Mmm, cotlet de porc - Un produs de bază american! Este greu să nu iubești acea prăjire crocantă prăjită și carnea interioară fragedă, plină de aromă suculentă. Și cine ar putea să urască pe piureul de cartofi, în toată bunătatea lor netedă, untă, cu usturoi? Nu se poate nega, cotletele de porc și piureul de cartofi sunt o masă clasică, având în vedere mâncătorul ciudat!

Dar ce zici de mâncătorul sănătos? Mâncătorul care încearcă să urmeze o dietă ca keto? Ei bine, acesta este doar un loc în care cotletele de porc tradiționale și piureul „tătănește” rămân scurte. Cartofii sunt plini de carbohidrați - Și ceva prăjit? Uită-l! Deci, ce trebuie făcut atunci când doriți o farfurie mare de porc și cartofi, dar doriți să săriți carbohidrații? Încercați această pregătire pentru masă, asta este! Ca întotdeauna, MPOF te-a acoperit cu rețeta de astăzi - Air Fryer Pork Rong Coated Shops Carne Shops!

Considerăm că includerea cojilor de porc este o modalitate perfectă (și genială!) De a imita stratul exterior crocant al unui cotlet de porc tradițional și, dacă pâinea este una dintre părțile tale preferate, așa cum este a noastră, credem cu adevărat că vei fi de acord! Sacrificarea aspectelor meselor noastre preferate este una dintre cele mai dificile părți ale urmării planurilor de masă - Dar cu aceste cotlete de porc acoperite cu friteuză de porc, nu veți rămâne lipsiți de privare! Consultați toate detaliile de mai jos.

acoperită

Aceste cotlete de porc prăjite la aer sunt acoperite cu firimituri de coajă de porc și ierburi pentru a crea un strat ultra-crocant fără prăjire sau ulei! Servit alături de ciuperci sotate și piure de conopidă, este o masă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu aromă mare!

Cât timp va dura cotletele de porc acoperite cu friteuză?

Am găsit aceste cotlete de porc care rezistă 3-4 zile la frigider - Ceea ce este perfect, deoarece această rețetă dă 4 porții. Suntem siguri că veți dori să le mâncați pe toate în acel interval de timp!

Poate fi frigărui cotletele de porc acoperite cu coajă de porc?

Da, pot și vor dura și 4-6 luni! Asigurați-vă că odată dezghețate, le aruncați înapoi în friteuza de aer pentru câteva minute. În acest fel le puteți restabili claritatea!

Friteuză de aer Carne de porc acoperită cu porc Ingrediente (Keto Friendly!):

  • 2 oz coji de porc sau aproximativ 4 cani
  • 4 (5 oz) cotlete de porc dezosate
  • 1 ou mare
  • 1 linguriță de cimbru uscat
  • 1 linguriță de ardei dulce
  • 1/2 linguriță de ceapă pudră
  • 1 linguriță sare de mare
  • 1/4 linguriță de piper negru

Pentru ciupercile din sud

  • 5 cani felii de ciuperci albe buton
  • 2 lingurițe de unt nesărat
  • 1 linguriță usturoi tocat
  • 1 linguriță de cimbru uscat
  • 1/4 linguriță sare de mare
  • 1 lingură de oțet balsamic

Pentru piure de conopidă

  • 5 căni florete de conopidă
  • 1 linguriță usturoi tocat
  • 1 linguriță arpagic uscat
  • 2 linguri de unt nesărat
  • 1 linguriță sare de mare
  • 1/8 linguriță piper negru

Cum fabricați friteuză de porc acoperite cu cotlet de porc?

Această rețetă de preparare a mesei este grozavă, deoarece se reunește în mai puțin de o oră! Iată cum vă sugerăm să puneți totul împreună.

Începeți prin adăugarea cojilor de porc la un robot de bucătărie, pulsând până când se sfărâmă fin. Transferați-le într-un castron și amestecați cimbru, boia, sare și piper. Acum, ia-ți oul și bate într-un castron separat, de mică adâncime. Scoateți cotletele de porc din ambalaj, tamponându-le uscate cu un prosop de hârtie, apoi înfundați-le în oul bătut. Înveliți fiecare cotlet de porc în amestecul de coajă de porc, apoi puneți-l în coșul de friteuză. Repetați acest proces cu celelalte 3 cotlete de porc și nu uitați să lăsați un mic spațiu între fiecare pentru a asigura o gătit uniformă. Se prăjește 12 minute la 400 ° F pe o parte, apoi se răstoarnă fiecare cotlet și se prăjește încă 11-12 minute. Voila, cotletele tale de porc sunt gata!

Cum porționați friteuza de porc cotlet acoperit de porc?

Deoarece această rețetă de preparare a meselor este un fel principal și două fețe, vă recomandăm să folosiți recipiente de preparare a meselor cu trei compartimente pentru a porționa totul.

Mai multe rețete de preparare a mesei de porc:

Îți plac cotletele de porc? Și noi facem! Verificați această rețetă proaspătă și parfumată pentru cotlet de porc cu foaie de cimbru și salată marinată! Sau, dacă aveți chef de dulce și sărat, cotletele noastre de porc One Skillet Miere Dijon cu mere și ceapă nu pot face nimic rău!

Alte sfaturi pentru realizarea cotletelor de porc acoperite cu friteuză de aer:

Asigurați-vă întotdeauna că preîncălziți friteuza de aer pentru a vă asigura că cotletele de porc nu se gătesc prematur!

În funcție de friteuza dvs., vă recomandăm să experimentați timpul de gătit. Procedând astfel, vă puteți asigura că cotletele dvs. de porc ies exact cum vă plac, de fiecare dată.

Asigurați-vă că vă dați cotletele de porc spațiu între ele pentru a asigura un flux adecvat de aer, altfel nu se vor găti până la capăt.