oală

Această rețetă de friptură în oală este condimentată cu suc de portocale, condimente și piper pentru o masă sărată.

Ingrediente

  • 1/2 ceașcă de ceapă (tocată)
  • 2 linguri apă
  • 2 1/2 lire de carne de vită prăjită (fără os)
  • 2 cani de apa (fierbinte)
  • 1 bouillon de vita (cub)
  • 1/16 cană suc de portocale (1 lingură)
  • 1/4 linguriță de ienibahar
  • 1/8 linguriță piper

Directii

1. Într-un castron mic, pune cubul de bouillon în 2 cani de apă fierbinte. Se amestecă până când cubul de bouillon se dizolvă. Astfel se vor face 2 căni de bulion de vită.
2. Într-un castron mediu, amestecați împreună bulionul, sucul de portocale, condimentul și piperul.
3. Curățați și tocați ceapa, pentru a face 1/2 cană de ceapă tocată.
4. Puneți 2 linguri de apă în tigaie. Se încălzește pe mediu.
5. Puneți ceapa în tigaie. Fierbeți-l până se înmoaie.

6. Adăugați friptura în tigaie. Se rumeneste pe toate laturile.
7. Se toarnă amestecul de bulion peste carnea din tigaie.
8. Acoperiți și fierbeți timp de 2 ore.

Note

Pennsylvania Nutrition Education Program, Pennsylvania Nutrition Education Network
Rețete de site-uri web

Informatii nutritionale

Grupurile MyPlate Food

Comentarii

Vedeți aici politica de comentarii.

Conform Legii privind reducerea documentelor din 1995, o agenție nu poate conduce sau sponsoriza, iar o persoană nu este obligată să colecteze informații decât dacă afișează un număr de control OMB valid. Numărul de control OMB valid pentru această colectare de informații este 0584-0624. Timpul necesar pentru completarea acestor informații va varia în funcție de relația cu resursa trimisă. Se estimează că va dura 11 minute pentru a finaliza întregul sondaj. Aceasta include timp pentru examinarea instrucțiunilor, căutarea surselor de date existente, colectarea și întreținerea datelor necesare și completarea și revizuirea colecției de informații. Data expirării: 31.05.2021