Cum ați reacționa dacă medicul dumneavoastră v-ar oferi o rețetă care să spună „Mănâncă 5 porții de fructe și legume în fiecare zi”, în loc de medicamentul obișnuit?

medicamente

Mai mulți americani sunt pe cale să afle. Utilizarea alimentelor ca medicamente este viitorul asistenței medicale. Atât medicina preventivă, cât și cea prescriptivă adoptă o mentalitate „alimentară ca medicament”, deoarece știința nutrițională spune că funcționează. În curând vom înmâna pacienților saci de alimente umpluți cu alimente proaspete, împreună cu o recomandare pentru a vedea un dietetician înregistrat, în loc să le predăm o sticlă de pastile.

Alimentele ca medicamente pentru prevenirea sănătății

La Fresh Food Pharmacy la Geisinger Health System, pacienții cu boli cronice precum bolile de inimă și diabetul de tip 2 au făcut parte dintr-un program pilot care a testat această idee. Pacienții s-au întâlnit individual cu un dietetician înregistrat, au participat la ateliere de alimentație sănătoasă și de sănătate și li s-a dat rețeta de alimente proaspete de care aveau nevoie pentru a contracara complicațiile bolilor cronice, cum ar fi amputările, bolile renale și orbirea. Medicii au raportat îmbunătățiri pe scară largă a nivelurilor de hemoglobină A1c, reducerea valorilor tensiunii arteriale și ajustări semnificative ale stilului de viață, cum ar fi participarea sporită la activități fizice și gătit acasă.

Această farmacie cu produse alimentare proaspete nu este prima de acest gen. Rețetele de fructe și legume există de câțiva ani și au ajutat numeroși adulți și copii să piardă în greutate, să prevină afecțiunile cronice și chiar să inverseze bolile. O alimentație bună este piatra de temelie a evitării bolilor și deceselor care pot fi prevenite și cu rate de obezitate mai mari decât oricând, este esențial să ai cunoștințele și capacitatea de a alege alimente sănătoase.

Acest lucru este valabil mai ales în comunitățile slab deservite, care sunt adesea denumite deșerturi alimentare, deoarece alimentația sănătoasă este chiar mai greu accesibilă în aceste cartiere. Acesta este un motiv pentru care Healthie a colaborat cu programe comunitare, cum ar fi WIC în centrele medicale comunitare din California, Baraka Wellness și mai multe lanțuri de magazine alimentare pentru a ajuta la răspândirea îngrijirii nutriționale de calitate. La urma urmei, îngrijirea nutrițională de primă clasă nu trebuie să se oprească la setările medicale tradiționale, cum ar fi spitalele și clinicile. Magazinele alimentare și farmaciile cu amănuntul pot deveni „ferme”, dieteticienii interni lucrând alături de persoane pentru a îndeplini o rețetă nutrițională.

La Healthie, credem că îngrijirea nutrițională de calitate ar trebui să fie accesibilă tuturor americanilor, deoarece profesioniștii din domeniul nutriției au capacitatea de a schimba viața pacientului. Atunci când utilizați platforma Healthie, dieteticienii noștri din mai multe setări raportează o îmbunătățire a conformității, o mai mare responsabilitate, rezultate mai bune și o lărgime mai mare de acoperire, ceea ce înseamnă că mai mulți indivizi primesc îngrijire nutrițională de calitate în fiecare zi.

Ce se va întâmpla când programele de farmacii cu produse alimentare proaspete vor deveni norma?

Mai mulți pacienți vor avea acces la hrană mai bună și informații nutriționale bazate pe știință.
Mai mulți indivizi vor putea preveni și inversa bolile cronice.
Mai mulți dieteticieni vor putea influența rezultatele pacienților și vor oferi îngrijiri de calitate.

Și abia așteptăm să urmărim mișcarea farmaceutică a alimentelor proaspete răspândită în sistemele noastre de sănătate .