Nu există o combinație mai bună decât Ciupercile și Ardeii Cireș cu Friptură! Această rețetă ambalată în proteine ​​vă va umple, vă va lăsa încântați să o mâncați din nou și bucuroși să vă atingeți macrocomenzii de proteine ​​pentru ziua respectivă!

ciuperci

Ingrediente

  • Cheak Teak Steak de 32 oz, fileuri groase de 1/4 inch
  • 2 lingurițe de Ardei Negru
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță pudră de usturoi
  • 1 lingură Ulei de măsline extravirgin
  • 240 g Ciuperci Shiitake, feliate (aproximativ 3 căni)
  • 185 g Ardei iuti Cherry, tocati (aproximativ 2 cani)
  • 100 g Șalote, tăiate cubulețe (aproximativ ½ cană)
  • 1 lingură sos de stridii
  • ½ linguriță semințe de susan

Instrucțiuni

Informații nutriționale

„Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile.”

Pregătiți masa? Îți numeri macro-urile sau caloriile? Consultați notele mele de mai jos cu privire la modul în care puteți încorpora această ciupercă cu friptură de ardei cireș în preparatul dvs. de masă. De asemenea, modul în care puteți ajusta cu ușurință proteinele, carbohidrații și grăsimile pentru a satisface cerințele dvs. macro.

NOTE PENTRU PREPARAREA MÂNII:

Această ciupercă cu friptură de ardei cireș este o rețetă minunată pentru prepararea meselor. Puteți păstra fiecare porție la frigider timp de până la 7 zile și o puteți mânca conform planului dvs. de masă. Când reîncălziți, asigurați-vă că nu vă încălziți sau friptura dvs. va deveni masticabilă. Vă sugerez reîncălzirea doar 30-45 de secunde.

NOTE PENTRU NUMARAREA MACRO-ULUI:

PROTEINĂ:
  • Puteți regla cu ușurință macro-ul proteinei ajustând cantitatea de friptură utilizată. Pentru fiecare 1 uncie de friptură puteți crește sau reduce aportul de proteine ​​cu 5,2 grame. Acest lucru variază în funcție de tăietura de friptură. Puteți găsi friptură cu doar 3 grame de proteine ​​pe uncie și 10 grame de proteine ​​pe uncie. Pentru această rețetă îmi place o tăietură mai subțire de friptură, o friptură chuck sau friptură laterală, ambele au macro-uri aproape identice.
CARBOHIDRAT:
  • Această rețetă de ciuperci cu friptură de cireș nu are mulți carbohidrați. Deși puteți crește carbohidrații crescând cantitatea de ardei. Ați putea dubla cantitatea de ardei la această rețetă și ar fi uimitor. Dublarea cantității de ardei ar crește carbohidrații cu 49,3 grame, sau aproximativ 10 grame pe porție, dacă se împarte rețeta în 5 porții. Dar fii atent la nivelul condimentului, nu toți ardeii cireși sunt egali!
  • Grăsimea din această rețetă este foarte bine echilibrată cu cantitatea de proteine ​​și carbohidrați. Nu aș recomanda să faceți ajustări la rețetă. Dar dacă doriți să creșteți grăsimea, puteți face acest lucru în două moduri:
  1. Creșterea cantității de ulei în care gătești friptura sau adăugarea unui pic de ulei în timp ce gătești ciupercile și ardeii. Pentru fiecare lingură de ulei creșteți grăsimile cu: 14 grame.
  2. Schimbați tipul de friptură pe care îl utilizați în această rețetă. Chuck frunzele sau friptura de flanc pe care o recomand să o folosească are doar 1-2 grame de grăsime pe uncie. Dar puteți găsi fripturi care au până la 6 grame de grăsime pe uncie. Prin urmare, puteți alege să mențineți conținutul scăzut de grăsime urmând această rețetă sau puteți alege să creșteți grăsimea cât doriți.

Când faceți ajustări la macro-uri, veți dori să țineți cont de numărul de porții pe care le efectuați.

Dacă vă place această rețetă de friptură și doriți să încercați alta, verificați-mi: