea fi faptul că unii oameni produc mai mult gaz intestinal decât alții. Acest lucru se poate datora faptului că au un nivel scăzut de anumite enzime digestive, proteine ​​complexe care descompun anumite alimente. De exemplu, multor oameni le lipsește enzima lactază, care este necesară pentru digestia zaharurilor din produsele lactate.

Pentru cei afectați de așa-numita intoleranță la lactoză, consumul unui pahar de lapte, batjocorirea unui sandwich cu brânză sau savurarea unei înghețate pot însemna balonare, crampe abdominale și suficient gaz pentru a vă face să simțiți că puteți levita.

Ce pot face pentru alinare?

Dacă aveți dureri abdominale, balonare și gaze, aceasta poate fi un semn al unei tulburări digestive grave, de aceea trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră. Dacă este o tulburare funcțională - ceea ce înseamnă că nu este cauzată de o infecție sau de o boală organică - medicul dumneavoastră vă poate ajuta să căutați alte cauze. Unele alimente vă pot face gazos și inconfortabil, iar reducerea consumului de ele ar putea menține acea undă de gaz la distanță. În partea de sus a listei producătorilor de gaze sunt alimente care sunt odifere în timpul gătitului, cum ar fi varza, conopida, broccoli, varza de Bruxelles și napii. Porumbul, nucile, ceapa, usturoiul, băuturile carbogazoase, Olestra (grăsime artificială) și îndulcitorii artificiali precum sorbitolul din bomboane și gingii pot provoca gaze la persoanele sensibile. Și relația fasolei cu gazul este cu siguranță bine cunoscută, după cum se reflectă în filme populare precum Blazing Saddles.

Unii oameni consideră că pot mânca legume producătoare de gaz fără disconfort atâta timp cât sunt gătite. În cartea sa Freedom from Digestive Distress, Dr. Gary Gitnick recomandă eliminarea tuturor infractorilor posibili de alimente și băuturi, apoi, odată ce simptomele au dispărut, reintroducându-i treptat în dieta ta. În acest fel poți spune care sunt vinovații pentru tine.

Gitnick, co-șef al Diviziei de Boli Digestive de la Universitatea din California, la Școala de Medicină din Los Angeles, spune, de asemenea, că exercițiile fizice moderate sunt extrem de utile pentru ameliorarea a tot felul de afecțiuni digestive, inclusiv flatulența. Își sfătuiește pacienții să facă un fel de exercițiu aerob timp de 30 de minute pe zi; asta ar putea însemna doar două plimbări rapide de 15 minute zilnic.

În afară de a face mișcare și de a urmări ceea ce mănânci, oricât de ciudat ar părea, poți reduce gazul reducând cantitatea de aer pe care o înghiți. Activitățile care măresc înghițirea aerului includ fumatul, mestecarea gingiei, suptul bomboanelor tari, bâjbâitul oricărui lucru și consumul de băuturi carbogazoase. Este probabil să înghiți mai mult aer când bei dintr-o sticlă sau folosești un paie decât atunci când bei direct dintr-un pahar. O pereche de proteze prost montate poate crește aerul care coboară în esofă. Dacă aveți tendința de a inspira mâncarea, luați și o mulțime de aer. Mâncând încet și mestecând bine mâncarea, se reduce gazul cauzat de aer.

Este posibil să vedeți sau nu conexiunea, dar stresul poate, de asemenea, să-ți scape tractul digestiv - și asta include creșterea nivelului de gaz pe care îl produceți. Găsirea unei modalități de relaxare nu numai că vă poate face să vă simțiți mai liniștiți, dar și reducerea acumulării de gaz în sistemul dumneavoastră. De exemplu, 16 adulți cu probleme digestive, inclusiv gaze, au fost învățați meditația, li s-a cerut să practice cu regularitate și au fost urmăriți timp de trei luni, potrivit unui studiu recent efectuat în Behavioral Research Therapy. Prin intermediul jurnalelor de simptome ale pacienților, studiul a relevat „îmbunătățiri semnificative ale flatulenței și eructației”.

De asemenea, puteți să-l întrebați pe medicul dumneavoastră despre ajutoarele digestive, cum ar fi cărbunele activ - disponibil în magazinele de produse naturiste și în unele farmacii - care ajută la reducerea acumulării de gaze în colon. Unii oameni iau produse fără prescripție medicală, cum ar fi Beano, care conține o enzimă alimentară care ajută la digestie. Produsele cu simeticonă, vândute la farmacii, pot ajuta, de asemenea, cu accese ocazionale de gaze.

Dar cel mai bun pariu ar putea fi să abordați problema la sursă, fie că este vorba de dietă, exerciții fizice sau menținând barometrul de stres scăzut.

Resurse suplimentare

American Dietetic Association http://www.eatright.org

Colegiul American de Gastroenterologie http://www.acg.gi.org

Institutul Național al Diabetului și al Bolilor Digestive și Renale. „Gaz în tractul digestiv”.

Ediția manuală Merck Manual, sec. 9. Ch 107, Tulburări ale mișcării intestinului, flatulență.

Gitnick, Gary, Eliberarea de suferința digestivă, Three Rivers Press, New York.

Keefer L, Blanchard EB, „Efectele meditației răspunsului la relaxare asupra simptomelor sindromului intestinului iritabil: rezultatele unui studiu de tratament controlat”, Behav Res Ther, Vol. 39 (7): 801-811