Doar adăugați homar: cum să vă mâncați drumul către un 2020 mai sănătos și mai fericit!

Doar adăugați homar: Cum să vă mâncați drumul către un 2020 sănătos și mai fericit!

Homarul este cu siguranță gustos, dar este, de asemenea, considerat un pic luxos, unul care nu poate fi savurat în regim; una rezervată pentru ocazii speciale - petreceri de ziua mătușii mari și like-uri. Dar dacă ți-am spune că este greșit? Că toată viața ta a fost mințită?

ghid

Cue Burger & Homar

Făcându-ne misiunea de a aduce lux accesibil fiecărei vieți, revoluționăm piața homarului, aducând homar canadian sălbatic și viu în fiecare zi. Și la prețuri accesibile. Ura! Nu mai trebuie să fii VIP pentru a-ți face lobul la jumătatea săptămânii!

Mai bine, știați că mult iubitul și căutatul crustaceu are, de asemenea, multe beneficii pentru sănătate și nutriționale de pornit?

Aici, la Burger & Lobster, știm și ne lăudăm de mult despre avantajele cărnii de homar, la urma urmei, este jumătate din ceea ce facem. Dar, nu a fost întotdeauna apreciată ca super-aliment care este acum: într-adevăr, abia la începutul anilor 1940, crustaceele au ajuns la vedete. Anterior, fusese considerată mâncare țărănească și una care nu era demnă de a arăta paletele aristocratice. A fost nevoie de cineva să-și dea seama că carnea trebuia păstrată proaspătă, dacă era destinată mâncării, pentru ca aceasta să ajungă chiar să fie considerată un ingredient respectabil.

Avansează aproape 80 de ani, iar acum este toată moda printre restaurantele de top din lume și poate fi găsit pe masele celor bogați și faimoși. Pentru început (și de rețea), carnea sa dulce ușoară funcționează într-o varietate de feluri de mâncare, precum și mai mult decât capabilă să se mențină singură atunci când este servită solo. Dar, în al doilea rând, homarul este completarea perfectă pentru orice dietă conștientă de sănătate. Acum, un mic lux accesibil, iată de ce ar trebui să fie homarul în meniul dvs. din 2020:

Homar: o mașină de proteine ​​slabă!

Acei pasionați de gimnastică dintre voi vor ști că pentru orice câștiguri decente, proteinele sunt primordiale. Mersul pare a fi pui *. Dar de ce să nu adăugați homar în planul de masă: transportând doar o șesime din cantitatea de grăsime găsită în pui și un număr foarte similar de proteine ​​pe uncie, homarul este carnea bogată în proteine, energie ridicată și cu conținut scăzut de grăsimi pe care o presați pe bancă, maraton -sunt făcute visele de alergare și de spargere a yoga. Ideal înainte de antrenament, după antrenament sau pentru că nu vă antrenați, săriți peste homar devine rapid la fel de rău ca să săriți pe picior!

Oase mai puternice pentru un tu mai puternic

Cauti oase sanatoase? Nu suntem cu toții! * Merge să ia un pahar de lapte * Oprește-te chiar acolo cititorul nostru conștient de calciu! De ce să nu schimbăm puțin lucrurile și să optăm pentru lob? O porție de 200g de carne proaspătă de homar îi va permite celui care mănâncă norocos să bifeze 14% din alocația zilnică recomandată (ADR) de calciu și aproape 40% din fosforul zilnic **. Sigur, s-ar putea să nu funcționeze într-un choc fierbinte, dar ambele sunt elementare pentru sănătatea scheletului, oferind în același timp un impuls nervilor și celulelor, ceea ce cu siguranță nu poate fi decât un lucru bun?

Mâncând homar te face mai inteligent. Fapt.

Consumul de homar nu numai că vă poate face să vă simțiți puternic și puternic, dar vă poate da și IQ-ului un impuls de Anul Nou: Clorul și B-12 sunt doi nutrienți esențiali pentru dezvoltarea creierului. Si ghici ce? Ambele se găsesc în carnea de homar.

Clorul vă poate ascuți mintea susținând producția de neurotransmițători - vitală în comunicarea creierului, în timp ce B-12 este o vitamină la îndemână, care menține și susține transmiterea nervului neuro. Și într-o singură porție de homar, puteți scoate din nou acel stilou și puteți verifica 88% din ADR-ul dvs. B-12! Bifați bifați bifați.

Alăturați-vă Lob-Mob pentru a elimina răcelile și multe altele

Loviți de cea de-a șaptesprezecea criză de gripă a omului în acest an? Ei, vai de tine că nu-ți mănânci homarul! La fel ca verii lor mai mici, creveții, homarii au un conținut ridicat de seleniu, precum și Omega-3. Ambele sunt esențiale pentru menținerea unui sistem imunitar puternic și a unei inimi sănătoase - precum și pentru a ajuta la protejarea împotriva bolilor tiroidiene, anemiei și depresiei. Se pare că un homar pe zi îl ține într-adevăr pe doctor.

Facem Lobanuary, tu ești?

Este posibil să fi auzit de Veganuary, Dry January sau „Sign-up-to-the-gym ianuarie”, dar anul acesta, bine ați venit în lumea minunată „Lobanuary”. Unde mănâncă mai mult (da, am spus că mâncăm mai mult) homar poate dă-i sănătății acel impuls de iarnă pe care toată lumea pare să-l poftească chiar acum.

Deci, de ce să nu-ți schimbi puiul cu homar? Sau, în schimb, ridică-ți picioarele și lasă-ne să pregătim gătitul: intră într-unul dintre cele 9 restaurante din Londra situate central sau în două locații din New York pentru o porție de homar care stimulează sănătatea.