prăjită

Crocant la exterior, fraged și suculent în interior, Friptura de pui prajita cu sos de tara este o cină pe care toată familia o va iubi. Este simplu de realizat și este gata în mai puțin de 30 de minute de la început până la sfârșit.

Sunt un iubitor de mâncare din sud - atât de mult încât uneori mă întreb dacă am fost crescut acolo și cumva transplantat în nord, fără să-mi amintesc că am trăit în altă parte.

Cu excepția dragostei mele pentru mâncărurile de sud din sud, mușchiul spaniol și ceaiul dulce.

Dacă mi s-ar oferi ocazia să aleg doar un singur aliment pe care să-l mănânc pentru tot restul vieții mele ... ar fi o aruncare între pui prăjit crocant sau friptură de pui prăjită cu grăsime de țară. Este cu adevărat lucrul meu preferat absolut să mănânc pe planetă.

Și friptură de pui cu Country Gravy nu ar putea fi mai simplu de făcut. Totul începe cu o friptură cub care este, în esență, o friptură rotundă de carne de vită care a fost ternă în uitare, apoi dragată într-un amestec de făină condimentată, ouă și apoi înapoi în făină înainte de a fi prăjită ușor până la un brun auriu crocant.

De ce se numește friptură de pui dacă nu există pui în rețetă?

Știu că este confuz! Această rețetă nu conține pui, dar este așa numită deoarece metoda de gătit este similară cu cea a cotletelor din piept de pui.

De fapt, este destul de genial dacă mă întrebați și oricine a creat acest lucru frumos a decis că TREBUIE să faceți o sos cremoasă din picături pentru a acoperi cu iubire peste bunătatea dvs. prăjită crocantă. Cât de visător sună asta?

Știi ce este și mai bine? Această friptură de pui ușor de făcut cu Country Gravy este gata în mai puțin de 30 de minute. Așa este ... 30 de minute!

Deoarece fripturile sunt subțiri, se gătesc rapid și uniform. Sunt perfecte pentru nopțile de săptămână aglomerate și au întotdeauna un mare succes cu familia mea.

Unde pot găsi friptură cub pentru a face friptură de pui?

Ar trebui să puteți găsi friptură cub pe piața obișnuită. Nu este tipul tău obișnuit de „aruncă pe grătar”. Cereți măcelarului să vă ajute dacă nu reușiți să îl găsiți.

Pentru mine, seamănă puțin cu vita macinată. Este o friptură care a fost bătută cu un turtitor până când creează mici gropițe pe toată friptura. Acest lucru ajută foarte mult la îngroșarea cărnii și ușurarea gătirii, deoarece va avea o grosime uniformă.

Și știi care este cel mai bun lucru? Această rețetă este perfectă pentru familie. De fapt, familia ta vă va iubi în bucăți dacă serviți acest lucru pentru cină și vă vor implora să o faceți din nou. Îl privesc ca pe cina perfectă de duminică seara.

Poate că nu suntem din sud, dar cu siguranță încerc să-mi canalizez frumusețea din sud când sunt în bucătărie. Și această rețetă este pur și simplu fabuloasă.

Friptura de pui prăjită cu Country Gravy este o mâncare confortabilă, mâncați-vă cu siguranță. Dar merită în totalitate 1/2 oră suplimentară pe bandă de alergat și toți cei pe care îi serviți vor fi atât de fericiți și mulțumiți de alegerea cină.

Atât de mulți oameni s-au bucurat de această rețetă. Îmi place să citesc comentariile pentru a vedea ce spun oamenii care au făcut rețeta. Mulți oameni spun că friptura de pui este mult mai bună decât puiul prăjit. Și am destul de mulți oameni care întreabă dacă pot încerca această rețetă cu pui propriu-zis în locul fripturii cub. Nu am încercat așa, dar spuneți-ne în comentarii dacă faceți acest lucru!

Pentru mine, mă bucur cu adevărat de învelișul crocant de pe friptură, iar sosul alb de țară îl pune cu adevărat deasupra. Nu fac asta des, dar când o fac ... familia mea este atât de încântată. Este cina perfectă de duminică seara.

Friptura de pui prăjită cu Country Gravy este mâncare confortabilă la maxim. Și este un clasic de care mii de cititori RecipeGirl par să se bucure cu adevărat!

Dacă vă place această rețetă, am recomandări și pentru câteva preferințe sudice. Cheesy Shrimp and Grits este unul de care mulți oameni s-au bucurat. Prima dată când am avut creveți și sâmburi a fost în Savannah, Georgia, iar această rețetă rivalizează cu siguranță cu această experiență!